Fondu set: opis, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Zanimljivo, ukusno i prilično moderno jelo - fondi. Ovo jelo se priprema samo za najbliže, a jedu ga oni koji vjeruju jedni drugima. Slažem se, niko neće jesti iz istog jela sa nepoznatom i neprijatnom osobom.

Kako izgleda

Ako vas iznenada zainteresuje ideja da kupite fondi set, hajde da prvo pogledamo kako to izgleda. Čitav sistem uzimanja ove zanimljive delicije zasniva se na zagrevanju jedne velike zajedničke posude, otapanju sastojaka u njoj (sir, čokolada i ono što je predviđeno u receptu). A onda se, zabodene na viljuške, kriške hljeba ili povrća umaču u smjesu i jedu sa zadovoljstvom. Asortiman vrsta ovog jela može se proširiti korištenjem fondija od mesa i ribe.

Obim lonaca za fondi

Fondue setovi imaju različite konfiguracije. U takav set je uključen i obavezan element - ovo je zdjela ili tava, a osim toga, vilice na dugim i tankim ručkama. Opremljen brojnim predmetima od sedam do dvadeset devet. Možete kupiti lonce za fondue za dvije i osam osoba, ovisno o procijenjenom broju obožavatelja ovog jela.

Za veoma uzak krug voljenih

Za stvaranje intimne ili romantične atmosfere možete koristiti čokoladni fondi set za 2-4 osobe. Ove posude za fondue su uglavnom izrađene od keramike i mogu se zagrijati običnom svijećom u obliku tablete. Mala količina se brzo priprema u tako maloj posudi. Posuda za topljenje sastojaka je fiksirana na metalnom postolju, a izvor toplote je postavljen ispod postolja.

Fondue sa sirom

Kupuju se veće opcije za više ljudi. Veliki set za fondue sa sirom uključuje zdjele za prošireni raspon umaka. Čamci za umak se obično ulažu u komplet jer se u isto vrijeme treba postaviti više jedača.

Viljuške se koriste jedna po osobi ako se radi o fondiu od sira. Upotreba ribljih i mesnih verzija fondua podrazumijeva korištenje dvije viljuške po jedu. Jednom vilicom se komad nabode i umače u sos, drugom se pripremljeni komad vadi na tanjir. Tanjiri su također uključeni u veće fondu setove.

Uređaji imaju plastične jastučiće na ručkama ili drvene da ruka ne izgori od zagrijanog tiganja sa topljenim sirom. Inače, jedu u takvim setovima direktno izzagrijati posuđe kako se svi sastojci posude ne bi smrzli. Lonac za fondue za prijateljsko društvo može imati električno grijanje, pogodnije je za veliku gužvu, ali u romantičnim trenucima bolje je koristiti vatru svijeća ili zapaljivi specijalni gel ispod lonca za fondi.

Fondu za veliku kompaniju

Veliki setovi fondua opremljeni su rotirajućim velikim pločama podijeljenim u sektore. U ove sekcije stavlja se dodatni prilog. I takođe u ovim setovima, viljuške imaju posebnu oznaku da se zna gde i čija viljuška. Posuda za veliku kompaniju može biti napravljena od livenog gvožđa, nerđajućeg čelika i čelika.

Savjeti za odabir

Za ispravniji izbor fondue seta, morate znati nekoliko karakteristika. Fondui od metalnih materijala su veoma izdržljivi. U takvim jelima možete kuhati fondu na štednjaku, ova tehnika će smanjiti vrijeme kuhanja. Zatim možete staviti aparat za fondue na gorionik i uživati u ukusnom. Takve elegantne kutije za fondi lako se čiste i ne upijaju strane mirise. Pogodno za kuhanje na visokim temperaturama, kao što su fondii od mesa, gdje je potrebno zagrijati ulje do ključanja.

Ali ipak, za različite vrste fondua bolje je imati različita jela. Da, i desertne opcije sa čokoladom i sirom najbolje se kuhaju prema tradiciji u keramičkim posudama. Gipfel fondue set je najpovoljnije rješenje za takvo jelo. Proizvodi ovog švicarskog brenda su se dokazali sa najbolje strane. Kompanija je poznata po svom bogatom asortimanu proizvoda za udobne isigurna priprema jela kao što je fondi.

Fondue set: recenzije

• Sve više ljudi, koji se upoznaju sa ovim jelom i priborom za njegovu pripremu, postaju vjerni ljubitelji fonduea. Neki, nakon što su dobili set od Gipfela na poklon, sigurni su da tako korisna stvar ne može stajati besposlena u krajnjem kutu ormara. Lonci za fondi od livenog gvožđa su popularni.
• Loša stvar je što se zapaljivi gel sastav za takvu posudu brzo napumpa i stalno morate kupovati još, što nije baš zgodno.
• Fundi setovi od livenog gvožđa se lako čiste normalnim proizvodima, ne zahtevaju nikakvu posebnu pripremu prilikom pranja.
• Nisu svi korisnici voljeli aparate od livenog gvožđa jer nakon fondua sa sirom, liveno gvožđe je problematično za pranje. Iako se takav problem lako može riješiti kupovinom drugog seta, već napravljenog od keramičkog materijala.
• Postoje mišljenja da je ovaj artikal gubljenje novca, a jela sa sosovima koji se u njemu kuvaju mogu se kuvati u normalnijim uslovima. Sve u svemu, obična kuhinjska igračka bez ničeg posebnog.

Korisni savjeti

Većina recepata uključuje različite temperature. Na primjer, sir i čokolada treba da se tope, ali ne i da proključaju, a fondue meso treba kuhati na vrlo visokim temperaturama. Stoga čak iu prodavnici treba obratiti pažnju na prisustvo podešavanja temperature.

Poslužite fondi sa dodacima u formiumaci, predjela, biber i sol.

Nikada ne stavljajte keramički lonac za fondi iz vatre na hladnu površinu. Temperaturna razlika će sigurno uništiti vaš kontejner. Može puknuti ili čak rasprsnuti u komade.