Kako skuvati đumbir sa limunom: recepti, priprema sastojaka, korisna svojstva

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Odavno je poznato da uvarak od đumbira blagotvorno djeluje na ljudski organizam, pomaže u borbi protiv prehlade i sprječava pojavu virusnih reakcija. Razmotrimo detaljnije korisna svojstva takvog pića, kao i neke recepte za njegovu pripremu.

O blagodatima čaja od đumbira

Govoreći o blagodatima ovog napitka, treba napomenuti da ono blagotvorno utiče na opšte stanje ljudskog organizma, jer je glavni stimulans njegovog imunološkog sistema. Štaviše, ovaj proizvod ima blagotvorno dejstvo na nervni sistem ljudskog tela, a takođe stimuliše povećanje aktivnosti obrade hranljivih materija koje telo prima tokom dana. Kao što znate, đumbir je moćan afrodizijak, kao i tonik komponenta.

Glavni dio korisnih komponenti koje se nalaze u đumbiru je u njegovomroots.

Čaj od đumbira je proizvod koji se pije ne samo kod prehlade ili u jesenjem periodu, kada rizik od gripa značajno raste. Ovaj napitak se preporučuje za upotrebu trudnicama, jer može zaustaviti simptome toksikoze, vratiti snagu i otkloniti određene probleme povezane s gastrointestinalnim traktom. Recepti za čaj od đumbira i limuna takođe su veoma popularni među onima koji žele da izgube nekoliko kilograma viška - delovanje ovog proizvoda je usmereno na uklanjanje viška tečnosti iz organizma, kao i sagorevanje dodatnih kalorija.

Kako odabrati đumbir?

Da bi pripremljeni napitak bio što korisniji, potrebno je pravilno odabrati komponente na osnovu kojih će biti napravljen. Ovo posebno važi za đumbir.

Džumbir, idealan za pravljenje odvarka, mora biti svjež. Ima lagan korijen, bez ikakvih stranih inkluzija i, osim toga, trulih elemenata. Prilikom odabira proizvoda u trgovini, trebali biste se suzdržati od kupovine starog korijena koji daje velike izbočine, izrasline i prisustvo bilo kakvih drugih nedostataka na svojoj površini.

O posebnostima kuvanja čaja od đumbira

Treba napomenuti da moderni svijet zna puno recepata kako se skuva đumbir s limunom. Praksa pokazuje da upotreba pića pripremljenih za svako od njih dovodi do postizanja određenog cilja. Šta uzrokuje različite efekterecepti koji su na prvi pogled slični jedni drugima? Glavna karakteristika pripreme dekocija leži u metodama mljevenja sastojka. Kao što pokazuje praksa, svi recepti za pripremu čaja od đumbira uključuju rezanje glavnog sastojka na kockice, trljanje na rende ili korištenje suhog praha od dotičnog gomolja. U zavisnosti od toga kako se proizvod drobi, gotovo piće dobija različitu količinu korisnih komponenti, esencijalnih ulja i minerala čije je djelovanje usmjereno na rješavanje određenog problema u tijelu.

Kako skuhati đumbir s limunom za mršavljenje? Treba napomenuti da ove dvije komponente blagotvorno djeluju na smirivanje nervnog sistema i aktiviranje metaboličkih procesa. Ako želite nekako da diverzifikujete ukus uobičajenog napitka, možete dodati listove crnog ili zelenog čaja, kao i začine, u kombinaciji sa kojima limun i đumbir daju poseban polet energije za ceo dan.

Neke recenzije kažu da ljudi koji redovno piju decokcije na bazi đumbira imaju lijep i ujednačen ten, mladu kožu, jake nokte i raskošnu kosu.

Razmotrimo dalje nekoliko opcija za recepte čaja od đumbira i limuna za mršavljenje, održavanje imuniteta, ali i za uklanjanje simptoma toksikoze.

Za ublažavanje glavobolje

Kako biste ublažili opsesivne i neugodne simptome migrene, možete koristiti tonikdekocija napravljena na bazi đumbira, limuna i meda. Kako kažu u recenzijama o njemu, osim što ublažava glavni simptom migrene, ovaj napitak daje osjećaj živahnosti, puno snage, a poboljšava i raspoloženje.

