2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pre ili kasnije, svaka osoba ima period praznika ili nekog drugog grandioznog događaja kada je potrebno pravilno postaviti sto. Tada se postavlja pitanje kako to učiniti, šta poslužiti uz desert. Desertne kašike imaju svoja pravila ponašanja.
Desertne kašike su sastavni deo stola. Mnogi ih pokušavaju zamijeniti menzama ili čajevima, ali samo pomoću njih možete pravilno postaviti sto. Koriste se za serviranje deserta i slatkih jela. Desertne kašike su manje veličine i različitog oblika. Kašika ima ovalni oblik i razne drške. Na primjer, u obliku štapa zadebljanog na kraju, konveksni dio je ukrašen metalnim rezbarijama, na srednjem dijelu je izrezan uzorak u obliku cvijeća, a uzorak je napravljen u obliku paralelnih pruga na krajevi.
Danas su u prodaji i pojedinačne verzije i kompleti. U zavisnosti od toga koliko će ljudi biti serviran na stolu. Kašika za desert mora imati higijenske certifikate i žig. Obično se postavlja pored tanjira.
Zapremina kašike za desert je drugačija. Tako, na primjer, Amerikanac drži 10 ml ili dvije žličice. Britanska desertna kašika ima zapreminu od 11 ml. Desert sadrži 10 grama vode, 13 grama sirupa i 9 grama ulja. Poznavajući ove proporcije, lako možete izračunati koliko vam kašika treba za pripremu određenog jela. Težina same kašike varira od 35 do 55 grama, u zavisnosti od metala od kojeg je napravljena i količine ukrasa.
Vrste ovih uređaja:
- Prilikom serviranja grejpfruta koristi se desertna kašika sa produženom mericom.
- Kivi je prikladniji sa kašikom sa okruglom mericom.
- Za sladoled se koristi kašika u obliku lopatice sa zakrivljenim ivicama. Ne poslužuje se sa drugim priborom za jelo, već se donosi uz desert.
- Kašika za hladna pića. Po izgledu pomalo podsjeća na čajnu sobu, samo što po pravilu ima izduženu dršku.
- Kafena kašika. Po izgledu je identičan čaju. Razlikuje se samo po svojoj umanjenosti. Služi se isključivo uz prirodnu kafu sa talogom.
- Kašika za med. Ne prelazi veličinu čajnika, ali umjesto kutlače ima bure sa malim rupicama.
- Kašika šećera. Obično podsjeća na sovu i služi se uz čaj ako se koristi granulirani šećer. U slučaju upotrebe kockica šećera, prikladne su klešta.
Kako se brinuti o kašikama za desert:
- Neophodno je pažljivo brinuti o lopatici, inače možepojavljuju se tamne mrlje koje je prilično teško ukloniti.
- Ako imate kombinovane kašike napravljene od različitih metala, najbolje je da ih perete i čistite ručno umesto u mašini za sudove.
- Kašičice od srebra, s vremena na vrijeme je korisno potopiti u vodu koja ostane nakon kuhanja krompira. Tada će povratiti svoj nekadašnji sjaj.
Sumirajući sve navedeno, možemo zaključiti da je desertna kašika prilično neophodan sto koji se poslužuje uz deserte i ima svoje razlike od ostalih aparata.
Preporučuje se:
Supena kašika kao jedinica zapremine u kuhinji
Kašika se obično koristi za jelo, ali ponekad se koristi i za mjerenje određene količine proizvoda. To se uglavnom odnosi na rasute proizvode (brašno, šećer, so), ali se ponekad sa njim mere i tečnosti (mleko, voda, sirće). Štoviše, to rade čak i oni koji imaju i izmjerene posude i precizne vage, jer je to praktičnije (pogotovo ako je količina proizvoda navedena u samom receptu u žlicama, a ne u gramima)
Postavljanje stola za večeru. Pravila postavljanja stola za večeru
Kako je lijepo okupiti se, na primjer, u nedjelju uveče, svi zajedno! Stoga će, dok čekate članove porodice ili prijatelje, biti korisno saznati kakav bi trebao biti stol za večeru
Kafa i kašičica - u čemu je razlika? Kako izgleda kašika za kafu i koliko ima grama?
Ovaj članak govori o tome šta je kašika za kafu. Čemu služi, koja je njegova veličina i koja je glavna razlika od žličice
Upotreba škroba. Koliko grama ima supena kašika?
Skrob je multifunkcionalna supstanca koja se široko koristi u kuvanju, kao iu mnogim drugim industrijama. Koliko grama ovog proizvoda ima u supenoj kašiki?
Gdje se nalazi vitamin C - neophodna hrana za zdravu prehranu
Kada vitamin C nestane iz organizma, nema revolucije, a znakovi njegovog manjka u prvi mah ostaju neprimijećeni. Međutim, latentno počinju svoj destruktivni rad