Soda piće ili ne

Soda piće ili ne
Soda piće ili ne
Anonim

Kakav je ukus detinjstva? Za neke su to bakine pite, neko zamišlja jagode koje su skupljene u šumi, ali čini se da će se svi prisjetiti kako su u djetinjstvu požudno pili gazirana pića. Pinocchio, Duchess, Citro, Baikal, Bell… Šta može biti bolje?

gazirano piće
gazirano piće

Ovu radost roditelji su skoro uvijek zabranjivali, iskreno sigurni u štetu. Paradoksalno, dok odrastamo, i sami zabranjujemo upotrebu gaziranog pića svojoj djeci, budući da smo također uvjereni da nema koristi.

Šta je suština takve ljubavi, a ne ljubavi u isto vrijeme. U početku, gazirana pića su bezalkoholne, bezalkoholne, gazirane tekućine. Zvuči pomalo ludo, ali u stvari sve je jednostavno i lako. Ljudi su počeli gazirati piće, posebno mineralnu vodu, prije više od dvije stotine godina.

Ugljični dioksid je uključen u ogroman broj procesa u tijelu životinja i biljaka. Reguliše vaskularni tonus, a njegov nedostatak u krvi je smrtonosan. Gazirano piće - dobro za zdravlje.

mašina za karbonizaciju vode
mašina za karbonizaciju vode

Kvas, pjenušava vina, pivo i mnoga druga pića, sadržaj uod kojih ugljični dioksid nastaje procesima prirodne fermentacije, piju se od pamtivijeka, a opasnost od njih niko nije deklarirao. Treba samo posebno navesti alkoholnu komponentu ovih tečnosti, ali ovo je priča o drugom romanu.

Za gaziranje pića, posebno slane vode, preporučuje se zaposlenima u livnicama. Liječnici savjetuju da se takva voda koristi u dovoljno velikoj količini (oko pet litara po smjeni). Svi znamo o blagodatima mineralnih voda zasićenih ugljen-dioksidom već dugo vremena i niko ih neće zabraniti.

Pa u čemu je suština problema ako je korisno gazirati piće, ali ljudi koriste ovu metodu već duže vrijeme? Sve je u kvantitetu i kvalitetu. Norma je glavni zakon života. Unutar ove norme sve ostaje korisno (govorimo o kvalitetnim proizvodima), sve iznad je smrtonosno.

Pa kako sada konzumiramo gazirana pića. Prvo, neizmjerno i najgore, sa ogromnom količinom šećera, raznim bojama i konzervansima.

gaziranu vodu kod kuće
gaziranu vodu kod kuće

Proizvodnja gaziranih pića ne bi bila isplativa da se poštuju sva pravila pripreme. U prvom planu su indikatori kao što su trošak, rok trajanja i profit. Shodno tome, konzervansi omogućavaju da se piće ne pokvari dugo vremena, a prirodni sokovi su zamijenjeni kemijskim aromama i bojama radi štednje. Štoviše, postoje dokazi da su mnoge formulacije obogaćene lijekovima koji izazivaju ovisnost. Ali da li nama običnim potrošačima treba?

Gazirana voda kod kuće je ukusna limunadana bazi prirodnih sokova ili dekocija. Postoji mnogo recepata za proizvodnju ugljičnog dioksida. Na primjer, pomiješajte sodu bikarbonu i limunov sok ili koristite karbonator vode. Postoje majstori koji konstruišu aeratore od aparata za gašenje požara. Kao rezultat, dobit ćete divan, zdrav i osvježavajući napitak koji ne samo da može utažiti vašu žeđ, već i obogatiti tijelo korisnim tvarima. Pijte sa zadovoljstvom, ali znajte meru.

Preporučuje se: