2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Supena kašika je predmet koji će se sigurno naći u svakoj kuhinji (a ne u jednom primerku). Za većinu ljudi to je povezano s jelom. Ali domaćice koje čuvaju povrće za zimu ili često kuhaju pite koriste ovaj predmet za drugu svrhu - mjerenje.
Ako pitate: „Koliko šećera ima u supenoj kašiki – 10 grama ili možda 20?“– Ne može svako tačno da odgovori. Ali ako uzmete knjigu recepata, onda skoro svaka domaćica ima broj sastojaka u većini slučajeva napisan u kašikama. Ne sve, naravno, to se uglavnom odnosi na recepte za kiseljenje i kiseljenje povrća. Naravno, postoje i drugi načini mjerenja tekućih i rasutih proizvoda (fasetirane čaše, vage, na kraju krajeva), ali ipak, mnogi ljudi koriste žlice na starinski način, a okus kuhanih jela nije ništa od toga.kapi ne trpe.
Ranije, kada su kuhinjske vage bile više luksuz (a one koje su se koristile davale su grešku od najmanje 50 grama), većina proizvoda se mjerila samo pri ruci. Većina majki i baka još uvijek ima nekakvu čašu kojom mjere brašno ili šećer, i istu kašiku. Što se tiče recepata iz tih godina, u njima su navedeni gotovo svi sastojci samo ne u gramima, već u čašama i kašikama. Štaviše, potonja opcija je moguća i sa toboganom i bez tobogana.
Ali šta učiniti ako nemate tačne vage pri ruci, ali da biste ispekli pitu ili kiseli kupus, morate izmjeriti određenu količinu hrane? Ispada da žlica, bez obzira na oblik i dizajn, ima određeni kapacitet prema standardu. Znajući to, moguće je jednostavnim aritmetičkim operacijama pretvoriti bilo koji broj grama u broj ovih jedinica. Ako se supena kašika često koristi kao merni alat za iste proizvode, domaćica već pamti koliko grama sadrži i koristi je bez navođenja.
Brašno, kakao prah, puter, šećer, sirće, so - ovo nije potpuna lista proizvoda koji se često mere raznim kašikama. U kuhinji se uvijek nalaze kopije 3 toma: čaj, desert i blagovaonica. Prve 2 opcije koriste se ako je za sastojak potrebna samo kap, ali se zadnja može izmjeriti i više, do kilograma (iako do ovoga ne dolazi, najčešće u ovom slučajukoristite naočale).
Koliko kašičica brašna teži u gramima, neće se svi sjetiti, ali apsolutno sve hostese koje često peku svjesne su činjenice da ih u standardnoj čaši ima 6 s toboganom. Uostalom, uz pomoć kašike ovaj rasuti proizvod se najpogodnije uzima iz tacne, torbe ili kutije u kojoj se čuva.
Za većinu sastojaka, prepuna supena kašika sadrži oko 15 do 20 grama, a prepuna kašika sadrži 1,5 puta više. Naravno, proizvodi manje gustine teže manje, ali razlika neće biti značajna (ne više od 10-15%), pa ako tačnost nije previše važna, onda se može koristiti ova vaga. Što se tiče žličice, u nju se u većini slučajeva stavlja 5 grama proizvoda (ako je žlica bez tobogana). Desert u prosjeku drži oko 10-12 grama. Ako zapamtite samo 3 od ovih vrijednosti, tada neće biti teško pretvoriti bilo koju komponentu iz grama u broj žlica. I onda se ne možete zamarati vagom, jer je mjerenje potrebne količine proizvoda kašikom mnogo lakše i praktičnije.
Preporučuje se:
Kašika za desert je neophodna stavka za postavu stola
Pre ili kasnije, svaka osoba ima period praznika ili nekog drugog grandioznog događaja kada je potrebno pravilno postaviti sto. Tada se postavlja pitanje kako to učiniti, šta poslužiti uz desert. Postoje pravila etiketa u vezi sa kašikama za desert
Kafa i kašičica - u čemu je razlika? Kako izgleda kašika za kafu i koliko ima grama?
Ovaj članak govori o tome šta je kašika za kafu. Čemu služi, koja je njegova veličina i koja je glavna razlika od žličice
Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma. Kako skuhati ljuske jaja kao izvor kalcijuma
Ljuska jajeta je idealan izvor kalcijuma i najjedinstvenija kreacija prirode, o njenim blagotvornim materijama može se neumorno pričati. Ljuska jajeta je vrlo vrijedan biološki proizvod, jer sadrži kalcijum karbonat, savršeno se apsorbira u tijelu. Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma - mit ili stvarnost?
Upotreba škroba. Koliko grama ima supena kašika?
Skrob je multifunkcionalna supstanca koja se široko koristi u kuvanju, kao iu mnogim drugim industrijama. Koliko grama ovog proizvoda ima u supenoj kašiki?
Korisna svojstva kakaa. Koliko grama ima supena kašika?
Kakao nije samo ukusan, već i zdrav napitak. Za pripremu konditorskih proizvoda važno je uzeti u obzir koliko grama kakao praha ima u jednoj žlici
