"Hayleys" - čaj bogatog ukusa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kinezi kažu: „Popijte čaj i smirićete se, ali ako ga ne popijete, razbolećete se.” Danas je takvo piće kao što je čaj na svačijoj trpezi. Odrasli i djeca ga piju ljeti i zimi. Bez šoljice omiljenog čaja neće biti iskrenog razgovora sa prijateljima, praznika ili samo uspešnog završetka dana.

Proizvođač

Prava ljubav stvara ljepotu. Upravo je ljubav prema čaju inspirisala kompaniju Hayleys da stvori različite vrste ovog pića, koje je u sebi ugradilo britansku vjernost kvalitetu i drevnim tradicijama čajne ceremonije. Trgovačka kuća "Hailies" zauzima vodeću poziciju među najuspješnijim svjetskim brendovima na tržištu čaja. Regency Tees je glavni izvoznik čaja. Uzgaja, proizvodi i snabdijeva sve krajeve svijeta jednom od najboljih sorti ovog pića - "Hayleys". Čaj je odavno stekao ljubitelje izvrsnog pića.

Gdje se uzgaja čaj?

Na ostrvu Cejlon, visoko u planinama, grmovi čaja rastu u vlažnoj povoljnoj klimi. Oni su postali osnova ovog proizvoda. Najmirisnija i najvrednija su dva gornja lista i nježnabubreg između njih. Beru se isključivo ručno, a kako listovi ne bi izgubili ukus, svježinu i aromu tokom transporta, prerađuju se i pakuju direktno na ostrvu Cejlon. Heilis visokoplaninski čaj je ekološki prihvatljiv i ima delikatnijeg ukusa i mirisa od onog koji je odrastao u dolini. Potonji je predstavljen u širokom asortimanu na policama supermarketa. Ali Heilis je poseban čaj. Čak i uzgajan u dolini, ima izbalansiranu aromu, bogat ukus i divnu boju ćilibara.

Od cvjetne doline do stola

Kakav je način na koji listovi čaja prolaze prije nego što dođu na sto pravim ljubiteljima čaja?

"Heilis" (čaj) se proizvodi u nekoliko faza. Najprije se sakupljeni listovi suše na suncu kako bi se uklonila suvišna vlaga s njih. Zatim se mehanički uvijaju na poseban način. U ovoj fazi, svojstva ukusa biljke su maksimalno očuvana. Oslobađaju se eterična ulja koja napitku daju posebnu trpkost. Listovi tada prolaze kroz fazu fermentacije. U ovoj fazi priprema se zeleni ili crni čaj. Cijeli dobiveni list čaja se prosije kroz posebna sita, koja ga sortiraju po veličini (veliki, srednji i mali listovi) i obliku. U završnoj fazi, gotov list čaja se pakuje u posebnu ambalažu od folije, koja čuva ukus i aromu proizvoda, i šalje u sve zemlje sveta.

Hailies zeleni i crni čaj

Zeleni čaj su listovi grma čaja koji su prošli kroz kratak period fermentacije(oksidacija). U interakciji s kisikom nastaju tvari koje piću daju jedinstvenu boju i bogat okus. Zeleni čaj "Hailies" visokog kvaliteta nikada neće biti gorak kada se kuva. Okus napitka je trpki, sa "biljnom" notom. Crni "Hailies" duže fermentira, pa listovi čaja potamne, a skuvano piće će imati jarku boju, složenijeg, blago trpkog ukusa i bogata aroma.

Kako skuhati i poslužiti ovo božansko piće?

Svi znaju da nakon Kineza, Britanci najviše piju čaj. Ovaj napitak piju šest puta dnevno. Britanci, a ne Kinezi, pravili su ispijanje čaja tradicionalnom, svojevrsnim ritualom koji ima nekoliko pravila.

Glavna tajna za pripremu divnog čaja: 1 kašičica čaja za svaku osobu, plus kašika u čajniku. Čajnik mora biti topao. Infuzirati piće treba najmanje 3-5 minuta. Treba obratiti pažnju na dekoraciju stola. Posebna porcija sa tanjirićima, bokal za mlijeko ili vrhnje (kako Britanci vole), cjedilo i stalak za njega, posuda za šećer sa rafiniranim šećerom i moderan atribut - stalak za korištenu vrećicu donijet će poprilično estetsko zadovoljstvo. Uostalom, Hayleys čaj, čije su recenzije samo pozitivne, dobar je i zapakiran i rastresit. S obzirom na to da brend Heilis predstavlja ogroman asortiman čajeva za svačiji ukus, svako može, poput pravog Engleza, isprobati nekoliko načinapravljenje ovog pića.

Britanci obraćaju veliku pažnju na doba dana u ispijanju čaja. Jak tonik najbolje je piti ujutru. Na primjer, "English Breakfast" iz ekskluzivne kolekcije "Hayleys". Popodnevni čaj predlaže harmoničnu kombinaciju snage i mekoće, na primjer, "Royal Special Blend". Za one koji vode zdrav način života, čaj iz serije "Harmonija prirode" izvor je snage i raspoloženja. Uveče nakon napornog dana na poslu, nema ništa bolje od šoljice Earl Grey čaja sa aromom tropske biljke zvane bergamot."White Series" je vrhunski proizvod. Kombinira listove čaja i bilja, kompleks vitamina i minerala, sadrži minimum tanina, stoga je odobren za upotrebu kod hipertoničara i djece.

Recepti za piva

Englezi retko piju tek skuvan čaj - banalan je i dosadan. Privlači ih raznovrsnost okusa ovog pića. Dodajte malo cimeta, karanfilića i limunove korice u svježe skuvani crni čaj za šoljicu čaja u engleskom stilu. Duge zimske večeri ovo piće će zagrijati ne samo tijelo, već i dušu. Ako želite da probate škotsku verziju, dodajte kašiku listova čaja u šolju prokuvanog vrućeg mleka, a umesto šećera stavite med.

Casterd je naziv čaja od jaja. Uz uobičajeni crni čaj dodajte kipuću pavlaku i ostavite da se napitak kuha 10 minuta. Umutite žumanca sa šećerom i sipajte smesu, mešajući kašikom. Glavna stvar je da se žumance ne uvija. Ujutro je takav napitak sa kriškom hljeba i puteradobar doručak i energiju za ceo dan.

Dokazano je da kvalitetan čaj može očistiti organizam od toksina i toksina, ojačati krvne sudove i stimulisati metabolizam. Recenzije Od ljubitelja čaja kažu da zaštitni znak Khaylis (čaj) nije samo ukusno okrepljujuće zdravo piće, već i simbol udobnosti, topline i nepovredivosti tradicije.