Pomelo: korisna svojstva i kontraindikacije
Pomelo: korisna svojstva i kontraindikacije
Anonim

Pomelo je veliko citrusno voće, koje se smatra drevnim pretkom grejpa. Uzgaja se u mnogim istočnim zemljama uključujući Kinu, Japan, Tajland, Fidži i Maleziju. U kineskoj kulturi, pomelo je znak prosperiteta i sreće. Ovo voće je slađeg i blažeg ukusa od grejpa. Ima debelu zelenu koru sa ružičastim, belim ili žutim mesom.

pomelo rez
pomelo rez

Pomelo je ukusno citrusno voće koje izgleda prilično slično velikom grejpfrutu. Naučno ime ovog voća je Citrus maxima zbog njegove veličine, ali ime se može pripisati i njegovim zdravstvenim prednostima, a neke od zdravstvenih prednosti pomela navedene su ispod

Ovo voće ima neverovatnu količinu zdravstvenih prednosti za ljude. Ove impresivne prednosti pomela za organizam uključuju njegovu sposobnost da jača imunitet, poboljšava probavu, snižava krvni pritisak, smanjuje grčeve, sprečava anemiju, poboljšava snagu kostiju,smanjuju znakove preranog starenja, sprječavaju rak, štite zdravlje srca, pomažu u gubitku težine.

Rak

Među korisnim svojstvima ploda pomela ističe se bogat sadržaj bioflavonoida koji se bore protiv ćelija raka. Oni u osnovi zaustavljaju svoj rast u organima kao što su mliječna žlijezda, crijeva i gušterača i uklanjaju višak estrogena prisutan u tijelu. Antioksidativna svojstva voća mogu se objasniti prisustvom fenolnih jedinjenja i askorbinske kiseline. U studiji Univerziteta Putra, Selangor, Malezija, naučnici su otkrili da celuloza i kora od pomela sadrže antioksidante i, kada se dodaju svakodnevnoj prehrani, mogu pomoći tijelu u borbi protiv raznih bolesti, uključujući rak.

holesterol

Jedna od zdravstvenih prednosti voća pomela je smanjenje nivoa holesterola. Dakle, u ishrani rješava probleme povezane sa srcem. Kalijum, kojeg ima u izobilju u pomelu, igra važnu ulogu u održavanju zdravog organa. Zbog prisustva pektina, sok od pomela pomaže u čišćenju nakupljenih vaskularnih naslaga u tijelu i pomaže osobama koje pate od hipertenzije.

Imuni sistem

Redovna konzumacija soka od jednog pomela pomaže osobi da povrati izgubljeni imunitet. Osim toga, bori se i protiv drugih ozbiljnih bolesti. Jedan plod daje 600% vitamina C. U voću djeluje kao antioksidans koji povećava aktivnost bijelih krvnih zrnaca i sprječava oštećenje organa. Takođe pomaže u prevenciji prehlade,kašalj, bakterijske i virusne infekcije.

pomelo cleaning
pomelo cleaning

Gubitak težine

Osim toga, ovo voće je korisno i za ljude koji pokušavaju da smanje svoju težinu. Voće je bogato svojstvima sagorijevanja masti jer pomaže u apsorpciji i vraćanju škroba i šećera iz tijela. To u konačnici dovodi do gubitka težine bez ikakvih štetnih nuspojava. U ovom voću je prisutan neobičan enzim karnitin pamitoil transferaza, supstanca koja sagoreva masti. Ovaj enzim pomaže u gubitku težine. Korisna svojstva pomela i kalorijski sadržaj (samo 40 kcal na 100 g) neophodni su za problem pretilosti.

Trudnoća

Budući da je pomelo veoma bogat vitaminom C, pomaže u borbi protiv opšteg umora tokom trudnoće. Također smanjuje rast bakterija u urinarnom traktu. Sadržaj kalija u pomelu pomaže u održavanju mišića i smanjuje vjerovatnoću grčeva. Ovo su veoma korisna svojstva pomela za žene.

Zacjeljivanje rana

Pored toga, vitamin C prisutan u pomelu pomaže bržem obnavljanju oštećene kože. Stoga je vrlo koristan za ljude koji su bili podvrgnuti operaciji. Pomelo obnavlja ćelijsku strukturu epiderme kako bi optimizirao UV zaštitu. Enzim koji se nalazi u pomelu jača kožu i pokreće zacjeljivanje rana, pomažući koži da se regenerira.

Zubi i desni

Pomelo je bogato kolagenom, koji je uključen u izgradnju jakih zuba i desni. osim toga,ovo je najbolje voće koje pomaže u smanjenju lošeg zadaha.

Crijeva

Sočno voće pomela također je bogato dijetalnim vlaknima, koja pomažu u održavanju normalnog pražnjenja crijeva. Osim toga, pomaže i kod problema povezanih sa zatvorom. Pomelo se toplo preporučuje za liječenje probavnih problema.

pomelo na stolu
pomelo na stolu

Probava

Pomelo sok je poznat po kiseloj prirodi. Ovaj citrus i njegov sok u prehrani pospješuju lakšu probavu. Zahvaljujući dijetalnim vlaknima, pomaže kod zatvora, pa čak i dijareje. Jedenje jednog voća pomaže u dobijanju 25% dnevnog unosa vlakana u organizam. Dijetalna vlakna u pomelu također pomažu u razgradnji složenih proteina koje tijelo teško probavlja.

Metabolički poremećaji

Ekstrakt pomela može liječiti metaboličke poremećaje uzrokovane konzumacijom hrane bogate mastima. Metabolički sindrom je jedan od glavnih problema ljudi koji žive u razvijenim zemljama. Pomelo može pomoći u jačanju metabolizma.

dijabetes

Ekstrakti kore pomela dokazano poboljšavaju toleranciju na glukozu. Osim toga, poboljšava inzulinsku rezistenciju prvenstveno kod ljudi koji slijede dijetu bogatu mastima.

Krvni pritisak

Pomelo je veoma dobar izvor kalijuma i svako voće sadrži približno 37% potrebne dnevne vrednosti. Kalijum je vazodilatator. To znači da on uzimanapetost u krvnim sudovima i povećava cirkulaciju krvi i oksigenaciju u organima. Također smanjuje opterećenje srca i smanjuje šanse za aterosklerozu, srčani udar i moždani udar. Ovo su posebno važne zdravstvene prednosti voća pomela za muškarce.

Prevencija napadaja

Kalijum je takođe važan za ravnotežu tečnosti u telu, što je ključni aspekt mišićnih grčeva. Bez odgovarajućih nivoa kalijuma koje pomelo može da obezbedi, veća je verovatnoća da ćete doživeti grčeve, napregnuti mišiće i pokidati ligamente.

Bolje zdravlje kostiju

Unos kalijuma povezan je sa mineralnom gustinom kostiju, jer pomaže u olakšavanju apsorpcije drugih važnih minerala za održavanje jakih kostiju. Dakle, pomelo može pomoći u prevenciji osteoporoze i opšte slabosti u cijelom tijelu.

Protiv starenja i zdravlje kože

pomelo žuto
pomelo žuto

Visoki nivoi vitamina C u pomelu djeluju kao antioksidansi koji uklanjaju opasne slobodne radikale. Jedan od štetnih efekata uzrokovanih slobodnim radikalima je degradacija kože, što dovodi do znakova preranog starenja kao što su bore, opuštena koža i staračke pjege. Visok unos vitamina C to može spriječiti.

Također sadrži spermidin, rijetku hemikaliju koja se zapravo nalazi u ljudskom sjemenu, otuda i ime. Takođe je blisko povezan sa svojstvima protiv starenja!

Pomelo obnavlja ćelijsku strukturu epidermeoptimizirati UV zaštitu. Enzim koji se nalazi u pomelu jača kožu i pokreće zacjeljivanje rana. Redovna konzumacija voća smanjuje nakupljanje granula melanina, smanjujući smeđe mrlje i pigmentaciju. Također smanjuje proizvodnju sebuma u epidermisu i može ukloniti akne. Ovo su prednosti voća pomela za žene.

Infekcija urinarnog trakta

Povećanje konzumacije pomela može pomoći u borbi protiv bolesti urinarnog trakta: bolne bakterijske infekcije u urinarnom sistemu. Vitamin C u voću povećava nivo kiseline u urinu, inhibirajući razvoj bakterija u urinarnom traktu.

Druge infekcije

Jedenje jedne porcije pomela dnevno može spriječiti slobodne radikale da napadaju tijelo. Stimulira antitijela i imunološke stanice kako bi zaštitili tijelo od bakterija koje uzrokuju prehladu, gripu, astmu i alergije.

Rast i zdravlje kose

Pomelo sadrži nekoliko nutrijenata pogodnih za kosu, kao što su vitamin A, C, B1 i cink, koji su neophodni za održavanje zdrave kose. Sadrži minerale kao što su sumpor, željezo, cink i kalcij koji su neophodni za rast kose. Slobodni radikali mogu oštetiti folikule dlake, čineći ih slabim, tankim i lomljivim. Antioksidansi prisutni u pomelu uklanjaju slobodne radikale i minimiziraju njihovo djelovanje u tijelu. Redovna konzumacija soka od ovog voća poboljšava cirkulaciju krvi i jača kapilare kose. To doprinosi rastu jakih i debelih kovrča. Pomelo pomaže u otklanjanju umoranadbubrežne žlijezde, što uzrokuje ozbiljan gubitak pramenova kod žena. Nadbubrežne žlijezde su neophodne za održavanje pravilne hormonske ravnoteže i poticanje rasta kose.

oguljeni pomelo
oguljeni pomelo

Borba protiv peruti

Visok sadržaj vode u pomelu održava vlasište dobro hidratiziranim. Vitamin C u voću bori se protiv bakterija i smiruje kožu glave kako bi spriječio perut.

Druge bolesti

Pomelo je veoma korisno za ljude koji pate od raznih zdravstvenih poremećaja kao što su nesanica, groznica, umor i još mnogo toga. Voće liječi astmu, povećava izdržljivost i reguliše krvni pritisak.

Eterična ulja

Jedna od glavnih prednosti eteričnog ulja pomela je da pomaže u smanjenju opadanja kose nakon samo 1 sedmice korištenja. Plod doprinosi zadebljanju kose i održavanju njihovog zdravlja. A također pomaže rast novih pramenova, ublažava stres, razveseljuje.

Ošteti

jedan i po pomelo
jedan i po pomelo

Proučivši prednosti pomela i kontraindikacije, možete ga koristiti za zdravlje, ali postoje neke mjere opreza koje treba uzeti u obzir prije nego krenete u potragu za ovim svježim citrusnim voćem. Iako nema ozbiljnih nuspojava, potrebno je voditi računa o upozorenjima pri jedenju voća (njegova korisna svojstva su navedena gore) i o štetnosti koju pomelo može nanijeti zdravlju:

  • Ljudi koji su alergični na vitamin C treba da izbegavaju da jedu ovo voće. Uvek sigurankonsultujte se sa svojim lekarom kada imate bilo kakvih zdravstvenih problema.
  • Prekomerna konzumacija voća dovodi do zdravstvenih komplikacija kao što su zatvor, kamen u bubregu i još mnogo toga.
  • Visoki nivoi vitamina C i kalijuma u ovom voću (ovo su i korisna svojstva ploda pomela i šteta) mogu ga učiniti opasnim za pacijente sa oboljenjima jetre i bubrega.
  • Takođe, pacijenti sa hipotenzijom (niskim krvnim pritiskom) mogu biti izloženi riziku jer pomelo značajno snižava krvni pritisak.

Koliko možete jesti?

Plod pomela ima i korisna svojstva i kontraindikacije. Osoba koja uzima lekove treba da razgovara sa svojim lekarom pre nego što pojede ovo voće. Može blokirati crijevni enzim koji treba da apsorbira određene lijekove. Previše ovog voća može uzrokovati štetne posljedice ako osoba uzima određene vrste lijekova na recept. Ponekad čak i mala količina može uzrokovati štetu. Neki od lijekova koji mogu uzrokovati nuspojave u kombinaciji s pomelom su benzoni, statini, antagonisti kalcija, antiretrovirusni lijekovi ili antidepresivi.

Budući da je pomelo takođe bogat kalorijama, previše jedenje može dovesti do debljanja. 1,5-2 šolje ovog voća može biti optimalno u normalnoj prehrani. Budući da je pomelo bogat vlaknima, velike količine ovog voća mogu uzrokovati dijareju, probleme s plinovima i grčeve u želucu.

Upotreba metle

pomelo pulp
pomelo pulp

Pomelo voće se može jesti sirovo. Voće prerežite vodoravno na dvije polovine i žlicom izdubite meso. Pomelo je odličan dodatak salatama, desertima i sorbentima. Kora pomela je pogodna za pravljenje marmelade.

Sok od pomela je veoma popularno piće u Kini i Americi. Prilikom odabira soka možete kombinovati ovo voće i druge agrume kako biste poboljšali njegov ukus. Sok od pomela koristi se u južnoj kineskoj kuhinji za aromatizirane supe i deserte.

Pomelo se takođe koristi u džemovima, želeima i sirupima.

Preporučuje se: