"Leader Tower", "Floor 41" restoran
"Leader Tower", "Floor 41" restoran
Anonim

Leader Tower - ovo je naziv zgrade prvog nebodera u Sankt Peterburgu. Ovo je 42-spratni poslovni centar visoke klase ("A"). Sve njegove fasade su sposobne da emituju različite slike - takav spektakl je nov za stanovnike naše zemlje!

Leader Tower, restoran
Leader Tower, restoran

Neboder se nalazi u sjevernoj prijestonici na Trgu ustava, gdje se nalaze mnoge poslovne zgrade, hoteli, ekspoziture banaka. Ovo mjesto se smatra poslovnim centrom metropole. Odavde možete lako doći do aerodroma (Pulkovo), centra ili napustiti grad.

U jesen 2015. godine otvoren je restoran Floor 41 pod samim krovom nebodera Leader Tower. Mnogi Rusi su nestrpljivo čekali njegovo otvaranje oko četiri meseca. Jesu li ova očekivanja ispunjena?

"Leader Tower": restoran pod krovom

Ovaj gastro projekat je s razlogom dobio ime "Floor 41". Zauzimajući poslednja dva sprata najviše zgrade u Sankt Peterburgu - "Leader Tower", restoran se nalazi na nadmorskoj visini od oko 140 metara. Direktno iz hodnika možete se popeti na krov, gdje se nalazi osmatračnica. Odavdepruža čaroban pogled na veličanstveni grad kojem je nemoguće ne diviti se. Nikolaj Aleksandrov, Sergej Glazirin, Natalija Nekrasova - vlasnici "Floor 41" - morali su naporno da rade kako bi restoran počeo da funkcioniše. Rad osoblja još nije dostigao odgovarajući nivo. Meni je također u razvoju.

Španac Daniel Negreira, nadaleko poznat u kulinarstvu, pozvan je za šefa kuhinje u restoran ("Leader Tower"). Maestro je poznat po tome što u svojim jelima vješto kombinuje tradiciju evropske, azijske, ruske kuhinje.

Interijer Archpoint Design Bureau

Tim iskusnih dizajnera iz arhitektonskog biroa odradio je odličan posao u Leader Toweru. Enterijer restorana je uređen veoma kreativno. Majstori su uspjeli unijeti malo poleta u unutrašnjost.

Glavni ukras prostora bile su saksije sa cvećem koje su svuda visile sa plafona. Neke kokedame lebde dovoljno nisko da gosti mogu dodirnuti ove neobične strukture. Do sada je svo cvijeće umjetno, ali uprava planira da ga u budućnosti zamijeni pravim.

Restoran Leader Tower
Restoran Leader Tower

Jedan od zidova ustanove je u potpunosti prekriven zelenom mahovinom (takođe lažnim). Oni koji žele da večeraju na šumskoj čistini treba da izaberu jedan od obližnjih stolova. Tokom dana, restoran ("Leader Tower") je pun prirodnog svetla. Utisak pojačava obilje bele u enterijeru (pod, plafon, zidovi, stubovi, podne lampe) sa dodatkom zlata (noge stola, stolice, šank, ormarići).

BU hodniku se nalazi rashladna oprema sa proizvodima od kojih se pripremaju sva jela. Posjetioci mogu vidjeti gotovo sve sastojke jela vlastitim očima, uključujući i boce vina.

Još jedan zanimljiv kutak je prostor oko pravog kamina. Za privatne razgovore postoje mali stolovi sa okruglim pločama. Sofe odvajaju ovaj prostor od ostatka prostora.

Šta je na meniju

Koncept novog šefa kuhinje, Igora Korneva, sastoji se u kreativnom pristupu i autorskoj promeni karakterističnih nacionalnih jela Evrope, Azije, Rusije. Originalna prezentacija, novost, neobična simbioza proizvoda - to je ono što razlikuje kuhinju ustanove Etazh 41. Stoga ga nazivaju autorskim.

Glavni meni obuhvata nekoliko delova: predjela, salate, supe, josper (unutrašnji roštilj), topla jela, testenine i rižoto, prilozi, deserti. Osim toga, tu je i panazijski (pokey, ceviche, tar-tar, tataki, sashimi) i bar (vino, vermut) meni. Na listi je nekoliko autorskih jela, ostatak imena izgleda poznato (dok ne vidite i probate).

Odličan dodatak skupoj hrani je zadivljujući pogled na prelijepi grad, nebo i zalaske sunca. Uostalom, panoramski restoran (tomu doprinosi "Leader Tower") ima staklene zidove i krov (ne svuda). Duž perimetra se nalaze stolovi sa udobnim sofama, koji vam omogućavaju da istovremeno dobijete estetski i gastronomski užitak.

Panoramski restoran Leader Tower
Panoramski restoran Leader Tower

"Floor 41" - restoran ("Leader Tower"): recenzije

Nakon otvaranjau objektima, mnogi kupci su bili razočarani uslugom i hranom. Međutim, stvari su se promijenile 2016. godine, a većina posjetitelja oduševljena je i hranom i uslugom.

Uređenje enterijera nikoga nije ostavilo ravnodušnim. Svi su uspjeli pronaći svoje omiljeno mjesto u restoranu. Posebno iznenađenje su toaleti. Postoje unikatni umivaonici (metalne mreže sa bijelom kaldrmom) i kante za smeće (pletene korpe sa drvenim ručkama). Snježnobijelo, čisto, lijepo!

Od hrane se posebno hvale deserti, kokteli, kafa, tataki od tune, autorski vinaigret, sashimi set sa sosom od luka, krem supa od divljih gljiva, tuna u nori.

Recenzije restorana Leader Tower
Recenzije restorana Leader Tower

Porodice su volele dečiju igraonicu. Ovdje je cijeli zid ploča za crtanje. Ima TV panel, igračke, dječji namještaj. I djeci nije dosadno, a roditelji mirni.

Dobro je znati

Adresa: St. Petersburg, pl. Ustava, 3/2, poslovni centar "Leader Tower", restoran "Floor 41". Stanica metroa Moskovskaya udaljena je 960 metara. U blizini se nalazi parking. Telefon: +7-812-937-41-41.

Radno vrijeme:

- nedjelja, ponedjeljak, utorak, srijeda - od 11:30 do 01:00;- četvrtak, petak, subota - od 11:30 do 03:00.

Preporučuje se: