2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kuvana skuša ima nizak sadržaj kalorija i puno korisnih svojstava. Na osnovu toga možete skuhati puno divnih salata ili poslužiti ribu kao potpuno samostalno jelo.
Pogodnosti za cifru
Sadržaj mikroelemenata, vitamina i masnih kiselina korisnih za organizam u ovoj ribi je izvanredan. Njegova upotreba je korisna i za djecu i za odrasle. Poželjno je da bude prisutna na jelovniku barem jednom sedmično. Posebno je korisna kuvana skuša. Ima srednji sadržaj kalorija, ali način pripreme igra glavnu ulogu.
Nutricionisti preporučuju parenu ili kuvanu verziju iz sledećih razloga:
- optimalni sadržaj kalorija za figuru;
- zadržava prednosti proizvoda;
- prikladno za sve starosne grupe.
Priprema proizvoda
Da bi kuvana skuša bila ukusna, morate se striktno pridržavati sledećih uputstava:
- Ribu treba iseći: odvojiti glavu, odstraniti ljusku, pažljivo izvaditi crijeva, obavezno ukloniti unutrašnje filmove koji će gotovom proizvodu dati gorčinu, odrezati rep i peraje, podijeliti na jednake dijelove zapogodnost kuhanja.
- Unaprijed stavite posudu sa blago posoljenom vodom na vatru odgovarajuće veličine i ostavite da se zagrije, u nju stavite ribu.
- Iskusne domaćice dodaju u vodu malo ljuske opranog luka i kašičicu svježeg limunovog soka kako bi poboljšali njen okus i vanjske kvalitete.
- Dvadeset minuta na laganoj vatri potrebna je kuvana skuša za potpuno kuvanje, njen kalorijski sadržaj nakon ovog načina obrade se praktično ne menja, svež je 181 kcal / 100 g, a kuvan - 211 kcal / 100 g.
Ova metoda obrade ribe otvara bogat prostor za kreativnost. Kuvana skuša po svom ukusu nimalo nije inferiorna mesu, a osim toga, potiče mršavljenje, poboljšava kvalitetu kože i kose. Ova riba ima mnogo korisnih svojstava, najvažnije je odabrati prave sastojke za nju.
Svježa proljetna salata
Jedna od najkorisnijih i najživopisnijih opcija. Priprema se isključivo na bazi svežeg voća, povrća i začinskog bilja, a za preliv je bolje koristiti kvalitetno i aromatično biljno ulje.
Preporučljivo je da ribu prethodno poprskate malom količinom sirćeta i pustite da se upije, tako će salata od kuvane skuše biti zasićenija.
Za pripremu ovakvog jela možete uzeti bilo koje voće i povrće po želji, dobro se slažu jabuke, celer, svježi krastavci i rotkvice. Narežite ih na male kriške.
Da bi jelo izgledalo prelepo, rasporedite sve sastojkebolje u slojevima, na kraju salatu pospite zacinskim biljem i ukrasite komadima kuvane ribe.
Kao dodatne šarene i korisne komponente ovdje možete koristiti:
- paprika;
- zeleni grašak;
- kokošja jaja;
- luk.
Ovo jelo je prikladno za posluživanje ne samo za večeru, već i za svečanu trpezu. Možete ga puniti majonezom, limunovim sokom ili omiljenim hladno ceđenim uljem. A njegova stalna upotreba će definitivno imati pozitivan utjecaj ne samo na figuru, već i na zdravlje općenito.
Preporučuje se:
Kalorija hrana - kako odabrati pravu dnevnu prehranu za svoje tijelo
Zdrava i pravilno izbalansirana prehrana važan je dio naših života. Naše raspoloženje i rad cijelog organizma zavise od kalorijskog sadržaja namirnica koje svakodnevno konzumiramo
Kako odabrati pravu tortu za 5 godina?
Dječiji praznik je poseban trenutak za dijete, a još više rođendan. Važno je da ne pogrešite sa izborom torte, jer je desert vrhunac praznika
Tvrdo kuvana, meko kuvana i upakirana jaja
Šta može biti lakše od tvrdo kuvanih jaja? Ova konvencionalna mudrost je pogrešna. Činjenica je da postoje tri načina kuhanja svježih kokošjih jaja i svaki od njih zahtijeva vrlo suptilan pristup. Samo u ovom slučaju ćete dobiti dobar rezultat
Kako napraviti koktel? Kako napraviti koktel u blenderu?
Postoji mnogo načina da napravite koktel kod kuće. Danas ćemo pogledati nekoliko recepata koji uključuju jednostavne i prilično pristupačne proizvode
Kuvana skuša: kako kuhati?
Morska riba općenito je odličan i vrlo zdrav proizvod za ljudski organizam. Ali to može biti vrlo različito - u smislu sastava mesa, sadržaja masti, a svi su već navikli na obilje morskih plodova na policama supermarketa i specijaliziranih trgovina. Ali danas predlažemo da ne biramo među ovom okeanskom raznolikošću dugo vremena. Kuvana skuša je jednostavan recept koji može biti dijetalni. Takvo jelo će postati omiljeno u porodici u kojoj prate svoje zdravlje
