Saratov poslastičarnica: Yablonka. Neke činjenice

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

"Resto" je kompanija u Saratovu koja je oživjela poslastičarnicu "Yablonka", koja je bila tražena u sovjetsko vrijeme. Želite li uživati u nečemu ukusnom? Poslastičarnica Saratov ("Yablonka" nije izuzetak) ponudiće vam svoje usluge.

Ako govorimo o Yablonki, napominjemo da je ona usmjerena na prodaju proizvoda za ponijeti, tako da nećete naći veliki broj stolova - postoje samo dva. Ovome možete dodati dvije police koje se nalaze duž prozora.

Slatki meni u slastičarnici Yablonka

Kada posjetite ovu poslastičarnicu, nećete pronaći novonastale deserte poput muffina ili kolačića. Glavni meni su džemovi raznih vrsta, pite, kroasani, beze od orašastih plodova. Ukupno ima više od osamdeset dezerta, koji se prodaju po veoma niskim cenama. U prodaji ima hleba koji uključuje šargarepu i susam, kao i fitnes verzija hleba sa mekinjama.

Glavno jelo poslastičarnice je pita Jablonka, koja se pravi po receptu koji je izmislio saratovski poslastičar Aleksandar Solovjov. Ovaj desert je godinama postao zaštitni znak grada. Cijena ove poslastice (porcija) je 160 rubalja.

U poslastičarnici "Yablonka" (Saratov), čije je radno vreme od osam ujutru do osam uveče (bez slobodnih dana), možete kupiti popularna peciva - "Rum Babka". Prodaja ovog deserta je tolika da se dnevno ispeče više od 300 komada. Dobro se prodaju i ekleri punjeni mascarpone sirom. Kolači sa raznim nadjevima uživaju u uspjehu.

Šta još raduje poslastičarnicu "Yablonka"

Šta još može ponuditi Saratovska poslastičarnica? Yablonka će vas počastiti francuskim quicheom - vrstom otvorene pite sa raznim nadjevima i filom od kreme od jaja. Možete kušati knedle sa različitim vrstama mesa, manti sa krompirom ili bundevom, kolače.

Uzgred, u Jablonki postoji prilika da vidite kako poslastičar peče kolačiće, jer se električna rerna nalazi pored pulta i izloga.

saratovska poslastičarnica – recenzije posjetitelja

Svaka poslastičarnica ima i obožavatelje i nezadovoljne kupce. Koje ocjene dobijaju Saratovske poslastičarnice? Postoje i pozitivne i negativne kritike.

Treba napomenuti da je mnogo više zadovoljnih kupaca i kupaca Yablonke od onih koji ne vole peciva i konditorske proizvode. Kupci napominju da je osoblje koje radi u poslastičarnici veoma ljubazno i uslužno, a proizvodi ukusni i uvijek svježi. Za one koji vole da posećuju saratovske poslastičarnice, Yablonka je postala slatki dom: ovdedodjite na ukusan hleb, slatke eklere, manti sa bundevom.

Negativne kritike, nažalost, takođe postoje. Naravno, ne možete svima ugoditi, a ima i onih posjetilaca koji tvrde da peciva nisu ukusna, iako su svježa, da na kraju dana prodaju proizvode koji su već izgubili svoj prezentabilni izgled. Neki ne odobravaju smjer slastica za ruska nacionalna peciva prema starim receptima. Nekima se ne sviđa što slastičarnice u Saratovu, uključujući i Yablonka, ne prodaju alkohol.

Kao što slastičar kaže u odgovoru na recenziju o izgledu proizvoda: „Ne dodajemo konzervanse u peciva i druge proizvode, i nije iznenađujuće da do kraja dana neka peciva izgube svoj original izgled malo. Ali možemo uvjeriti sve naše kupce da su svi proizvodi vrlo svježi, jer su do večeri sve tezge prazne i rijetko šta može ostati sljedećeg dana.”