Kako skuvati đumbir sa limunom i medom? Za to je potrebno uzeti 170 g podzemnog dijela biljke, temeljito oprati korijen i, nakon što ga ogulite, vrlo sitno isjeći u posebnu posudu. Nakon toga, polovicu oguljenog limuna treba dodati glavnom sastojku i umutiti komponente blenderom. U gotovu kašu potrebno je dodati pola čaše prirodnog tečnog meda i sve dobro izmiješati dok ne bude potpuno homogeno.

Ovako pripremljenu masu potrebno je poslati na čuvanje u frižider, nakon što je pokrijete poklopcem. Proizvod je potrebno koristiti u kombinaciji sa crnim čajem, jesti puno zalogaja, kašičicu.

Dekocija za održavanje imuniteta

Kako skuvati đumbir s limunom za prehladu? Da biste to učinili, uzmite nešto manje od pola čaše tekućeg meda, pomiješajte ga sa 10 g mljevenog đumbira u prahu i prelijte čašom kipuće vode. Nakon miješanja, masa se mora staviti na sporu vatru i kuhati 20 minuta - zahvaljujući tome, rezultat će biti piće ugodnog okusa, u kojem neće biti ljutine. Nakon navedenog vremena, masu treba ohladiti na prijatnu temperaturu, a zatim dodati malo crnog mljevenog bibera (na vrhu noža), kao i par kašika prirodnog limunovog soka.

Po želji možete pripremiti i odvar od svježeg đumbira. Glavna karakteristikanjegovo stvaranje se sastoji u tome da se u početnoj fazi korijen dotične biljke, usitnjen nožem, pomiješa s medom i pusti da se masa kuha 10 minuta. Nakon predviđenog vremena, pripremljenu juhu treba dopuniti biberom i limunovim sokom. Lijek pripremljen po ovom receptu nije potrebno kuhati, jer se sva eterična ulja neophodna za liječenje oslobađaju jednostavnom i relativno kratkom infuzijom.

U recenzijama razmatranog odvarka često se kaže da ga treba koristiti odmah nakon što se počnu pojavljivati prvi simptomi prehlade - samo u tom slučaju može pružiti potrebnu pomoć i pobijediti štetni virus. Takođe, upotreba ovog odvarka se preporučuje i za prevenciju - u ovom slučaju će njegovo glavno dejstvo biti usmereno na jačanje imunološkog sistema ljudskog organizma.

Dekocija za mršavljenje

Ne znate kako da skuvate đumbir sa limunom za mršavljenje? Da biste to učinili, morate koristiti tehnologiju predstavljenu u ovom receptu. Treba napomenuti da ovaj alat pozitivno utiče i na proces jačanja imuniteta.

Kako skuhati đumbir s limunom za mršavljenje? Da biste to učinili, potrebno je u litarskoj tegli pomiješati 25 g rastresitog zelenog čaja i sitno nasjeckanog korijena đumbira (25 g), prethodno oguljenog. Ove sastojke je potrebno preliti kipućom vodom tako da se tegla napuni, a zatim ostaviti da se kuva 10 minuta. Nakon navedenog vremena banka moradodajte kašiku meda. Nakon miješanja, čorba će biti gotova.

Napitak pripremljen po ovom receptu koristite samo vruć, sipajući ga u posebnu šolju sa tri kruga limuna. Nakon petominutne infuzije, uvarak će sadržavati puno korisnih komponenti koje pomažu u smanjenju težine i jačanju imuniteta.

Posebnu pažnju treba obratiti na učestalost pijenja ovog čaja - kako kažu mnoge kritike, ne preporučuje se piti ga više od tri puta dnevno. Kršenje takvog pravila, naravno, ne nosi opasne posljedice, ali izaziva povraćanje i mučninu.

U nekim preporukama raznih medicinskih stručnjaka takođe se navodi da đumbir u kombinaciji sa zelenim čajem može usporiti proces starenja koji se dešava u ljudskom organizmu. Štaviše, njegova korist leži u sposobnosti uklanjanja holesterola iz organizma.

Za sve one koji uz ovaj čaj žele izgubiti koji kilogram viška, nutricionisti savjetuju da ga piju 30 minuta prije jela.

Uvarak od morske krkavine

Kako napraviti čaj sa đumbirom i limunom? Odličan tonik može se napraviti uz dodatak morske krkavine uobičajenom sastavu. Da biste to učinili, morate skuhati klasični crni čaj koristeći oko 5 g listova visokokvalitetnog čaja i čašu kipuće vode. Nakon toga, potrebno je dodati nekoliko centimetara naribanog đumbira i, pokrivši čašu poklopcem, pustiti da se njegov sadržaj kuha. Nakon 5 minuta u čorbu se mora staviti mješavina napravljena od kašike zgnječenog morskog trna, limunovog soka i tekućeg meda. Nakon miješanja, izvarak se može konzumirati unutra.

Juhu od morske krkavine možete skuvati i na drugi način. Da biste to učinili, potrebno je uzeti 50 g opranih bobica i, držeći ih pod mlazom ledene vode, staviti ih na dno prethodno pripremljenog čajnika zajedno sa naribanim đumbirom (20 g) i preliti sa litrom kipuće vode.. Dok se bobice kuhaju, morate pripremiti ostale sastojke. Da biste to učinili, u zdjeli blendera sameljite cijeli limun, par kockica leda, nekoliko listića mente i zaslađivač (po ukusu) u pire. Dobivenu homogenu masu treba poslati u čajnik na ostale sastojke, koji će do tada već imati vremena da se malo ispare. Nakon 15 minuta, sadržaj čajnika treba dobro promiješati i filtrirati kroz sito ili čistu gazu. Uvarak je gotov - može se koristiti umjesto čaja.

Tonik decoction

Kako skuvati đumbir sa limunom? Kao što pokazuje praksa, izvarak pripremljen prema donjem receptu odličan je za piće ujutro, jer savršeno tonizira. Možete ga piti i toplo i hladno - biće podjednako korisno.

Da pripremite odvar, uzmite čašu vode i stavite je na šporet, prokuhajte. Čim se to dogodi, sitno nasjeckani đumbir (5 g) treba staviti u kipuću vodu i nakon puštanja da ključa oko 5 minuta skloniti sa šporeta. Sada ovde treba da pošaljete i sok, ceđeni i četvrtine limuna, rendanu koru, kao i veštački zaslađivač (po ukusu) ilikašičica prirodnog meda. Nakon toga, masu treba ostaviti da odstoji oko 10 minuta, a zatim u nju sipati čašu soka od jabuke.

Čaj od citrusa sa đumbirom i kardamomom

U jesensko-zimskom periodu posebno je tražen začinski odvar s dodatkom citrusa - narandže i limuna. Ovo piće pomaže u ublažavanju simptoma bolesti uzrokovanih gripom.

Kako na ovaj način skuhati korijen đumbira sa limunom i začinima? Da biste to učinili, u posudu blendera stavite 50 g opranih listova mente, 10-15 g naribanog đumbira (sa sokom) i prstohvat kardamoma. Nakon što sve sameljete u homogenu masu, potrebno je preliti u šerpu i, prelivši sve sa litrom kipuće vode, ostaviti da odstoji pola sata. Nakon navedenog perioda, potrebno je dobro procijediti juhu kroz sito, a zatim joj dodati četvrtinu čaše soka od narandže, istu količinu limunovog soka i kašiku prirodnog meda, a zatim promiješati.

Gotova čorba se može koristiti za jačanje imunološkog sistema, mršavljenje i samo za razveseljenje.

Začinjeni čaj za mršavljenje

Ne znate kako da napravite čaj od limuna i đumbira za mršavljenje? Da biste to učinili, možete koristiti recept predstavljen ovdje.

