Dammann (čaj): poklon set, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Čaj je jedno od najpopularnijih pića na planeti. Uzgaja se u Kini, Japanu, Indoneziji, Indiji, Šri Lanki, Vijetnamu, Keniji, Turskoj, Rusiji, Iranu. Poznati europski brendovi za proizvodnju koriste najbolje sorte čajnih grmova. Dammann tea je francuska kompanija koja proizvodi elitne sorte pića.

Čaj

Sa lakom rukom cara Shen Nonga, cijela Kina, od 2700. godine prije nove ere, voli i cijeni neverovatno piće. Koliku ulogu čaj igra u kineskom životu pokazuje činjenica da je za njegovu upotrebu razvijena posebna čajna ceremonija.

Postepeno se čaj proširio po cijelom svijetu. Prvo je došao u Japan, zatim u Indiju, u 16. veku je stigao u Evropu. Čaj se smatrao isključivo ljekovitim i propisivan je kao lijek. Zatim je "otišla u narod" i korištena je kao zamjena za vodu. Lakše je osvojio svoju popularnost od svoje "bratske" kafe. U Rusiji su mu dodavali limun i šećer, u Engleskoj su ga radije pili s mlijekom. Različite zemlje su razvile vlastite tradicije pripreme i ispijanja pića.

Historija kompanije

Tea"Dammann" dolazi iz Francuske. Njegova istorija započela je krajem 17. veka, a blagoslovio ju je sam kralj Luj XIV. Dodijelio je čajnoj kući Dammann ekskluzivne privilegije za prodaju čaja u Francuskoj. Uz prava dolazi i odgovornost. Kompanija je uspostavila trgovinske odnose širom svijeta, osiguravajući nabavku najboljih sorti.

1952. je bila sudbonosna godina za braću Dammann. Imali su sreću da upoznaju nevjerovatnog čovjeka Jean-Jumeaua Lafonta. Strastveni ljubitelj i poznavalac čaja je 1954. godine bio na čelu kompanije. Prije svega, strategija kompanije je bila odlučna da se bori protiv eminentnih konkurenata.

Lafon je ponudio niz aromatiziranih čajeva. Supruga ga je navela na razmišljanje o aromatičnim dodacima. Ona je porijeklom iz Rusije i voljela je da dodaje male komadiće narandžine kore u topli čaj. Tako je rođen prvi razred Gout Russe, ili "ruski ukus". Šezdesete godine obilježile su izdavanje novih voćnih čajeva sa jabukom, ribizlom i drugim bobičastim voćem.

Osim toga, on je vlasnik ideje o novoj liniji zelenih čajeva. Za praktičnost kupaca razvijena je vrećica Cristal. Proboj u povećanju prodaje bila je prodaja čaja na težinu. Čaj je bio izložen u radnji u velikim staklenim dozatorima (teglama). Nepunih pet godina kasnije u Francuskoj je radilo više od hiljadu prodavnica po ovom principu. Danas je Dammann čaj sa tristogodišnjom istorijom, garantujući svojim kupcima izuzetan ukus i kvalitet svojih proizvoda.

Pregledi

Proces fine fermentacije igra važnu ulogu u procesuproizvodnja pića. Globalni brendovi idu u korak s vremenom, primjenjujući u praksi najnovija dostignuća nauke i tehnologije, a ni Dammann ne zaostaje. Čaj zavisi od vremena fermentacije i može biti:

• zeleno;
• bijelo;
• žuta;
• crvena;
• crna;
• pu-erh.

Kvalitet

Sve vrste pića su klasifikovane po kvaliteti:

• Inferiorna ocjena. Sastav uključuje zgnječeno lišće, proizvodni otpad od kvalitetnijih vrsta. Brzo se kuva, indikatori ukusa su niski.
• Srednja ocjena. Za izradu se koriste polomljeni, izrezani listovi. Prilično je prijatnog i izraženog ukusa i arome.
• Visoka ocjena. Za njegovu pripremu sakupljaju se neraspuhani pupoljci (vrhovi) i mladi listovi. Cvjetni čaj se smatra najskupljim, sadrži najveći sadržaj savjeta.

Dodatna obrada vam omogućava da čaj podijelite u sljedeće grupe:

• pritisnuto;
• upakovano;
• ekstrahovani (tečni ekstrakt);
• s okusom;
• granular;
• vezano (listovi i cvjetovi se biraju prema mirisu i ukusu u jednoj vezici).

Pakovanje

Set čaja može biti različit od dvije varijante do dva tuceta. Svaki ima svoje originalno pakovanje. U pravilu se u kutiju stavljaju limenke različitih boja (klasične ili višebojne). Ona je samo po sebi umjetničko djelo. Materijal zaproizvodnja raznih: metal, drvo, koža, debeli karton.

Originalni dodaci u vidu kaiša, neobičnih kopči i brava, sam oblik kutija nehotice privlače pažnju kupaca. Savršeno se uklapaju u unutrašnjost i mogu poslužiti kao izvanredan ukras.

Pakovanje

Poklon čaj može biti predstavljen kao rastresiti ili u vrećicama. Same torbe se proizvode industrijski ili ručno, papirom ili svilom. Set je drugačiji. Kao poklon, uz limene limenke u svojevrsnom pakovanju stavljaju se filter-kašika za kremu, cediljka, žele za čaj i filter-loptica za kuvanje. Izrađuju se u različitim oblicima i veličinama.

Karakteristike

S pravom, jedna od najpopularnijih kompanija u Francuskoj je Dammann. Čaj se odlikuje svojim karakteristikama:

• duboka boja;
• prirodan ukus;
• nježan miris.
• raznovrsnost vrsta:

- crna;

- zelena;

- biljni;

- voćni;

• originalno pakovanje i pojedinačnih čajeva i kompleta;
• visoka kvaliteta;
• godišnje obnavljanje asortimana i razvoj novih ukusa;
• pakovanje: rastresito ili u obliku komada;
• svilene torbe (izmislili su ih Lafonovi sinovi - Jacques i Didier).

Poklon setovi

Kompaniji je najveću popularnost donijela ne samo ispravna marketinška strategija i najviši kvalitet pića. poklon čaj,šareno i ukusno dizajnirana, prepoznatljiva na policama prodavnica širom sveta. Set je savršen kao poklon za svaku proslavu.

Dammann čaj (poklon set) bira se po raznim vrstama, načinu pakovanja, zapremini. Najpopularniji su setovi specijalno kreirani za poklon za određeni praznik:

• "Božić". U elegantnom pakovanju nalaze se limenke crvene i zelene boje. U prvom - mješavina cejlonskog i kineskog, uz dodatak ananasa, narandže i karamele. U drugom - kinesko zeleno, miriše na vaniliju, dodaju se začini, narandža, komadići jabuke i kore narandže,
• "Božić". Set sadrži tri vrste, tegle odgovarajućih nijansi. Bijeli se dodaje u zeleni i crveni čaj. Iz Kine je, sa cvetnim laticama, aromom začina i đumbira, sa suptilnim notama trešnje i badema.

Jedan od najbogatijih, u smislu raznovrsnosti predstavljenih varijanti, set La Bayadère:

• Earl Grey Yin Zhen - crna s prirodnim okusom (bergamot).
• Gout Russe Douchka - crna, sa korom narandže i limuna, prirodni ukus bergamota.
• L’Oriental – zelena, sa komadićima jagoda, breskva, grožđa, prirodne arome (egzotično voće).
• Jardin Bleu - crni, sa laticama suncokreta, kukuruza, prirodne arome (jagoda, rabarbara).
• 4 Fruits Rouges - crni sa komadićima ribizle, trešnje, maline i jagode.
• Touareg - zelena, menta.
• Doručak –mješavina kineskog i cejlonskog.
• Darjeeling - crni, sa indijske plantaže Darjeeling.
• Lapsang Souchong - crni, dimljeni (na borovim trupcima).
• Paul & Virginie - crni, sa komadićima maline, trešnje, jagode, sa prirodnom aromom (karamela, vanilija).
• Yunnan Vert - zelena, iz kineske provincije Yunnan.
• Jasmin Chung Hao - zelena sa laticama jasmina.
• Pomme d'Amour - crna, sa komadićima jabuke i laticama suncokreta, prirodna aroma (maraxin).
• Soleil Vert - zelena s korom narandže.
• Sept Parfums - crni, sa komadićima kore narandže i limuna, komadićima smokve, laticama ruže, lotosa i pitangaua, prirodna aroma (bergamot).
• Anichai - crni sa komadićima karanfilića i đumbira.
• Passion de Fleurs - zelena, sa laticama ruže, prirodna aroma (kajsija).
• Coquelicot Gourmand - crni, sa laticama različka i božura, prirodna aroma (keks, badem).
• Bali - zeleno sa laticama ličija, cvjetovima ruže i grejpa.
• Rooibos Citrus - južnoafrička sorta, sa kriškama limuna, klementinom (sorta mandarine), koricom narandže, dodatkom eteričnih ulja kinglet.
• Carcadet Samba - mješavina cvijeća hibiskusa i šipka sa sušenim narandžama, jabukama i mangom, dodat ukras od latica cvijeća.

Kupovinom kompleta čaja od ove kompanije nemoguće je kupiti loš proizvod. Mirisno piće osvaja srce odmah i zauvek. Čajevi se biraju prema različitim ukusima.preferencije. Crni, zeleni, mirisni voćni i biljni napici mirno koegzistiraju u jednom setu. Postoje setovi koji su postali zaštitni znak kompanije - "Božić", "Božić", "Sachet Crystal", "Tuba", "Twist" i drugi.

Dammann - čaj (recenzije ljubitelja aromatičnog pića to potvrđuju), kojeg je nemoguće ne zapamtiti. Neverovatan ukus, jedinstvena delikatna aroma, odlično pakovanje, promišljena oprema dovešće ljubitelje čaja pravo zadovoljstvo.