2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
tepsije od krompira bez mesa mogu biti odličan obilan ručak, večera ili čak doručak. Svaka zemlja ima svoje zanimljive i vrlo ukusne recepte za ovo jelo, koji će vam pomoći da diverzificirate porodični meni. Na svečanom stolu možete kuhati rafiniranije tepsije od krompira bez mesa. Recepti sa fotografijama predstavljeni su na mnogim kulinarskim stranicama ili u grupama na društvenim mrežama. Tako da svako može pronaći recept za tepsiju po svom ukusu.
Šta zamijeniti meso i gdje kuhati
Umjesto mesa u tepsiji od krompira, često se koriste gljive. Također možete kuhati tepsiju sa ribom, povrćem ili čak žitaricama. Fantazija hostesa ne presušuje i nudi sve više i više novih opcija. Tradicionalno, tepsija od krompira se kuva u rerni, ali sa pojavom sporog štednjaka, sve više možete pronaći recepte posebno za to. Tepsija od krompira bez mesa u loncu imabogatog ukusa i zadivljujuće arome, jer su svi mirisi očuvani. Recepti za pećnicu su pogodni i za spori štednjak. Samo imajte na umu da su svi multivarci, poput pećnica, različiti i da se vrijeme kuhanja može razlikovati u različitim modelima.
Tepsija od krompira sa jajetom, pečurkama i sirom
Ova tepsija uvek pomaže kada posle praznika ima puno pire krompira, ali niko više ne želi da je jede. I u takvom jelu će jesti sa zadovoljstvom. Za ovu jednostavnu tepsiju potrebni su sljedeći sastojci:
- tvrdi sir - 200g;
- svježe pečurke (šampinjoni) - 400 g;
- pire krompir - 1 kg;
- kokošja jaja (skuvati) - 3 kom.;
- pavlaka - 300 g;
- biljno ulje.
Na biljnom ulju pržite krupno iseckane pečurke. Na dno tepsije u ravnom sloju stavite pire krompir, na njega - u krugove nasjeckana jaja. Zatim rasporedite polovinu kisele pavlake, pa ravnomjerno rasporedite sloj prženih šampinjona i ponovo premažite preostalom kiselom pavlakom. Pospite rendani sir na tepsiju i pošaljite dobijeno jelo u rernu, zagrijanu na 220°C. Vrijeme kuvanja otprilike 20 minuta, dok ne porumeni.
tepsija od krompira sa haringom
Predstavljena tepsija je najprikladnija kada zaista želite pečeni krompir i haringe. Možete kombinovati želje u jednom jelu. Za tepsiju će vam trebati:
-
tepsija od krompira bez mesa u loncu Stakosoljena haringa - 1 kom.
- Pavlaka – 100g
- Krompir - 450g
- Pileća jaja (žumanca) - 3 kom.
- Krema – 250g
- Maslac – 25g
- Začini, zeleni luk, peršun ili drugo začinsko bilje po ukusu.
Krompir ogulite i narežite na vrlo tanke kriške. U haringi odvojite file i narežite na male kockice. Krompir i haringe stavite u slojeve na pleh (prethodno podmazan uljem) tako da poslednji sloj bude krompir. Pomiješajte sto pedeset grama vrhnja sa žumancima, popaprite dobivenu smjesu i prelijte krompir sa haringom. Po vrhu premažite nasjeckanim puterom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko sat vremena.
Posebno pripremite sos od pavlake. Preostalu pavlaku pomiješajte sa pavlakom, sitno seckanim lukom i peršunom. Gotov sos posolite i pobiberite po ukusu. Umak serviran uz vruću tepsiju.
tepsija od krompira sa pirinčem
Bezmesne tepsije od krompira sa žitaricama kuvaju se rjeđe nego sa pečurkama ili ribom, ali su prisutne i u porodičnoj prehrani. Takva su jela izdašna, a čak i mala tepsija može nahraniti prilično veliku porodicu. Za dvije male porcije takve tepsije potrebno je:
-
bezmesne kašice od krompira recepti sa fotografijama Mlijeko - 30 ml.
