Snack torta "Napoleon" od gotovih kolača: recept sa slikom
Snack torta "Napoleon" od gotovih kolača: recept sa slikom
Anonim

Ideja da napravite snack tortu "Napoleon" (od gotovih kolača ili pečete sami) na prvi pogled može izgledati smiješno. Stereotipi razmišljanja imaju efekta: nekako se podrazumevano podrazumeva da ako je torta, onda definitivno desert. Međutim, uostalom, niko ne dovodi u pitanje da iste pite ne moraju nužno sadržavati slatki fil. Osim toga, ljudi zaboravljaju da sami "napoleonski" kolači praktički ne sadrže šećer. Tako da ih je moguće obložiti nečim ukusnim, ali ne slatkim.

snack cake Napoleon od gotovih kolača
snack cake Napoleon od gotovih kolača

Najlakši i najbrži način za pravljenje snack torte "Napoleon" od gotovih kolača. Ovo bi posebno trebalo da obraduje one koji nisu baš prijateljski raspoloženi prema pecivima. Da, i zanatlije ne mogu pronaći svenjegov užurbani raspored vremena za petljanje sa testom. Uz gotove kolače, vaš zadatak je jednostavno napraviti ukusan fil.

Fish Napoleon

Napoleon tortu najčešće kuvaju sa kolačima iz konzerve - ispadne ukusno, a punjenje ne zahteva mnogo posla. Možete proći samo sa ribljim konzervama, ali je mnogo zanimljivije dopuniti ih nečim. Tajna najboljeg ovakvog kolača je u upotrebi skute tipa Karat sa škampima. Bolje je uzimati konzerviranu hranu u vlastitom soku. Odgovaraju i tunjevina, i ružičasti losos, i saury. Riba se mora izgnječiti viljuškom zajedno sa tečnošću. Tri jaja - tvrdo skuvati i naribati na krupno. Skuvajte i par srednjih šargarepa (ne prekuvajte! Preomekšane, raširene, pokvariće ukus), istrljajte i pomešajte sa zgnječenim režnjem belog luka i majonezom. Sastavljanje "Napoleona" vrši se sljedećim redoslijedom: donja torta je lagano premazana majonezom, polovina ribe je ravnomjerno raspoređena na nju. Drugi - bez razmazivanja - prekriven je šargarepom i belim lukom. Treći je opet majonez i posut jajima. Ostatak konzervirane hrane raspoređuje se preko četvrte, a peta služi kao poklopac - ona (i sa strane) mora biti obilno premazana skutom. Kolač se umota u foliju, pritisne i namače najmanje dva sata.

snack cake napoleon sa kolačima iz konzerve
snack cake napoleon sa kolačima iz konzerve

Različiti dodaci

Ako želite više bogatstva ukusa, pripremite snack tortu "Napoleon" sa gotovim kolačima iz konzerve sa ovim sastavom sastojaka. Uzmite dvije tegle - jednu sa ružičastim lososom u vlastitom soku, a drugu sa tunjevinomulje (bolje je tražiti u maslinovom ulju). Obje ribe se zagrijavaju u različitim posudama. Dva tvrdo kuvana jaja se utrljaju pomešana sa dva topljena sira. Tu se istisne i češanj belog luka i fino izmrvi veza pera luka. Sklop će ispasti troslojni, kolači su svi premazani majonezom. Redoslijed: ružičasti losos - pasta od sira i jaja - tunjevina. Nakon namakanja, očekuje vas jednostavno prekrasna snack torta "Napoleon" s kolačima iz konzerve: sa fotografije vas gleda ukusan rezultat vašeg rada. Ribu, naravno, možete uzeti ne samo navedenu. Glavno da jedna vrsta bude u ulju, a druga u svom soku.

snack torta Napoleon od gotovih kolača sa piletinom
snack torta Napoleon od gotovih kolača sa piletinom

torta sa lososom

Ako volite Napoleon tortu od predjelo od gotovih kolača sa ribom, ali vam se ne sviđa ideja da koristite konzerve, možete uzeti 200 grama slabo slanog ili dimljenog lososa. Riba mora biti očišćena od kostiju, sitno nasjeckana i pomiješana sa sjeckanim koprom, tri jaja - naribana i začinjena laganom majonezom sa sjeckanim zelenim lukom. Za premazivanje kolača u ovom receptu koristi se meki krem sir. Nadjev se naizmjenično stavlja: na jedan kolač se stavlja losos, na drugi jaja, i tako sve dok se oba ne završe. Gornji kolač obilno je premazan sirom i posut mrvicama i začinskim biljem. Možete jesti ujutro.

Mesna varijanta

Napoleon snack torta od gotovih kolača ne mora biti riba. Predlažemo da isprobate ovaj recept: uzmite pola kilograma mljevenog mesa i brzo ga propržite na puteru. Kada malo porumeni, promešati.nasjeckani luk, a nakon deset minuta - sjeckani šampinjoni (oko trećine kilograma). Kada gljive dobro puste sok, dodaju se kockice paprike. Kada je spremno - začinite solju, biberom, belim lukom i seckanim začinskim biljem, promešajte i provucite kroz mašinu za mlevenje mesa. Zatim se sipaju tri kašike majoneza i masa se zamesi. Sastavljanje torte vrši se na podmazanom plehu: na svaki kolač se polaže mleveno meso, na njega se stavljaju tanke kriške sira. Najgornji kolač je premazan majonezom i posut sirom - a Napoleon snack torta od gotovih kolača stavlja se u rernu na četvrt sata. Nema potrebe čekati da se natopi - odmah je spreman za upotrebu.

snack torta napoleon od gotovih kolača recept sa fotografijom
snack torta napoleon od gotovih kolača recept sa fotografijom

Recept za piletinu

Ništa manje uspješna nije ni Napoleon snack torta od gotovih kolača sa piletinom. Za njega se posebno prže šargarepa s lukom (za 2 korijena - oko pet luka, bolje je uzeti više, za sočnost), šampinjoni (oko pola kilograma) i pileći file. Za veću ujednačenost, sve komponente možete samljeti u gotovom obliku. Na torte podmazane majonezom se polažu:

  • prvi - pržiti šargarepu i luk;
  • na drugom - pečurke u koje je umešan luk;
  • za treći - piletina (takođe sa dodatkom prženog luka);
  • na četvrtom - opet pečurke;
  • na peti - opet luk sa šargarepom.

U pritisnutom stanju, torta treba da odstoji najmanje sat vremena. Zatim se teret uklanja, jelo se ukrašava u mjeri fantazije i šalje na noć da se upijehladnjak.

predjelo kolač Napoleon od gotovih kolača sa ribom
predjelo kolač Napoleon od gotovih kolača sa ribom

Vegetarijanski Napoleon

U proleće, raznovrsno zelenilo je upravo ono što je potrebno izgladnjelom telu bez vitamina. Veliki crveni luk se sitno izmrvi i proprži, zatim pola kuvanog svežeg kupusa i 400 grama zelenila: repa, beli luk, kiseljak, spanać. Sve će se to dinstati dvadesetak minuta - pola sata. Par minuta prije spremnosti dodaju se nasjeckani režnjevi bijelog luka (tri komada) i treći kilogram krem sira. Umesenom i ohlađenom masom se oblažu torte, a mirisna snack torta "Napoleon" od gotovih kolača stavlja se preko noći u frižider. Ujutro ostaje samo da ga ukrasite.

Povrće "Napoleon"

Samo dekoracija za dane posta! Da, i za poznavaoce njegove figure neće se činiti suvišnim. Pet patlidžana treba narezati na kriške, posoliti i ostaviti četvrt sata da se ukloni višak vode i gorčina. Zatim se prže i izlažu u cjedilo ili na salvetu - tako da se višak ulja stakli. Svežanj začinskog bilja i tri čena belog luka se izgnječe i pomešaju u tubu svetle (posne) majoneze. Pet paradajza se iseče na krugove. Sir - oko četvrt kilograma - fino natrlja. Kolači se premazuju majonezom; za svaki se prvo izlažu patlidžani "okupani" u dresingu, na njih - paradajz od majoneze, na vrhu - sir. I tako svi kolači, osim "poklopca": samo je premazan i prekriven sirnim mrvicama.

snack torta napoleon sa kolačima iz konzerve sa fotografijom
snack torta napoleon sa kolačima iz konzerve sa fotografijom

"Napoleon" sajetra

I ne samo sa njom! Ako niste škrti, možete dobiti izuzetno ukusno jelo. Trećina kilograma iznutrica - bolje je uzeti piletinu, nježnija je - prži se s nasjeckanim lukom i malo naribanom šargarepom. Nakon aromatizacije solju i začinima, džigerica sa povrćem se propušta kroz blender. Dva dimljena pileća prsa, svježi krastavac i šaka parenih suvih šljiva se narežu na trakice, začine majonezom i umijese. Neki orasi su suvo pečeni i zdrobljeni. Na donju tortu se namaže "pašteta", na sledeću "salata" - i tako sve dok se torta ne sastavi. Odozgo se pospe orasima i ostavi da se namače.

Probajte Napoleon snack tortu od gotovih kolača - recept sa fotografijom pomoći će vam da odlučite o izboru punjenja za nju.

Preporučuje se: