Restoran "Uley", Suzdal: adresa, jelovnik, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Gdje možete ukusno jesti u Suzdalu? Kako pronaći pravo mjesto? Kako biti zadovoljan i obilaskom i hranom?

Posjećujući jedan od najljepših gradova Zlatnog prstena Rusije, želim glavom uroniti u Drevnu Rusiju. Istorija mami svojom nedostupnošću, udaljenošću i mračnošću, jer se u ovom bajkovitom gradu-rezervatu nalaze biseri ruske arhitekture. Crkve od belog kamena i drvene kuće, kojima ovaj grad obiluje, omogućavaju da se u potpunosti udahne prošlost Rusije. Postoji želja da se pogađa i zamišlja, da se proučava i veruje u nešto daleko i neshvatljivo savremenom čoveku.

Ali postoje i sasvim opipljive stvari kojima u ovom gradu možete prići i spojiti ih u jednu cjelinu, poput ruske kuhinje, čiju tradiciju nam brižno prenosi restoran Uley (Suzdal).

Sasvim je prirodno da u svim turističkim gradovima postoji obilje restorana i zabavnih objekata.

Zašto "košnica"

Danas ćemo pričati o tome zašto sa velikog asortimana mjesta,gde možete da zalogajite, probate nešto novo ili jednostavno provedete vreme u dobrom društvu i opustite se, restoran Uley je najbolja opcija u Suzdalu.

Prva stvar o kojoj ćemo razgovarati kada istražujemo restoran Uley (Suzdal) je jelovnik. Raznovrsna je i može zadovoljiti želje i najzahtjevnijeg posjetitelja. Porcije su jednostavno ogromne, što je, naravno, povezano i sa ruskom tradicijom da se svakoga nahrani do kraja. "Ako je meso naručeno, tako da se tanjir ne vidi ispod njega, a ako je supa, onda do vrha." Sva jela pripremaju se po starim ruskim receptima i serviraju u obliku u kojem su ih naši pradjedovi gledali za svečanim stolovima. Pa čak i nakon obilaska svih restorana u Suzdalju do posljednjeg, na kraju ćete se uvijek vraćati u Uley, jer pored odlične hrane ne može se ne primijetiti vrhunska usluga i atmosfera. Ovo je važno i za poslovne ljude. Mogućnost održavanja zvaničnog sastanka uz poslovni ručak je takođe jedna od prednosti ovog restorana. Poslovni pristup i pristup hrani s dušom važna je simbioza koja je prisutna u ovoj ustanovi. Dakle, objektivno, meni odgovara svima: zahvaljujući prirodnim proizvodima - djeci; zahvaljujući obilju supa i salata - žene koje prate figuru; zahvaljujući velikim porcijama - muškarcima i ljubiteljima hrane, a zahvaljujući prisustvu poslovnog ručka - poslovnim ljudima i njihovim gostima.

Mnogi će se zapitati: "Pa, ruska kuhinja, šta je tu tako posebno? Ima ih puno na istorijskim mestima. Zašto "Pčelinjak"?" Hajde da se dogovorimo. Hrana ne samo da mora zadovoljavati predstavljene standardekuhinje, ali i da bude ljudski ukusan.

Šta kažu na internetu

Ovdje, naravno, vrijedi proučiti relevantne informacije. Kako se karakteriziraju različiti restorani Suzdala? Ocjena "Hive" je vrlo visoka: ustanova ima odlične kritike kako stanovnika ovog grada, tako i turista. Uvijek je na jednom od prvih mjesta, ako uzmemo u obzir najbolje restorane u gradu. Posebna tema za razgovor je "Košnica" (Suzdal), recenzije o tome.

Ocjene iskusnih ribara su impresivne. Kada cijeli život lovite ribu i kuhate je svježu, svježu iz rijeke na vatri, naravno, ne možete ni zamisliti da se u restoranu može poslužiti nešto što i izdaleka liči na „pravo prirodno jelo“.

A ako govorimo o uhu, onda svi ljubitelji pecanja jednoglasno tvrde da se to može raditi samo na svježem zraku i u kuglani. Zato se ističu recenzije poznavalaca aktivnosti na otvorenom. Možete sresti mnoga jednoglasna mišljenja da je uho u "Košnici" najstvarnije. Miris, okus i izgled se ne razlikuju od remek-djela najzahtjevnijeg ribara.

