Kečap "Heinz": sastav, koristi i štete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Danas se riječi "kečap" i "Heinz" više ne percipiraju odvojeno jedna od druge. Oni su odavno postali jedinstvena cjelina i za mnoge ljude u različitim zemljama su personifikacija riječi "sos". Stoga se Heinz kečap s pravom može smatrati globalnim brendom.

Priča o proizvodu

U dalekom devetnaestom veku, Amerikanci nisu ni znali za postojanje sosa od paradajza. Istina, u Kini je u to vrijeme postojao sličan začin, koji je nosio prilično čudan naziv "ki-siap". Upravo je to kulinarsko užitak primijetio Henri Heinz. Malo je poboljšao recept i svoj izum nazvao kečap. Proizvod je bio po ukusu, a ubrzo je Heinz kečap postao poznat sastojak u gotovo svakoj porodici. Ljudi su rado dodavali mirisni sos raznim jelima. Začin je stekao ogromnu popularnost. Ali osnivač kompanije nije se namjeravao ograničiti na jednu zemlju i krajem 19. stoljeća pokušao je svoje proizvode snabdjeti u inostranstvu. Prva serija poslana u Veliku Britaniju izazvala je buku. Henrijeva kompanija postala je glavni dobavljač začina za kraljevski dvor. UskoroKečap "Heinz" je stekao svetsku popularnost. Otvorene filijale ove kompanije u mnogim evropskim zemljama.

Različit izbor

Velika potražnja za Heinz proizvodima je najvećim dijelom posljedica činjenice da proizvođač nije skrivao svoj proizvod od očiju kupca. Henry Heinz je bio jedan od prvih koji je koristio prozirne kontejnere za pakovanje. Ideja je bila da se proizvod pokaže osobi i pruži prilika da se uveri u njegovu kvalitetu. I ovaj trik je uspio. Ljudi su sa zadovoljstvom kupovali kečap, potpuno sigurni u svoj izbor. U međuvremenu, kompanija je, nastojeći da što više osvoji tržište, proširila svoj asortiman. Heinz kečap se pojavio u prodaji za svaki ukus: paradajz, ljuti, super ljuti, pizza, meksički i beli luk.

Različitost se postiže uvođenjem posebnih prirodnih začina koji vam omogućavaju da maksimizirate raspon primjene proizvoda. Jede se uz meso, ribu, povrće, kao i testenine i proizvode od brašna. Trenutno ovaj jedinstveni začin kupuju prodajni predstavnici iz 140 zemalja. Svi oni svoj izbor objašnjavaju očiglednom prednosti poznatog kečapa u odnosu na slične proizvode drugih kompanija.

Šta je unutar kečapa

Prilikom kupovine prehrambenih proizvoda kupci prije svega obraćaju pažnju na njihov sastav. To je bolje nego što bilo koja reklama može reći o proizvodu. Hoćete li kupiti Heinz kečap? Sastojci se mogu pročitati na etiketi. Među glavnim komponentama su voda, so, paradajz pasta, sirće, šećer i začini. Ovaj set proizvoda je standardan za sveparadajz sos.

Različitost vrsta postiže se promjenom začina. Posebnost ovog kečapa je da njegova receptura uključuje samo prirodne sastojke. Čak i jarko crvenu boju proizvoda postiže se isključivo paradajzom bez upotrebe sintetičkih boja. Posebna gusta konzistencija rezultat je vakuumskog ključanja komponenti. Za razliku od proizvoda drugih marki, poznati kečap ne sadrži konzervanse. Ali to ga ne sprječava da bude savršeno očuvan dvanaest mjeseci. Kada kupujete Heinz kečap u prodavnicama, čiji sastav sada znate, obavezno pogledajte datum proizvodnje.

Mišljenja kupaca

Mnogi ljudi, nakon dugog razmišljanja, ipak biraju Heinz kečap za sebe. Povratne informacije kupaca koji su već isprobali čudesni proizvod igraju veliku ulogu. Mišljenje drugih je ono što ponekad pomaže u donošenju odluke. Kao što znate, osoba po prirodi obično teži većini. I većina potrošača potvrđuje neospornu kvalitetu predloženog proizvoda. Osim toga, postoji još jedna grupa ljudi koji uživaju jesti Heinz kečap. Mišljenja ovih građana ne mogu se zanemariti. Svi znaju da Heinz proizvodi mnogo prehrambenih proizvoda za djecu. Konkretno, Yum-Yum paradajz sos je kreiran samo za njih. Već sama po sebi ova činjenica govori mnogo o kvaliteti. Na kraju krajeva, u cijelom svijetu, roba za najmanje se daje ogromnoPažnja. Sastav ne bi trebao sadržavati nikakve hemikalije. Nedostatak konzervansa u Heinz umacima u potpunosti potvrđuju i proizvođač i brojni potrošači. Roditelji mogu sa sigurnošću uključiti svjetski poznati kečap u ishranu svoje djece i ne plašiti se za njihovo zdravlje.

Mirisi sunčane Italije

Čuvena korporacija za proizvodnju umaka nije zanemarila ni zemlju u kojoj ovaj proizvod mora biti na stolu. Uostalom, nijedan Italijan koji poštuje sebe ne bi jeo špagete ili skuvao pizzu bez kečapa. Uzimajući u obzir nacionalne karakteristike i ukusne sklonosti stanovnika ove regije, razvijen je poseban kečap "Heinz" - "italijanski". Ovaj sos sadrži posebno italijansko bilje i začine. Osim toga, recept sadrži i masline, celer i kajenski biber. Ova kombinacija sastojaka je najbolja za većinu italijanskih jela. Takav kečap se proizvodi u modernom mekom pakovanju (350 grama). Neki smatraju da je ovaj sos previše kisel, ali većina uživa da ga koristi za pravljenje čuvenog bolonjeza za aromatične lazanje, tjesteninu ili špagete. Ukusi Italijana su prilično specifični, ali nije tajna da svaka nacija ima svoje prioritete i sklonosti.

Opasni aditivi

Širom svijeta trenutno se vodi borba protiv proizvoda koji sadrže organizme modificirane na nivou gena (GMO). Mišljenjenaučnici su ambivalentni po ovom pitanju. Neki zagovaraju upotrebu takvih organizama, koji vam omogućavaju da namjerno mijenjate proizvode u skladu s određenim potrebama. Drugi su kategorički protiv takvih eksperimenata, jer njihov utjecaj na samu osobu do sada nije temeljito proučen. Neki stručnjaci se slažu da GMO može izazvati sve vrste alergijskih reakcija, negativno uticati na metabolizam i depresirati imunološki sistem u cjelini. Stoga, korištenje takvih aditiva većina proizvođača smatra neprikladnom za sebe. Kečap "Heinz" se proizvodi po istom principu. U njemu nema GMO. Štaviše, kompanija se obavezala da neće koristiti opasan i nedovoljno razumljiv aditiv ni u jednom od svojih proizvoda.

Energetska vrijednost proizvoda

Kada govorimo o vrijednosti bilo kojeg proizvoda, obično se misli na njegov hemijski sastav koji karakterizira količina masti, proteina i ugljikohidrata. Osim toga, postoji indikator kao što je kalorijski sadržaj. Označava koliko se kalorija stvara u ljudskom tijelu kada jedete određeni proizvod. Sve ove vrijednosti su međusobno povezane i treba ih uzeti u obzir pri izradi dnevne prehrane. Kao dodatne informacije, navedeni indikatori moraju biti naznačeni na etiketama i trgovačkim etiketama.

Heinz kečap nije izuzetak. Njegov kalorijski sadržaj je prilično nizak. 100 grama proizvoda ne sadrži više od 96kilokalorija, ovisno o vrsti i nazivu. To je nešto više od pet posto ukupnih dnevnih potreba. Tako niska stopa omogućuje vam da koristite kečap za hranu čak i onima koji su prisiljeni ograničiti se u prehrani zbog prekomjerne težine. Izbjegavanje ovog sosa dok ste na dijeti može se objasniti samo činjenicom da mirisni proizvod povećava apetit, što otežava smanjenje količine konzumirane hrane.

Nevidljiva prijetnja

Kad smo već kod koristi, ne zaboravite da bilo koji proizvod može naštetiti ljudskom tijelu. Ovisno o sastavu i tehnologiji pripreme, može biti manje ili više uočljiva. Osim toga, veliku ulogu igra i samo stanje tijela.

Uzmite, na primjer, Heinz kečap. Njegova upotreba može uzrokovati štetu samo određenoj grupi ljudi:

1. Ljudi koji pate od hiperacidnosti, kao i oni koji imaju ozbiljne želučane ili crijevne smetnje. To je zbog prisustva različitih kiselina u formulaciji.

2. Za malu djecu i trudnice i dojilje koje ne žele da jedu hranu sa puno začina.

U ostalom, ovaj kečap je apsolutno bezopasan. Dodatnu garanciju u tome daje politika menadžmenta kompanije u pogledu odbijanja upotrebe sintetičkih zgušnjivača, konzervansa i aroma.