Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma. Kako skuhati ljuske jaja kao izvor kalcijuma

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ljuska jajeta je idealan izvor kalcijuma i najjedinstvenija kreacija prirode, o njenim blagotvornim materijama može se neumorno pričati. Ljuska jajeta je vrlo vrijedan biološki proizvod, jer sadrži kalcijum karbonat, savršeno se apsorbira u tijelu. Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma - mit ili stvarnost?

Malo o ljusci jajeta

Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma koristi se za liječenje svih vrsta bolesti koje se obično povezuju s nedostatkom ovog elementa u tragovima. Preporučuje se osobama sa osteoporozom, i to svakodnevno.

U ljusci jajeta, 90 posto hranljivih sastojaka je kalcijum karbonat - veoma je dobar za kosti. Takođe sadrži korisne supstance kao što su bakar, gvožđe, fluor, mangan.

Mađarski doktor Krompecher dokazao je da se ljuska jajeta kao izvor kalcijuma koristi dugo vremena, ima čudesnouticaj na ljudski organizam. On je detaljno istražio ovaj proizvod. Trajalo je 10 godina, tokom kojih je naučnik uspio mnogo naučiti i u potpunosti proučiti školjku. Kao rezultat toga, doktor je dokazao da je njegova struktura slična ljudskoj kosti i zubnom tkivu.

Pripremanje ljuski od jaja za jelo

Prije upotrebe ljuske jajeta, ona mora biti pravilno obrađena. Ovo se mora uraditi na sljedeći način:

1. Prvo, obavezno dobro operite školjku sa vanjske strane i osušite.
2. Dalje, treba ga zgnječiti i staviti u prethodno zagrejanu rernu ne duže od 10 minuta.
3. Nakon toga treba ga preliti u neku staklenu posudu, koju je najbolje staviti na hladno, tamno mjesto.

Danas, doktori preporučuju uzimanje ljuske jajeta, prvo ih ugasite svježim limunovim sokom. Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma koristi se dva puta godišnje u preventivne svrhe.

Kako i kada je najbolje vrijeme za jesti ljuske od jaja

1. U borbi protiv radionuklida. Ljudsko tijelo je u stanju brzo akumulirati radioaktivne tvari koje su prisutne u okolišu. Oni, naravno, loše utiču na zdravlje, zbog čega ih je neophodno ukloniti. U tu svrhu koristi se ljuska u sljedećoj omjeri - ¼ kašičice svaki dan.
2. U pedijatriji. Ljuska jajeta se savršeno apsorbuje u ljudskom tijelu. Lekari preporučuju davanje deci i ženama sanjena trudnoća svaki dan. Pedijatri savjetuju dodavanje školjki u hranu za bebe. Posebno je koristan kod rahitisa i anemije.
3. Kao dodatak prehrani. Ljuske jaja su korisne ne samo za trudnice, već i za osobe starije od 50 godina, jer kosti postaju krhke svake godine. Također, školjka savršeno jača zube, nokte, poboljšava rad crijeva i želuca, liječi urtikariju i zatvor, ublažava reumatske bolove.

Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma

Kalcijum je koristan ne samo za zube, kosti i nokte, već je veoma neophodan za normalno funkcionisanje srca, krvnih sudova, mišića i nervnog sistema. Ako u tijelu nema dovoljno kalcija, tada se mogu pojaviti alergije, anemija, herpes, depresija, oštećenje pamćenja, mučnina i metabolički poremećaji.

Nedostatak kalcija kod odraslih uzrokuje osteoporozu (lomljivost kostiju), koja je na četvrtom mjestu nakon kardiovaskularnih bolesti, raka i dijabetesa. Dnevna potrošnja je oko jedan gram.

Glavni izvori kalcijuma su sljedeće namirnice: ljuske jajeta, tvrdi sir, svježi sir, mlijeko, soja, jabuke, orasi, suhe kajsije, kupus, sjemenke bundeve i suncokreta. Zimi je proces dobijanja kalcijuma otežan zbog nedostatka vitamina D. Bez ultraljubičastog svetla telo neće moći da proizvodi vitamin D, a on reguliše ravnotežu kalcijuma u ljudskom organizmu.

Čemu služe ljuske od jajeta

Ljekari su potvrdili da je ljuska jajeta izvor kalcija, odličan način liječenjaslijedeće bolesti: rahitis, skorbut, anemija i, naravno, dijateza. Ljuska kokošjih jaja sadrži dosta kalcijuma, ali treba napomenuti da je u pitanju pileća, a ne neka druga. Prije drobljenja ljusku, dobro je zagrijati.

Koje su prednosti jaja? Ljuska jajeta kao izvor kalcijuma neophodna je za normalno funkcionisanje organizma. Ako pitate bake o prednostima ljuske jajeta, moći će vam reći mnogo. Koristili su ga za liječenje bolesti probavnog sistema. Na primjer, ljuska jajeta se koristi u liječenju želuca kao izvor kalcija. Njegove prednosti su značajne i kod bolesti respiratornog sistema i kod lezija genitourinarnog sistema.

Priprema ljuske jajeta sa limunskom kiselinom

U porciju jaja u prahu treba dodati najmanje četiri kapi limunovog soka i jednu kap vitamina D, koji se mogu kupiti u bilo kojoj apoteci. Treba ga uzimati tri puta dnevno uz obrok. Doziranje u potpunosti zavisi od starosti i kreće se od oko 1,5 do 3 grama dnevno.

Ova ljuska u prahu sa limunovim sokom i vitaminom D je veoma korisna za decu od 1-6 godina, jer se u tom uzrastu dešavaju procesi formiranja kostiju.

Kako pripremiti ljusku od jajeta kao izvor kalcija: liječimo bolesti

1. Eksudativno-kataralna dijateza. Djetetu treba dati ¼ kašičice školjki dva puta dnevno. Rezultat se može vidjeti za tri do četiri sedmice, ali ponekad može potrajati dva do tri mjeseca.
2. Koprivnjača, bodljikava vrućina, druge kožne bolesti. Potrebno je skuhati 15 jaja, ukloniti im ljusku i zakuhati kipućom vodom u tegli od tri litre, ostaviti jedan dan. Takvo rješenje se može koristiti za pranje, kupanje beba, piće, na ovoj infuziji možete kuhati hranu. Kalcijum je veoma važan za žene. Za osteoporozu ne treba uzimati više od 5 grama ljuske jajeta.
3. Bronhijalna astma. Takav prašak treba uzimati tri puta dnevno: ujutro, za ručak i uveče, počevši od jednog grama, a završiti sa 0, 1. Zatim ponovo povećati na jedan gram i tako 30 dana. Zatim mesec dana pauze i ponovo započnite kurs lečenja. Asmatičari mogu pripremiti ukusniji lijek, koji se može pripremiti prema sljedećem receptu: ljusku od 10 jaja preliti sokom od 9-10 limuna, a zatim staviti na tamno mjesto 10 dana. Ovaj rastvor se mora pomešati sa drugom mešavinom: 10 žumanaca dobro umutiti sa 10 kašika šećera i dodati 500 mililitara konjaka. Lijek se mora dobro promiješati. Sada je potpuno spreman za upotrebu. Uzimajte po jednu supenu kašiku tri puta dnevno.

Pravilna upotreba ljuske jajeta

Trenutno se obična surutka vrlo često koristi kao rastvarač za ljuske jajeta. Na primjer, možete navesti jedan stari recept koji pomaže u uklanjanju kamenca iz bubrega. ATna toplom mjestu potrebno je fermentirati jednu teglu mlijeka od tri litre i napraviti surutku u vodenom kupatilu. U ohlađenu sirutku treba staviti tri svježa jaja. Tegla se mora pažljivo vezati gazom i staviti na tamno, toplo mjesto 10 dana dok se školjka potpuno ne otopi.

Dalje, jaja treba izvaditi iz tegle, a film probušiti nožem, sadržaj lagano pomešati sa 300 grama meda. Film treba baciti, a samu smjesu polako sipati u sirutku, držati u hladnjaku jedan dan. Potrebno je piti, zagrevajući u vodenom kupatilu, najmanje 0,5 šolje na prazan stomak sat vremena pre jela i uveče pre spavanja.

Prije upotrebe ljuske jajeta, morate znati da se nikada ne smije koristiti kod onkoloških bolesti. I muškarci bi to trebali uzeti u obzir, jer ako pretjerate, možete dobiti rak prostate.

Liječenje školjkama poznato je od davnina, u prošlosti se najčešće koristilo u izgorenom obliku kao prah za bolesti poput čira. Zagoreni prah za krvarenje iz nosa se uduvava u nos i time ga zaustavlja. Ljuske od jajeta ne možete čuvati u vrećici, jer mogu početi moljci, najbolje je staviti u staklenu teglu i zatvoriti poklopac.

Da bi se smanjio gubitak kalcijuma, potrebno je smanjiti stopu konzumacije kafe, duvana, gaziranih pića, alkohola. Ostanite zdravi!