2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U prijevodu sa drevnog sanskritskog jezika, đumbir je “univerzalni lijek”. Korišćen je u svim vremenima za otklanjanje mnogih bolesti. Bio je koristan i za rješavanje kolosalnog problema modernog čovječanstva - gojaznosti. Oni koji su isprobali mnogo dijeta pribjegavaju njegovoj pomoći, ali se nisu mogli odvojiti od nekoliko kilograma viška. Đumbir sagoreva masti i poboljšava imunitet, obnavlja organizam i smiruje nervni sistem. I ovo nije potpuna lista njegovih prednosti.
Trag u istoriji
Sasvim nedavno smo saznali da đumbir sagoreva masti, kao i druga korisna svojstva ove neverovatne biljke. Proizvod, koji se prije nekoliko godina pojavio na policama ruskih trgovina, brzo je osvojio srca miliona. A na istoku je poznat i cijenjen decenijama. Spominje se u raspravama starih Kineza i u drevnim grčkim epovima. Konfucije je o njemu govorio u svojim naučnim radovima. U staroj Indiji vrijednost biljke bila je toliko visoka da je zamijenila novac. U srednjovekovnoj Rusiji takođe je bio poznat inazvan "kraljevski korijen" - samo vrlo bogati ljudi su to mogli priuštiti.
Korisna svojstva
Danas popularne glasine pripisuju mnoga korisna svojstva ovoj biljci, iako naučna istraživanja nisu sprovedena. O djelotvornosti biljke i činjenici da đumbir sagorijeva masti svjedoče rezultati njegove upotrebe. Tako je zabilježeno ubrzanje metabolizma, uklanjanje "lošeg" kolesterola iz krvi, čišćenje debelog crijeva i jetre, pravovremeno uklanjanje fekalnih materija iz organizma, neutralizacija crijevnih parazita i poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta.. Osim toga, tinktura na bazi đumbira povećava potenciju, liječi astmu i prehladu. Supstanca gingerol sadržana u biljci ne samo da sagorijeva masnoće, već daje i vrlo poseban okus hrani, u kojoj uživaju kulinarski stručnjaci širom svijeta.
Koristite đumbir za mršavljenje
Čaj od đumbira. Naribajte srednji korijen. Tri do pet kašika rendanog korena prelijte sa dva litra ključale vode. Ostavite da se kuha jedan sat ili kuhajte na laganoj vatri 2-4 minute. Dodajte med po ukusu i pijte 3-5 šoljica čaja dnevno. Može se zagrijati.
Sjećajući se da đumbir sagorijeva masnoće čak iu društvu drugih komponenti, isprobajte još nekoliko opcija za pripremu ljekovitog čaja za mršavljenje.
Mint. 60 g svježih, dobro opranih listova mente sameljite u blenderu. Dodajte malo kardamoma (na vrhu noža) i pola srednjeg korijena đumbiraveličina. Prelijte kipućom vodom, ostavite pola sata. Dodajte dvije supene kašike soka od narandže i tri kašike limunovog soka. Pijte ovu tinkturu hladnu.
Lemon. 50 g sitno narendanog korena đumbira preliti sa dva litra ključale vode i dodati sok isceđen iz jednog limuna. Ostavite da odstoji nekoliko sati i pijte tokom dana.
Beli luk. Odrežite 4-5 centimetara od korena, ogulite i narežite na tanke kriške. Zatim dodajte par čena belog luka i prelijte sa dva litra ključale vode. Ostavite sat i po da odstoji. Zatim uklonite đumbir i beli luk. Gotovi čaj se mora piti topao.
Preporučuje se:
Kako oguliti đumbir kod kuće?
Đumbir je svestran proizvod koji se danas koristi ne samo za liječenje prehlade, već i za pripremu raznih jela. Bio je to drugi koji je poslužio za razvoj problema da ljudi ne znaju kako oguliti đumbir. A ovo neznanje dovodi do činjenice da je proizvod lišen većine eteričnih ulja i vitamina
Mljeveni đumbir je čudesan začin. Mleveni đumbir za mršavljenje, za zdravlje i odličan ukus
Đumbir je, zajedno sa ostalim orijentalnim začinima, poznat čovječanstvu od davnina. Ljekovita moć ove biljke bila je veoma cijenjena. U davna vremena, korijen đumbira zamjenjivao je narodne novčanice i koristio se za plaćanje hrane i tkanina. Iscjelitelji su ga smatrali korisnim za jačanje organizma, kuhari su ga dodavali u najrazličitija jela: supe, pića, deserte
Idealna dijeta je kada hrana sagorijeva masti
Lekari savetuju da jedete više hrane koja sagoreva masti. Može biti: losos, kafa, jogurt, čili, grejpfrut, zeleni čaj, avokado, kupina, brokula, ovsena kaša i drugo. A ako pravilnoj prehrani dodate malo gimnastike, onda lako možete ukloniti salo na trbuhu i bokovima
Dijeta broj 10 ("stol broj 10"): šta možete, šta ne možete jesti, uzorak menija za nedelju
Kome treba takva dijeta? Riješeni zadaci. Na čemu se zasniva dijeta? Vrste holesterola: štetan i koristan. Usklađenost sa principima. povezana pravila. Potrebne supstance. Šta se smije, a šta ne smije jesti? Sedmični meni. Recepti
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Kiseli đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju upotrebe đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira promovira dug i zdrav život
