2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Tradicionalno, proces ispijanja čaja se smatra sastavnim dijelom života gotovo svake osobe. Ukusno, jako, umjereno okrepljujuće piće nije ništa manje popularno od kafe. Pretpostavlja se da se ovo piće pojavilo 1567. godine. Do sada je tržište čaja već toliko pretrpano raznim vrstama i sortama da stvara određene poteškoće u odabiru. Naravno, kao iu svakom drugom segmentu, i ovdje ima lidera. A brend kao što je Hyleys, koji je jedan od deset najpoznatijih brendova, svakako zaslužuje posebnu pažnju.
Legendarni čaj
Hyleys - elitni čaj. Vrlo je poznat i popularan u cijelom svijetu. Ovaj aristokratski klasični engleski čaj cijenjen je prvenstveno zbog visokog kvaliteta i nenadmašnog okusa. I to nije slučajnost. Uostalom, skuplja se, obrađuje i pakira u Šri Lanki na ostrvu Cejlon. Potvrda 100% kvaliteta i autentičnosti je znak "zlatnog lava" Tea Council of Sri Lanka na ambalaži. U isto vrijeme, sama kompanija ima engleske korijene.
Kuća čaja je osnovana 1998. godine. Hyleys se preporučuje pravim poznavaocima finog ukusa. Dostupan je ne samo eliti društva, već i svimaprosječna osoba. Cijena Hyleys čaja nije visoka, iako je prilično visokog kvaliteta. Cijena se kreće od 56 do 250 rubalja po 100 gr.
Karakteristike proizvodnog procesa
Proces proizvodnje odvija se u nekoliko faza. Ispod je detaljan opis svakog od njih. Uzgaja se samo u visoravni, oko 1,5 metara nadmorske visine, ponekad i više.
Proces montaže
Prilikom sastavljanja čaja biraju se samo najbolji, gornji listovi i mladi pupoljci. Bere se samo ručno, kako i treba da bude za elitne sorte.
Obrada
Nakon montaže, prikupljene sirovine se odlažu u prirodnim uslovima na svež vazduh u posebne kanale. U ovom položaju, listovi čaja se suše neko vrijeme, naduvani vjetrom, obično 15 sati ili manje. Ovo je neophodno kako bi se u ovoj fazi eliminisala velika količina vlage.
Nakon toga počinje važna faza koja se zove uvijanje. Pomaže u očuvanju svijetlog okusa gotovog čajnog napitka, kao i svih korisnih elemenata sadržanih u listovima. Proces se odvija u posebnom valjku i uključuje nekoliko faza. Na kraju se čaj fermentira. Njegovo trajanje traje od nekoliko minuta do nekoliko sati. I nakon prolaska kroz sve glavne faze, gotova sirovina se konačno šalje na sortiranje.
Pakovanje i sortiranje
Čaj je podijeljen na različite sorte, podvrgnut pažljivom sortiranju. Stručnjaci biraju samo najbolje, miješajući i kombinirajući različite vrste kako bi zadovoljili ukus najzahtjevnijeg i najzahtjevnijeg poznavaoca. Na kraju, gotov čaj se pakuje u lepo i svetlo pakovanje sa imidžom brenda i oznakom kvaliteta, što je potvrda njegove autentičnosti.
Sorte čaja
Hyleys izbor čajeva oduševljava ljubitelje čaja širokim izborom aroma i okusa. Osim toga, sorte dolaze u različitim konzistencijama i vremenima namakanja.
Takve nijanse kao što su karakteristike prikupljanja sirovina, dužina dana, visina na kojoj čaj raste, temperatura i vlažnost su dio promišljenog procesa koji ima za cilj dovesti do određeni rezultat. Različiti uslovi rasta, sastavljanja i obrade na kraju daju različite sorte.
Trenutno je na tržištu čaja predstavljeno nekoliko linija ovog brenda: "English Green" (menta, sa jasminom i klasičnim), "Royal Blend", "English Aristocratic", "English Tips", "Harmony of Priroda" (klasična zelena) i škotski pekoe.
