Kako napraviti prekrasnu tortu sa ljiljanima? Majstorska klasa stvaranja ljiljana od mastike

Sadržaj:

Kako napraviti prekrasnu tortu sa ljiljanima? Majstorska klasa stvaranja ljiljana od mastike
Kako napraviti prekrasnu tortu sa ljiljanima? Majstorska klasa stvaranja ljiljana od mastike
Anonim

Imate li ideju da napravite tortu od ljiljana? Onda ste na pravom mestu! Ljiljan je misteriozan, zapanjujući i jedinstven cvijet. Cvijeće ljiljana ima nevjerovatne boje, pa će biti odličan ukras za svaku tortu. A dobro poznata mastika može pomoći u uljepšavanju torte ljiljanima. Postoje različite opcije za formiranje cvijeća od mastike, ali se predlaže rastavljanje najjednostavnijeg. Onaj sa kojim možemo napraviti jednostavne, ali vrlo lijepe ljiljane. Torta sa cvijećem koja će je ukrasiti sa svih strana sigurno će privući veliku pažnju vaših gostiju.

crveni ljiljani
crveni ljiljani

Kako napraviti ljiljan bez upotrebe šablone?

Za ovo su nam potrebni sljedeći sastojci:

  • bijela mastika,
  • oklagija,
  • nož za pecivo,
  • konditorski superljepak,
  • boje za hranu,
  • drveni štap,
  • kića.

Prvi korak u pravljenju torte od ljiljana

Uzmite sloj snježno bijele mastike i tanko ga razvaljajte. Koristeći nož za pecivo, pažljivooznačite latice nadolazećeg cvijeta. U slučaju da se bojite da vam ruka može zadrhtati i neravnomjerno seći, tada unaprijed označite uzorak na kartonu. Ovim jednostavnim trikom dobićemo odličnu tortu od ljiljana od mastike čiji će cvjetovi izgledati savršeno.

plavi ljiljani
plavi ljiljani

Nakon što nacrtate jednu laticu ljiljana na kartonu, izrežite ostatak potrebne količine od mastike. Za jedan cvijet će biti potrebno 4-5 latica. Uz pomoć štapa, vrhovima latica može se dati valovit oblik. Nakon što izrežete sav potreban broj latica potrebno ih je staviti na oklagiju da se osuše.

Fini detalji na laticama mogu se nacrtati vrhom žice. Ali ovo nije obavezno. Latice ljiljana, kada se osuše, izgledat će vrlo stvarno.

Drugi korak kuhanja

Nakon što se konditorski komadi osuše na oklagiji, mogu se izlagati na sto i ostaviti da se još malo osuše. To je neophodno kako se kasnije ne bi slučajno srušili. Ako odlučite da pripremite ovakve ukrase za svoju tortu, zapamtite da se latice mastika treba suše najmanje deset minuta.

Čim se latice osuše, od njih će biti moguće napraviti kraljevski cvijet. Sada uzimamo konditorsku žicu i premažemo bazu latice ljepilom. Pričvršćujemo laticu na našu žicu. Stoga će biti potrebno povezati sve preostale elemente jedni s drugima. Da bi bilo jasno koliko latica trebate zalijepiti zajedno, možetekoristite fotografiju pravog ljiljana. Spajanjem četiri ili pet latica na ovaj način, dobićete gotov prelep ljiljan.

ljubičasti ljiljani
ljubičasti ljiljani

Možete napraviti prašnike od iste žice, stavite ih u sredinu cvijeća. Gotove cvijeće možete obojiti prehrambenim bojama po vašem ukusu.

Za formiranje ovako luksuznog cvijeta na brojnim majstorskim tečajevima, preporučuje se korištenje unaprijed napravljenih kalupa. Tamo samo treba da stavite nečvrstu mastičnu masu, sačekajte da se stvrdne.

Lako je napraviti tortu od ljiljana!

Preporučuje se: