Koktel Plava laguna: šta je to i kako ga piti?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Verovatno su mnogi odrasli bar jednom u životu probali alkoholni koktel Blue Lagoon. Ljubitelji jakih pića bilježe njegovu originalnu boju, lakoću pripreme i bogat okus. Čak i početnik barmen može napraviti koktel Blue Lagoon kod kuće.

Klasični recept za egzotično piće sa lako dostupnim sastojcima koji zajedno stvaraju remek-djelo.

Historijska pozadina

Koktel Plava laguna prvi put se spominje 1960. godine. Upravo je ove godine poznati pariski barmen i vlasnik Harry's New York Bara Andy McElhone smislio recept za neverovatno alkoholno piće koje je danas popularno. U početku su se ljubitelji koktela Plava laguna držali verzije da je piće dobilo ime u čast istoimenog filma, koji je u to vrijeme bio prilično popularan. Ali, kako se ispostavilo, alkoholno piće i film nemaju ništa zajedničko. ZapravoZapravo, ovo je naziv termalne banje na Islandu. Tu se Andy jednom odmarao, a čini se da je o njemu ponio samo dobre utiske, budući da je svoje potomstvo krstio ovim neobičnim imenom. Boja koktela je plava s razlogom, čini se da zove na daleki Island, da uživate u ljepotama tih mjesta.

U narodu postoji i legenda da je autor ovog pića bio francuski postimpresionistički umjetnik po imenu Paul Gauguin. Navodno mu je u Parizu zabranjeno da pije absint i vegetira, a preporučili su mu da pređe na sok od grožđa i da se preseli na Tahiti. Prema ovoj verziji, Gauguin je bio veoma uznemiren zbog tako razočaravajuće dijagnoze. Uostalom, ako ne sipate alkohol, kako onda živjeti? Tada je odlučio da zaobiđe zabranu, koristeći kombinacije raznih alkoholnih pića da otplati unutrašnje bolove. Pa, frustrirani umjetnik je uspio (sumnjiva verzija, zar ne?) da namjesti žice duše i izmisli jedinstveni recept za koktel Plava laguna.

Sažetak

Piće izgleda neverovatno, ali je ukus, iako prilično jak, mekan. Sastav koktela Blue Lagoon u klasičnoj verziji uključuje votku kao glavno alkoholno piće. Međutim, danas je u mnogim pijacama i kafićima uobičajeno da se zameni belim rumom, džinom ili drugim lakim napicima.

Ukus koktela Plava laguna podseća na votku poprskanu sokom citrusa, ali je mekši i plemenito plave boje sa prelivnim linijama. Neki iskusni barmeni znaju da ako sastojke pomiješate barskom kašikom, piće postaje potpuno plav bez prekida ili prijelaza.

Recept za Plavu lagunu

Recept je prilično jednostavan za napraviti. Da biste sami napravili piće, trebat će vam sljedeći sastojci (za dvije porcije):

• 20 ml Blue Curacao likera;
• 100 ml votke;
• 300 ml "Sprite";
• 2 kriške limuna;
• 400g kocke leda.

Priprema: potrebno je uzeti posebnu čašu (highball) i napuniti je kockama leda, zatim posebno pomiješati liker i votku u šejkeru, zatim dobivenu smjesu iz šejkera sipati u čašu, dodati Sprite sodu i jednostavno ukrasite dobijeno piće kriškom limuna.

Karakteristike

Svaka komponenta pića ispunjava svoju ulogu. Zahvaljujući votki koktel Plava laguna dobija gorčinu i potrebnu snagu.

Prisustvo plavog likera garantuje slatkoću i originalnu boju alkoholnog remek-dela. "Sprite" djeluje kao neutralizator tvrđave i gorkog okusa votke.

Kombinacije

Odnedavno, barmeni su počeli da se upuštaju u kombinaciju alkoholne komponente: sada menjaju votku za džin ili lagani rum. Svako može pokušati da uključi ovu komponentu u svoje piće, ali iskusni barmeni kažu da ne vide smisla zamijeniti votku drugim sastojkom.

Trkovi trgovine

Svi znaju tu slatku gaziranu vodu u tandemu sa alkoholomkomponenta može vam potpuno odsjeći stopala. Kako ne biste pogriješili pred drugovima i prijateljima, lako možete neutralizirati tako neugledan rezultat jednostavnim miješanjem pića žlicom. Ovom akcijom ćete se riješiti ugljičnog dioksida u napitku, koji će ublažiti učinak hmelja.

Sada su tehnologije kuvanja više nego dovoljne. Dovoljno je uključiti video s majstorskom klasom obuke kako biste se uvjerili u raznolikost opcija za ovo piće. Kao alternativu klasičnoj verziji, razmatraju kombinaciju sa dodatkom limunovog soka.

Kako pravilno piti?

Kao i svaki koktel, niskoalkoholno piće Blue Lagoon pije se kroz slamku u malim gutljajima. Pijuckajući ga po toplom vremenu ljetne večeri, lako ćete utažiti žeđ. Kako kažu ljubitelji ekstravagantnog "napitka", on je u stanju da doda snagu i poveća ukupni tonus organizma. Ali u razumnim količinama, naravno. Nećete jesti šaku tableta da biste ozdravili. Tako je i sa alkoholom – da biste uživali u njemu, morate održati određenu neizgovorenu granicu između testiranja i bezumnog gutanja. Umjerenost je ključ za uživanje i održavanje zdravog razuma.

Ako odlučite da votku u svom aperitivu zamijenite bijelim rumom ili džinom, razmislite o ovoj opciji - začinite izgled koktela šlagom. Takav ukras će piću dodati apetit i malo slatkoće ukusa.

Oni koji suzdržani od pijenja alkoholnih pića mogu se upoznati i sa Plavom lagunom, ako nije uključena u njen sastavalkoholna komponenta. Bezalkoholna verzija se sastoji od Blue Curacao sirupa, limunovog soka i razblaživača za svaki ukus (limunada, Sprite, soda).