Hyleys (čaj) se može podijeliti u dvije glavne vrste: crni i zeleni. Osim toga, može sadržavati i razne arome (menta, jasmin, timijan, limun, kamilica, itd.).
Crni čaj
Od crnih čajeva "Engleski aristokratski" je veoma popularan. Preporučuje se za ispijanje čaja uveče. Odlično za opuštanjei umiruje, ima delikatan ukus i prijatnu aromu. To se dešava i po težini i u vrećama.
A crni čaj "English Breakfast", s druge strane, najbolje je uživati ujutru, na samom početku dana. Uostalom, ovo jako piće savršeno okrepljuje tijelo i duh i daje energiju za cijeli dan.
Zeleni čaj
Naročito je popularan Hyleys "engleski zeleni" čaj sa jasminom, koji ima divnu aromu jasmina i blagu ugodnu gorčinu. Savršeno gasi žeđ, smiruje i daje snagu.
Veoma prijatan i ukusan zeleni čaj sa aromom marakuje posebno je omiljen kod poznavalaca egzotike. Nalazi se u obliku ponderisanog i upakovanog. Štaviše, vrećice čaja Hyleys ni na koji način nisu inferiorne po kvaliteti od čaja u prahu.
Da biste odabrali svoj Hyleys, trebate probati sve, uživajući u jedinstvenim notama okusa svakog.
Hyleys (čaj): recenzije
Uprkos činjenici da se ovo piće oduvijek smatralo jednim od elitnih, sada negativne kritike koje su se počele sve češće pojavljivati ne mogu a da ne iznenade i razočaraju. Mnogi ljubitelji čaja tvrde da Hyleys (čaj) više nije isti kao što je bio. Žalite se na njegov čudan, neprijatan miris, koji podsjeća na duvanski dim, koji se može osjetiti odmah nakon otvaranja pakovanja. A sam skuvani čaj, odnosno njegova konzistencija, ne može se nazvati kristalno čistim. Možda je cijela stvar u sve većem broju falsifikata koji zatrpaju izloge. Ili su možda glasne izjave proizvođača, u stvari, ništa više od uobičajenog marketinškog trika.
Preporučuje se:
Semper kaša: nenadmašan švedski kvalitet za početak odvikavanja
Odabirom kašice bez mliječnih proizvoda za početak hranjenja bebe, svaka majka želi svom djetetu pružiti sve najbolje. Semper se pobrinuo za stvaranje savršene kaše za početak odvikavanja. Semper žitarice sadrže samo prirodne sastojke
Turska kafa: ukus prave Arabice
Turska kafa je nacionalno piće u Turskoj. Smatra se legendarnim zbog svog neverovatnog ukusa i izuzetne arome. Mnogi ljubitelji kafe primjećuju široku paletu okusa ove vrste kafe - može biti i slatko-slatka i gorka i gusta. Recept za pripremu turske kafe je jednostavan za izvođenje, ali zahtijeva puno pažnje
Nespresso (kapsule za višekratnu upotrebu) - sofisticirano piće i nenadmašan ukus
Nespresso kapsule za višekratnu upotrebu mogu pružiti 100% zaštitu i očuvanje vrijednosti pića. Da bi kafa imala savršen ukus, mora se pravilno skuhati. Prilikom pripreme potrebno je pridržavati se proporcija i preporučljivo je piti piće bez šećera
Matcha - čaj za poznavaoce ukusa i stila
Japanski zeleni čaj matcha ima jedinstven ukus, neobičnu boju i teksturu. Naučnici govore o neviđenoj korisnosti ovog pića. Nije ga lako nabaviti, ali pravi poznavalac utakmice može pružiti nezaboravan užitak
Althaus - čaj za najfinije poznavaoce
Althaus - čaj za restorane i butike čaja. Kolekcija se sastoji od više od 80 vrsta rastresitih vrećica čaja, uključujući crne, zelene, biljne i voćne sorte