- Krompir - 150g
- Jaja - 2 kom
- Luk - 1 mala glavica.
- Maslac – 10g
- Pirinač - 15g.
- Pavlaka - 10 g.
- Zelenje i začini po ukusu.
Od kuvanog krompirapripremite pire od mlijeka, jednog jajeta i pola putera. Pirinač se takođe kuva do pola, pripremljeno zelje iseckajte, luk prodinstajte, prokuvajte i iseckajte jaje. Pomiješajte sve osim pirea.
Na dno podmazanog tiganja stavite polovinu skuvanog pire krompira, a na vrh stavite nadjev od pirinča, pa ponovo izgnječite. Prelijte kiselom pavlakom. Tepsije od krompira bez mesa peku se u rerni ili sporom šporetu. Ovu verziju tepsije treba držati u rerni dok ne porumeni.
tepsija od slanine
Za svečanu trpezu možete kuvati i tepsije od krompira bez mesa. Ako u jelo dodate slaninu, tada će tepsija dobiti prekrasnu aromu, a moći ćete razmaziti ne samo sebe, već i goste. Za ovo jelo trebat će vam:
- Pileća jaja - 4 kom.
- Krompir - 900g
- Slanina - 120g
- Mlijeko - 250 ml.
- Luk - 1 velika glavica ili 2 male.
- Sol, muškatni oraščić, biber po ukusu.
Slaninu narežite na male kockice, luk i krompir na tanke krugove sa istim kockicama. Posebno pomiješajte mlijeko, jaja i začine, lagano umutite pjenjačom. Pripremite kalup tako što ćete ga nauljiti, u njega staviti krompir i slaninu i luk prženi na ulju u tankim slojevima (malo slanine ostaviti za posipanje). Nakon što popunite formu, prelijte rezultujuću prazninu mješavinom mlijeka s jajima i začinima. Stavite u rernu na četrdeset minuta. Nakon isteka vremena, gotovu tepsiju pospite preostalom slaninom (možete dodati rendani sir) i vratiti u rernu dok ne porumeni. Tepsija od krompira bez mesa u rerni ispada sočna i mirisna.
Preporučuje se:
Tepsija od krompira sa mlevenim mesom u rerni. Recepti za pravljenje tepsije od krompira
Dobitna kombinacija krompira i mesa, koja je poslužila kao osnova tepsije, nikada neće razočarati domaćicu. Da li je u receptu uključen sirovi ili kuvani krompir - nije bitno. Nije bitna ni kvalifikacija domaćeg kuhara. Pogledajmo pobliže kako se priprema tepsija od krompira sa mlevenim mesom
Pite od krompira sa sirom. Testo za pitu od krompira
Da li ste ikada kuvali pite od krompira? Samo na način da krompir ne deluje kao nadjev, već kao jedna od glavnih komponenti tijesta? Ako ne, onda pročitajte naš članak u kojem ćemo vam detaljno reći o pripremi ukusnih pita, zrazyja i cepelina
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Tepsi od mesa u rerni sa testeninom, pirinčem, povrćem, sirom. Kako skuvati tepsiju od krompira i mesa u rerni?
Mesna tepsija kuvana u rerni danas su česti gosti na našem dnevnom stolu. I to nije iznenađujuće. Ova jela ne samo da se pripremaju vrlo brzo, već su i ukusna i hranljiva. Osim toga, za njihovu pripremu možete koristiti mnoge proizvode koji ostanu nakon bilo kojeg festivala ili samo jučerašnje večere
Palačinke od krompira: recepti. Draniki i palačinke od kuvanog krompira
Palačinke od krompira su jelo koje se prilično lako kuva. Proizvodi su veoma ukusni i zadovoljavajući. Posebno će ovo jelo oduševiti ljubitelje krompira. Proizvode možete poslužiti i sa kiselim vrhnjem i sa raznim umacima