Da biste pripremili zaista čudesni izvarak, čije je djelovanje usmjereno na mršavljenje, potrebno je uzeti žlicu listova zelenog čaja i preliti je čašom kipuće vode, poklopiti i ostaviti da odstoji. Nakon pet minuta, skuvani čaj bi trebaododajte komadić đumbira narezan na trakice, prstohvat mljevenog cimeta, malo karanfilića i par mahuna kardamoma. Sada se juha mora kuhati na laganoj vatri 20 minuta. Nakon navedenog vremena u kipuću masu staviti 1,5 kašike meda i soka isceđenog od pola limuna. Nakon miješanja, čorba se mora skinuti sa vatre i ostaviti da se kuha sa zatvorenim poklopcem.

Praksa pokazuje da će nakon nekoliko sati ovaj odvar biti ispunjen čitavim nizom komponenti korisnih za organizam. Treba ga konzumirati tokom dana, kao i običan čaj. Kao što praksa pokazuje, takav izvarak će biti vrlo ukusan i hladan i vruć.

Odvarak u termosici

Kada negdje putujete, možete skuhati đumbir i limun u termosici. Kako uraditi? Da biste pripremili odličan napitak, potrebno je izrezati na kriške mali komadić đumbira u količini od 2 cm korijena na par litara kipuće vode. Zatim se sastojak mora preliti kipućom vodom do samog vrha i, dobro zatvoren, ponijeti ga sa sobom. Treba napomenuti da će ovaj odvar biti najkorisniji tek nakon par sati, kada se istakne sva njegova eterična ulja - upravo to je naznačeno u sadržaju recepta.

Možete skuvati đumbir sa limunom na drugi način. Da biste to učinili, za 4 cm korijena trebate uzeti nekoliko zgnječenih češnja bijelog luka. Navedene sastojke potrebno je staviti u termosicu, preliti sa par litara kipuće vode i, zatvarajući, ostaviti da se kuha. Praksa pokazuje da je napitak pripremljen po ovom receptu idealan za liječenje gripe. Da bi rezultat dobijen njegovom upotrebom bioefikasnije, u gotovu čorbu dodajte par kašika limunovog soka. Posebnost ovog napitka je u tome što nema miris belog luka i neprijatan ukus - ovi kvaliteti se neutrališu pod uticajem začina.

Kako piti odvare od đumbira?

Znajući kako skuvati đumbir sa limunom, morate se raspitati o nekim pitanjima pravilnog ispijanja pripremljenog napitka.

Dakle, nutricionisti ne preporučuju ispijanje takvog napitka noću, jer spada u kategoriju tonika. U slučaju kršenja ovog pravila, možete oštetiti nervni sistem vašeg tijela. U slučaju da se takvo piće koristi prvi put, najbolje je ograničiti se na minimalnu porciju od 200 ml. Nakon toga, morate promatrati reakciju tijela: ako nema negativnih promjena u njegovom radu, tada možete sigurno povećati volumen.

Prilikom liječenja prehlade uz pomoć prethodno opisanih dekocija, moramo imati na umu da napitak mora biti vruć i kuhati 2-3 minute. Stručnjaci iz oblasti medicine izričito ne preporučuju da ga pijete na visokoj temperaturi - pod njegovim uticajem, pokazatelji se ne smanjuju, a može biti i štetno za organizam.

Nutricionisti savjetuju da koristite samo svježu čorbu. Piće koje je davno pripremljeno ne sadrži toliko korisnih sastojaka koje ima svježi.

Kao što praksa pokazuje, mnogi ljudi imaju tendenciju da izgube višak kilograma sauz pomoć dekocija od đumbira, redovno ih upotrebljavajući unutra. Kako bi se izbjegla šteta po organizam, količinu konzumiranog alkohola treba strogo kontrolirati - ne bi trebala biti veća od nekoliko litara dnevno. U suprotnom, osoba je u opasnosti da doživi poremećaje u gastrointestinalnom traktu, mučninu i povraćanje. U nekim slučajevima, uz pretjerano predoziranje, tijelo može početi pokazivati alergijske reakcije na unos takvog proizvoda. Ako želite da pojačate efekat mršavljenja, možete praviti dekocije na bazi đumbira pomešanog sa listovima zelenog čaja.