Šta kažu stranci

Zanimljivo je pogledati i instituciju stranih turista koji dolaze u restoran Uley (Suzdal) da posebno kušaju pravi boršč i palačinke.

Kada se od djetinjstva naviknete na jela koja nisu nimalo nalik tradicionalnoj ruskoj kuhinji, onda je to teže ocijeniti, probajte samo jednom. Uostalom, poznato je da drevna ruska hrana može biti "premasna", "previše zadovoljavajuća, prenatrpana potpurijem proizvoda". I ne treba očekivati samo pozitivne povratne informacije od ljudi drugačije kulture. Ali! Ovo nije o restoranu Uley (Suzdal) čiji su jelovnici isprobali i zavoljeli strani gosti. Divljenju samih jela i posebnoj atmosferi koja vlada u ustanovi nema kraja.

Kakav je kvalitet usluge

Restoran takođe dobija mnogo povratnih informacija na temu brzine usluge. Čak i uz 100% popunjenost, narudžbe se isporučuju na vrijeme, a broj posjetilaca se ne iskazuje na kvalitetu jela.

Inače, restoran "Hive" (Suzdal) svojim menijem iznenadiće ne samo stranca. Na primjer, ovaj restoran služi kašu od spelte. Spelta je jedna od najstarijih žitarica, bila je popularna i široko korišćena u kulinarstvu u Rusiji. Ali ko se sada toga sjeća? Restoran Uley (Suzdal) vratio nam je ovo divno jelo, a sada svaki posjetitelj može za sebe procijeniti njegovu nutritivnu vrijednost, lakoću i blagodati. A za one koji su zainteresovani ne samo za narodnu hranu, već i za pravi seoski alkohol, objekat je pripremio domaći hren i medovinu. Osim toga, sok od brusnice je također domaći. A za užinu uz prave kisele krastavce i slaninu, posjetiteljima se nudi marinirani planinski pepeo. Rowan se, kao i u antičko doba, bira nakon prvog mraza, odmah odvaja od štitova i bere po starom receptu ovog kraja. Mnogo tajni pravog RusaKuhinja čuva restoran, štiti i dijeli sa gostima u obliku gotovih, dekorisanih i serviranih po svim pravilima "gozdbenih" jela.

Kakav je enterijer

Uz sve već opisane prednosti ukusne i domaće hrane restorana "Uley", ne može se ne istaći apsolutno magično uređenje enterijera. Restoran je drveni okvir izrađen od strane domaćih majstora. Unutra je stilizovana kao košnica.

Sala je ukrašena posudama sa medom i lampama u obliku pčela. Zidovi su masivni balvani u opsegu. Soba je ispunjena drvenim stolovima i stolicama, a na sredini hodnika je pravo drvo!

Za one koji preferiraju opuštanje na osami, postoje posebne kabine napravljene u istoj temi.

Tokom vikenda živa narodna muzika upotpunjuje atmosferu. Ukupan kapacitet ustanove je 56 mjesta.

Koliko skupo

Sljedeća tema koju treba uzeti u obzir kada govorimo o restoranu "Uley" (Suzdal) su cijene, kao i sve što možemo reći o usluzi. Ovdje je idealan omjer cijene i kvaliteta. Puni ručak sa prepoznatljivim desertom košta oko 2.000 rubalja za posetioce. Cijena po jelu je od 500 rubalja. Institucija, koja predstavlja najbolje restorane u Suzdalu, na dohvat je ruke srednjem sloju stanovništva. A postaje posebno atraktivno kada se uzme u obzir činjenica da slavne ličnosti i ljudi iz društva često biraju ovaj restoran i vole ga.

Ko su poznati ljudi bili tamo

Čak ga je posjetio i Dmitrij Anatoljevič Medvedev, dokvreme kada je bio predsednik. Nije iznenađujuće da je interesovanje za restoran od tada samo raslo.

Od tada se "Hive" samo razvija, uzimajući u obzir želje posjetitelja, raste i usavršava se kako bi zadovoljio zahtjeve najrazličitijih gostiju. Ali on ne mijenja svoj stil i iskrenost, jer šta može biti ugodnije od pravog ruskog gostoprimstva, pa čak i u gradu kao što je Suzdal?

Je li bilo televizije

Ali ne samo recenzije gostiju tjeraju da poželite da posjetite ovo mjesto. 2015. godine restoran je temeljno testiran od strane poznatog programa "Revizorro" sa stalnom voditeljicom Elenom Letuchaya. Zahvaljujući ovom programu, budući posjetioci su imali priliku da pogledaju u kuhinju i svojim očima vide u kakvim uslovima i od kojih ljudi se spremaju sve one delicije koje se nalaze na meniju suzdalskog restorana "Uley". Prilikom prijenosa provjerena je svježina proizvoda, čistoća kuhinjske opreme i poštivanje higijenskih standarda od strane osoblja tokom kuhanja. Gledaocu su prikazani frižideri u kojima se čuvaju blankovi, način njihovog skladištenja i izgled. Testirano je i povrće koje je prošlo test na nitrate. Uvjeren da je prostor u potpunosti u skladu sa svim zahtjevima visoke kuhinje, domaćin je otišao u salu. Narudžbina se provjerava ne samo metodom degustacije - vodilo se računa o brzini i kvaliteti usluge, ali i o izgledu, serviranju i prezentaciji jela. "Revizor" je dao najvišu ocjenu. Rezultat je, naravno, ugodan: nakon tako detaljne provjere, ustanova se službeno preporučujeprogram "Revizorro" za posjet i najzahtjevnijim gostima.

Iz svega navedenog možemo zaključiti: bez obzira na svrhu posjete restoranu Uley (Suzdal), opravdat ćete to. Možda će neko posle dugih šetnji zimi poželeti da uleti i popije čaj ili 50 grama pravog hrena, neko - da proslavi rođendan, a neko - da dovede poslovne partnere na poslovni sastanak.

Budite sigurni, u ovoj instituciji ćete biti primljeni svom širinom ruske duše. A ako je slobodan dan, onda će vaša duša imati priliku da se okrene. Uostalom, živa muzika folklornog ansambla naše ljude ne može ostaviti ravnodušnim. Svi će moći zaplesati, zapjevati ili naručiti dugo omiljenu pjesmu. Atmosfera slavlja i topline nikada ne napušta ovo mjesto, pa bilo da ste gladni ili samo umorni, uvijek ste dobrodošli u The Hive.

Kako do tamo

Pa kako ste pronašli ovo mjesto? Restoran Ulei nalazi se na južnoj strani hotelskog kompleksa Pushkarskaya Sloboda (prošetati se njime lako). Općenito, zgodno je doći do njega s bilo kojeg mjesta u gradu, a ako ste automobilom, u ovom slučaju ne možete pobjeći od Lenjinove ulice. Prijava i parking u istoj ulici, orijentir - kućni broj 23.

Dakle, navodimo tačne koordinate ustanove: restoran "Pčelinjak" (Suzdal); adresa - Hotelski kompleks "Pushkarskaya Sloboda", ul. Lenina, 45, Suzdal, Vladimirska oblast, Rusija, 601293.

Kada budete mogli tamohit

Kada mogu doći do ovog mjesta? Radno vrijeme: od 12:00 do 00:00 - radnim danima; od 11:00 do 00:00 - vikendom i praznicima.

Rezervacije stolova se ohrabruju jer mjesto raste u popularnosti, a dostupnost je vrlo ograničena. Ali čak i ako dođete i nema slobodnih stolova, administrator će vam sigurno uzeti telefon i nazvati vas čim se neko mjesto pojavi, a vi možete nastaviti putovanje po gradu.

Postoji izreka: "Ukusi se razlikuju," i to je istina. I svakako ne možete raspravljati o ukusima u hrani. Niko ne može garantovati da će vam se kuhinja u Ulya dopasti, jer osim objektivnih ocena i pozitivnih kritika velike većine posetilaca, tu je i vaše lično mišljenje i vaše individualno razumevanje jela.

Moram li stići tamo

Ali možete biti sigurni da ćete kada posjetite suzdalski restoran "Uley" dočekati toplu dobrodošlicu. Počastiće vas pravom ruskom kuhinjom, kuvanom s dušom od kvalitetnih domaćih proizvoda. Daće vam da popijete hladan domaći sok, a po želji i jaki hren po starom ruskom receptu.

Dođite u Suzdal. Posjetite restoran Uley. I uživajte u obroku!