Najukusnija jela od pileće džigerice sa krompirom u spori šporet
Najukusnija jela od pileće džigerice sa krompirom u spori šporet
Anonim

Volite da kuvate u sporom štednjaku? Onda su sledeći recepti za pileća džigerica sa krompirom u ovoj čudotvornoj rerni samo za vas. Jelo ispada nježno, ukusno i moći će diverzificirati vašu porodičnu večeru. I što je najvažnije, priprema se od običnih proizvoda.

Recept za pileću džigericu sa krompirom u spori šporet

Da biste napravili ovo jelo, potrebno je pripremiti sljedeće proizvode:

  • Pileća džigerica - 400 grama.
  • Krompir - 700 grama.
  • bugarska paprika, šargarepa, luk - po jedan.
  • Beli luk - tri čena.
  • Topla voda - 400 ml.
  • Sol, suneli hmelj, mleveni crni biber - po vašem ukusu.
  • Lovorov list - tri komada.
  • Šafran - jedna čajna žličica.
  • Biljno ulje - za prženje.

Algoritam kuhanja pileće džigerice u loncu sa krompirom je sljedeći:

  1. Šargarepa, luk, paprika, oljuštena i narezana na male kockice.
  2. Operite džigericu i isecite na nekoliko delova.
  3. Nalijte ulje u posudu multivarka, uključiteopciju "Prženje" i tamo pošaljite jetru i povrće. Sve pomešati i pržiti oko 20 minuta sa otvorenim poklopcem, povremeno mešajući.
  4. Sada u masu šaljemo prethodno oguljeni i nasjeckani krompir nasumično. Dodamo i beli luk propušten kroz presu, lovorov list i sve začine. Napunite toplom vodom.
  5. Podesite način rada "gašenje", nakon 40 minuta jelo će biti spremno.

Gotova pileća džigerica u spori šporet sa krompirom, držite pod zatvorenim poklopcem još 10 minuta da se stegne.

Pileća džigerica sa krompirom
Pileća džigerica sa krompirom

Jelo sa krem sosom

Krompir na pari sa pilećim džigericama u spori šporet sa kremom ispada neverovatno mekan. Pripremite ove sastojke:

  • Krompir - 500 grama.
  • Pileća džigerica - 400 grama.
  • Luk i šargarepa - po jedan srednji.
  • So, crni mljeveni biber, kari - po vašem ukusu.
  • Biljno ulje - za prženje.
  • Krema 30% - jedna čaša.
  • Maslac - 50 grama.

Kuvanje pileće džigerice u spori šporet sa krompirom ovako:

  1. Luk sa šargarepom, oguljen i isečen nasumično.
  2. Podmažite posudu multivarka biljnim uljem, uključite opciju "Pečenje" i stavite povrće. Ugasite ih na četvrt sata.
  3. Sada u povrće šaljemo prethodno opranu i iseckanu pileću džigericu. Stavite puter na vrh. Sve promiješajte i pirjajte pet minuta.
  4. Sljedeće dodajte krompir narezan na male kockice. Salim,pobiberite, dodajte kari i prelijte vrhnjem.
  5. Ubacite aparat u režim "gašenje", zatvorite poklopac, jelo će biti spremno za 40 minuta.
Primjer rezanja krompira
Primjer rezanja krompira

Recept sa gljivama

Za pripremu ovog jela potrebno nam je:

  • Pileća džigerica i šampinjoni - po 400 grama.
  • Krompir - šest komada.
  • Pavlaka - 300 grama.
  • Maslac - 50 grama.
  • Beli luk - tri čena.
  • Voda topla - 100 mililitara.
  • So - po vašem ukusu.
  • Luk - jedna glavica.

Način kuhanja:

  1. Postavite spori šporet na opciju "Prženje", stavite puter i dodajte luk isečen na pola kolutiće, pa dinstajte dok ne bude providan.
  2. Pečurke oprati, iseći na tanjire i poslati na luk. Kuvajte dok voda od gljiva ne ispari.
  3. Sada dodajte nasjeckanu džigericu, promiješajte i kuhajte oko pet minuta.
  4. Krompir narežite na sitne kockice i dodajte u masu. Posolite sve.
  5. U kiselu pavlaku dodajte vode, beli luk propušten kroz presu, promešajte i prelijte jelo sosom.
  6. Postavite uređaj u režim "gašenja", zatvorite poklopac. Nakon pola sata možete uživati u ukusnoj večeri.
Krompir sa pečurkama
Krompir sa pečurkama

Pileća džigerica u loncu sa krompirom i pavlakom

  • Pileća džigerica - 500 grama.
  • Krompir - pet srednjih gomolja.
  • Pavlaka - 200 grama.
  • Beli luk - četiri češnja.
  • S alti origano - po našem ukusu.
  • Maslac - 20 grama.

Način kuhanja:

  1. Jetricu isprati, iseći na komade i pržiti u posudi za više kuvara na puteru u režimu "Prenje" oko pet minuta.
  2. Sljedeće dodajte sitno sjeckani bijeli luk i srednje kockice krompira.
  3. Posolite, dodajte origano i sve prelijte pavlakom. Ako je pavlaka jako gusta, dodajte malo vode.
  4. Prebacujemo uređaj u režim "gašenja" i čekamo kraj kuvanja.

Preporučuje se: