Averzija prema mesu: uzroci, simptomi, moguće bolesti, konsultacije i preporuke ljekara

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Nije neuobičajeno da osoba iznenada razvije averziju prema mesu. Razlozi za ovo stanje mogu biti različiti. U ovom slučaju ne govorimo o ljudima koji su namjerno odabrali vegetarijansku hranu. Razmotrit ćemo samo one situacije u kojima odbijanje mesne hrane nije dobrovoljno. Ako ljudski organizam ne prihvata takvu hranu, onda to može ukazivati na razne bolesti koje zahtijevaju hitno liječenje.

Zašto nastaje gađenje

Jednog dana čovjek primijeti da odjednom ima odbojnost prema mesu. Šta to znači? Najčešće to ukazuje na to da je tijelo jako oslabljeno. Mesna hrana se odnosi na prilično teške vrste hrane, životinjski proteini su teško probavljivi. Tijelo troši mnogo energije i snage na asimilaciju i preradu mesa. Stoga, kada je osoba bolesna ili oslabljena, ima fiziološko odbacivanje životinjskih proteina.

Razlozi

Mogu se identificirati sljedeći razlozi za odbojnost prema mesu:

• depresivan;
• stres;
• zarazne bolesti;
• gastrointestinalne i jetrene patologije;
• trudnoća;
• kancerogeni tumori;
• alergičan na životinjske proteine.

U ovim bolestima i stanjima organizam je znatno oslabljen. Postaje mu teško da probavi i apsorbuje teške proteine. Kao rezultat toga, osoba razvija averziju prema mesu, sve do mučnine od jedne vrste životinjske hrane.

Dalje ćemo detaljnije razmotriti moguće bolesti i stanja koja su praćena takvom promjenom preferencija ukusa.

Depresivna i stresna stanja

Averzija prema mesu može biti uzrokovana depresijom i stresom. Tokom psiho-emocionalnog prenaprezanja, osoba gubi mnogo snage. Kao rezultat toga, tijelo jednostavno nema energiju za obradu životinjskih proteina.

Vrlo često osoba tokom nervne napetosti ne može da jede meso, ali se u isto vreme naslanja na slatkiše i škrobnu hranu. U ovom slučaju se kaže da pacijent "jede stres". Na podsvjesnom nivou, osoba doživljava povećanu potrebu za hranom koja sadrži ugljikohidrate. Tako tijelo pokušava nadoknaditi nedostatak proteina.

Međutim, u vrijeme stresa ne preporučuje se konzumiranje velikih količina jednostavnih ugljikohidrata, koji se nalaze u slatkišima i pecivima. Ovo će samo dovesti do povećanja telesne težine. Kada ste pod stresom, korisno je jesti hranu bogatu složenim ugljenim hidratima: povrće, voće, žitarice, mahunarke, orašaste plodove. Ovo će pomoći povratku snage tijela, a vremenom će nestati averzija prema jedenju mesa.

Zarazne bolesti

Često osoba ne može jesti životinjsku hranu sa zaraznim bolestima. Razlog averzije prema mesu je intoksikacija organizma otpadnim produktima mikroorganizama. U tom slučaju pacijentovo stanje se uvelike pogoršava. Infekcije su često praćene visokom temperaturom, mučninom i povraćanjem. Kao rezultat toga, osoba gubi apetit i osjeća gađenje prema teškoj mesnoj hrani.

U takvim slučajevima ne biste trebali prisiljavati pacijenta da pojede komad mesa. Kod visoke temperature i lošeg zdravlja, pacijent se može hraniti samo laganom hranom. Korisno je koristiti slabe čorbe, pire od povrća i voća, tekuće mliječne proizvode. Takva hrana nadoknađuje nedostatak proteina u organizmu i jača imuni sistem. Odbijanje mesne hrane prolazi nakon poboljšanja opšteg stanja ili potpunog oporavka.

Patologije gastrointestinalnog trakta i jetre

Bolesti organa za varenje vrlo su često uzrok odbojnosti prema mesu. Ove patologije uvijek negativno utječu na apetit osobe. Odbijanje mesne hrane je praćeno sledećim simptomima:

• mučnina;
• povraćati;
• osjećaj težine i bola u abdomenu;
• žgaravica.

Manifestacije gastrointestinalnih patologija obično se povećavaju nakon jela teških obroka, uključujući meso. Upaljeni probavni organi ne mogu preraditi takvu hranu. Rezultat je bol u trbuhu i mučnina.

Sljedeće bolesti mogu postati razlog za odbojnost prema mesu:

• gastritis;
• ulcerativne lezije probavnog trakta;
• holecistitis;
• pankreatitis;
• holelitijaza.

Usled bola i drugih neprijatnih senzacija, osoba počinje da izbegava da jede mesnu hranu. Međutim, vegetarijanska prehrana ne liječi osnovnu bolest. U slučaju patologija gastrointestinalnog trakta i jetre, potrebno je proći dijagnostiku i terapiju. Nakon poboljšanja stanja, pacijent može jesti dijetalno meso: piletinu, ćuretinu, zec. Konzumacija masne govedine i svinjetine mora se potpuno napustiti.

Trudnoća

Postoje mnogi narodni znakovi povezani sa averzijom prema mesu tokom trudnoće. "Ko će se roditi - dječak ili djevojčica?" - takvo pitanje često postavljaju buduće majke koje imaju mučninu od mesne hrane. Međutim, odbacivanje životinjskih proteina ne ukazuje na spol nerođenog djeteta. To je samo praznovjerje.

Averzija prema mesu tokom trudnoće obično se primećuje u prvom tromesečju. Tokom ovog perioda, ženske preferencije ukusa uvelike se mijenjaju. Pacijent može imati snažnu želju da konzumira određene vrste hrane (npr. kiseli krastavci ili slatkiši) i osjeća fizičku nesklonost prema mesu. Doktori ovo smatraju varijantom norme.

Tako, tijelo govori ženi koje vrste hrane joj trebaju. Stručnjaci savjetujupacijentice tokom trudnoće da prate svoje preferencije ukusa.

Postoje slučajevi kada je budućoj majci muka čak i od mirisa mesnog jela. Nema potrebe da se prisiljavate da jedete hranu koja izaziva odbacivanje. Međutim, važno je zapamtiti da je meso izvor proteina koji je neophodan za razvoj fetusa. Ne možete potpuno lišiti svoje tijelo ove korisne tvari. Prilikom odustajanja od mesa, potrebno je nadoknaditi nedostatak proteina jedenjem ribe, mliječnih proizvoda, jaja ili gljiva. Ova hrana takođe sadrži proteine.

Rak

Nije neuobičajeno da pacijenti imaju averziju prema mesu kod raka. Zašto se ovo dešava? Onkološke bolesti dramatično oslabljuju organizam, a probavnom sistemu postaje teško da preradi tešku mesnu hranu. Osim toga, pacijentov apetit je naglo smanjen. Ovo stanje se najčešće javlja kod malignih tumora u probavnom traktu.

Averzija prema mesu kod raka je jedan od ranih znakova patologije. Istovremeno se uočavaju i drugi simptomi početne faze bolesti:

• drastičan gubitak težine;
• slabost i visok umor;
• znojenje;
• česte bolesti.

Ako je odbojnost prema mesnoj hrani praćena oštrim i nerazumnim gubitkom težine, odmah se obratite onkologu i podvrgnite se dijagnozi. Ovo može biti rani znak raka. Važno je zapamtiti da se onkološke bolesti mogu potpuno izliječiti samo u početnim fazama.

Netolerancija na životinjevjeverica

Kod koje bolesti se od ranog djetinjstva opaža averzija prema mesu? Ovaj simptom je zabilježen kod osoba s urođenom netolerancijom na životinjske proteine. Ova patologija je jedna od varijanti alergija na hranu.

Kada ste alergični na meso, ljudsko tijelo odbija proteinski albumin sadržan u mišićima životinja. Intolerancija na meso je obično nasljedna. Preosjetljivost na albumin se često kombinuje s alergijom na bjelanjak i životinjsku dlaku.

Nakon što jede mesnu hranu, osoba sa alergijom prvo doživljava dispeptične simptome: nadimanje, mučninu, žgaravicu. Zatim se pojavljuju crvene mrlje na koži i svrab. U teškim slučajevima primećuju se angioedem i anafilaktički šok.

Bolesni ljudi pate od beri-beri i nedostatka proteina u organizmu. Mnogi pacijenti imaju manju težinu.

Ako ste alergični na hranu, morate uzimati antihistaminike. Liječnici preporučuju ograničavanje konzumiranja hrane sa životinjskim proteinima. Međutim, ne biste se trebali potpuno odreći mesa. Da biste izbjegli alergijsku reakciju, potrebno je pravilno pripremiti proizvod. Meso se mora kuvati veoma pažljivo i dugo, nekoliko puta ocediti čorbu. Ovo će pomoći u uklanjanju alergena.

Savjeti doktora

Kako jesti sa odbojnošću prema mesu? Uostalom, potpuno odbacivanje ovog proizvoda može dovesti do nedostatka proteina u tijelu.

Ako je odbijanje mesne hrane povezano sa bolešću, tada je neophodno izliječiti osnovnu patologiju. Za maligne tumore i upale u gastrointestinalnom traktu, doktoripropisane posebne dijete sa ograničenjem teške hrane.

Meso nije jedini izvor proteina. Ovaj proizvod se može zamijeniti sljedećim vrstama hrane:

• mahunarke;
• kokošja ili prepelica jaja;
• jela od pirinča i heljde;
• gljive;
• orasi;
• sezamove sjemenke.

Ovi proizvodi sadrže biljne proteine, koji nisu ništa manje korisni od životinjskih proteina. Takvu hranu tijelo lakše svari i apsorbira od mesa.

Mliječni proizvodi također sadrže proteine - kazein. Uz averziju prema mesu, preporučuje se upotreba nemasnog svježeg sira, jogurta, sireva, fermentisanog pečenog mlijeka, kefira. Takođe je korisno uključiti ribu i jaja u prehranu. Ovo će pomoći da se tijelo obogati proteinima.

Averzija prema mesu često je praćena potpunim gubitkom apetita. To se opaža kod trudnica sa toksikozom, kao i kod pacijenata sa zaraznim i želučanim bolestima. Međutim, post je strogo kontraindiciran. Odbijanje jela samo će dovesti do još većeg slabljenja organizma. U slučaju slabog apetita i mučnine preporučuje se lagana hrana, a zatim postepeno unositi dijetalno meso u ishranu u malim količinama.