2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Često, nakon gozbi, komadi šunke i sira ostaju u frižideru. Ne možete ih dugo čuvati, ali ne želite da jedete tako. Tada u pomoć priskaču jednostavna, ali ukusna jela sa ovim sastojcima. To mogu biti grickalice koje je lako poslužiti, salate od onoga što vam je pri ruci i još mnogo toga.
Ukusni doručak za porodicu
Često se i šunka i sir koriste za sendviče. Mnogi ljudi su navikli da ih jedu za doručak. Međutim, palačinke s ovim proizvodima nisu ništa manje ukusne. Za ovaj recept za palačinke sa šunkom i sirom potrebno je uzeti:
- dva jaja;
- litar mlijeka;
- prstohvat soli;
- oko tri šolje brašna;
- kašičica šećera;
- prstohvat sode;
- tri kašike biljnog ulja;
- komad putera;
- 300 grama sira i šunke svaki.
Fotografija ovakvih palačinki pokazuje da što više nadjeva, to ispada ukusnije. Međutim, teže je umotati fil u peciva. Dakle, njegovu količinu možete prilagoditi svom ukusu.
Proces pravljenja palačinki
U litru mlijeka razmutiti šećer i sol, dodati sodu. Zatim se tuku jaja. Dobro promešati. Stavili su brašno. Njegova količina se može promijeniti, pa se morate kretati po konzistenciji tijesta. Na kraju se dodaje biljno ulje i sastojci se ponovo miješaju.
Palačinke se peku na biljnom ulju, sa obe strane. Stavite na hrpu. Za fil izrendati sir, a šunku iseći na tanke kriške.
Na ivicu palačinke se stavlja sir, a na vrh šunka. Pokrijte ga prstohvatom rendanog proizvoda. Presavijte palačinke sa šunkom i sirom u kovertu. Na svaku palačinku stavite komadić putera. Zatim se šalju u mikrotalasnu da se sir otopi.
Posebnost ovog recepta je da se radni komad može staviti u zamrzivač. Nakon što su palačinke izvađene, zagrejte u mikrotalasnoj pećnici na isti način, odnosno pomoću putera. Dakle, možete kuhati doručak za mnogo dana unaprijed odjednom.
Jednostavna, ali šarena salata
Šta još možete napraviti sa šunkom i sirom? Sve vrste salata! Za ovaj jednostavan, ali ukusan recept morate uzeti:
- dvjesto grama šunke;
- sto grama sira;
- dva čena belog luka;
- tri kriške hljeba;
- kašičica biljnog ulja;
- dva paradajza;
- majonez za oblačenje.
Ovaj recept za šunku i sir koristi domaće krutone. Možete ih zamijeniti kupljenim.
Način pripreme salate
Za početak, hljeb se isječe na kockice, prži na biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Ostavite na papirnim salvetama da se višak ulja ocedi i krutoni osuše.
Šunka se iseče na kockice, paradajz - na komade. Sir se izgnječi pomoću rende. Beli luk je oguljen, propušten kroz presu. U činiji pomiješajte paradajz, krutone, šunku i sir. Dodati beli luk. Začinjeno majonezom.
Da se krutoni ne bi pokvasili, salatu je bolje servirati odmah. Salatu možete ukrasiti i svježim začinskim biljem.
Laka užina
Šunka i sir mogu biti odlična osnova za početak. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti:
- 60 grama štapića od rakova;
- 80 grama šunke;
- sto grama sira, po mogućnosti prerađenog;
- malo zelenog luka;
- jedno jaje;
- majonez.
U činiji treba narendati kuvano jaje, topljeni sir. Potonje će se lakše samljeti, prethodno je zamrznuti. Dodajte sitno seckani zeleni luk i štapiće od rakova. Začinjeno majonezom. Po potrebi možete dodati soli ili bibera.
Šunka se iseče na ploške, na svaku se stavi nadjev, zamota se korpa. Osigurajte ražnjem.
Jednostavna pasta
Šunka i sir su odlični u svim vrstama tjestenine. I ovaj recept nije izuzetak. Za ovo jelo potrebno je uzeti:
- 300 grama bilo koje tjestenine;
- sto grama šunke;
- 50 grama sira;
- malo maslinovog ulja;
- grančice peršina;
- trista ml kreme.
Prvo skuvajte testeninu, prateći uputstva na pakovanju. Zatim počnite sa pripremom sosa. Da biste to učinili, šunka se nareže na tanke trake. U tiganju zagrejte ulje, ispržite kriške šunke dok ne porumene. Ulijte kremu. Začinite sos po želji. Savršen, na primjer, muškatni oraščić ili bilo koje sušeno bilje. Kada masa počne da ključa, dodajte joj testeninu. Promiješajte masu, pospite sirom. Ovo jelo se servira odmah, ukrašeno sitno seckanim peršunom.
Jela od šunke i sira su prilično raznolika. Od ovih komponenti pripremaju se jednostavne, ali ukusne salate, proizvodi se koriste kao osnova za sendviče. Također, ove komponente mogu biti odličan dodatak bilo kojoj vrsti tjestenine. Važno je napomenuti da šunka u kombinaciji sa sirom može biti odličan fil za palačinke kojim možete počastiti cijelu porodicu.
Preporučuje se:
Kako se pravi plavi sir: sastojci i recepti. Plavi sir: koristi i štete
Plavi sir je svjetski poznata poslastica u kojoj su uživali mnogi gurmani. Postoji mnogo sorti i vrsta: kamember, dor blue, livaro i mnoge druge. Recept za pravljenje takvog proizvoda je prilično star: sirevi s plijesni prave se četiri hiljade godina. Spominje se čak i kod Homera i Aristotela
Od čega kuhati svježi sir? Naučite kako napraviti svježi sir od kiselog mlijeka, kefira ili pavlake
Domaći svježi sir je koristan dijetetski fermentirani mliječni proizvod. Kako ga sami napraviti, čitatelji mogu naučiti iz ovog članka. Ovdje je opisano kako i od čega kuhati svježi sir kod kuće. Nakon što prouči sve dolje navedene informacije, svatko će moći napraviti vrijedan prehrambeni proizvod u svojoj kuhinji
Chechil (sir). Dimljeni sir "pigtail". Kavkaski dijetalni sir
Uske pletenice, ispletene od elastične sirne mase, s pravom leže na policama prodavnica pored ostalih sireva. Chechil - kiseli sir, brat Sulugunija, ali ima svoj individualni delikatan ukus
S čim piju Baileysa i zašto je toliko popularan
Svetski poznati liker Baileys tek dobija na popularnosti kod nas. Unatoč činjenici da se proizvodi već nekoliko decenija i da ima milione obožavatelja, ne znaju svi kako pravilno piti Baileys
Zašto je toliko važno znati koliko grama ima u kašičici šećera?
Svaka domaćica, koja je barem jednom koristila recepte iz kuharica, suočila se s činjenicom da je prilično teško izmjeriti potrebnu količinu različitih proizvoda. Često možete pronaći ne previše detaljne informacije o tome koliko težine ili zapremine određenog sastojka trebate sipati, sipati ili staviti u posudu
