Kukuruz u mikrotalasnoj: brzo i ukusno

Kukuruz u mikrotalasnoj: brzo i ukusno
Kukuruz u mikrotalasnoj: brzo i ukusno
Anonim

Kuhan kukuruz je tradicionalna ljetna poslastica. Sadrži dosta vitamina i drugih korisnih elemenata. Osim toga, dovoljno ga je samo prokuhati u slanoj vodi da dobijete ukusnu i sasvim zadovoljavajuću poslasticu. Djeca su posebno oduševljena jelom kukuruza kuhanog u klipu. Neke domaćice, kako bi diverzificirale ishranu, peku je u rerni u foliji, dodajući puter, začine i beli luk. Sve ove metode su prilično jednostavne, ali zahtijevaju dosta vremena (do sat vremena). Ispostavilo se da postoji recept za ovo jelo u ubrzanoj verziji. To je kukuruz u mikrotalasnoj pećnici. Možete uživati u ukusnim žitaricama za samo nekoliko minuta, što će uvelike razveseliti kako malene vrpolje koji ne vole duga čekanja, tako i njihove roditelje, koji na taj način značajno štede svoje dragocjeno vrijeme.

Kako kuvati kukuruz u mikrotalasnoj

kukuruz u mikrotalasnoj
kukuruz u mikrotalasnoj

Postoji nekoliko recepata za korištenje ovog uređaja. Najjednostavniji jeu tome se kukuruz u mikrotalasnoj kuva direktno na klipu bez prethodnog čišćenja i začina. Odnosno, jednostavno se postavljaju na staklenu posudu, uređaj se uključuje na maksimalnu snagu i postavlja tajmer. Predviđeno vrijeme kuhanja za 1 uho je 1,5 do 2 minute, ovisno o mogućnostima mikrovalne pećnice. Ako je njegova maksimalna snaga 1 kW, tada će biti dovoljno 1,5 minuta, ako je 600 W - duplo više.

kukuruz u vrećama u mikrotalasnoj
kukuruz u vrećama u mikrotalasnoj

Gotov kukuruz treba pokriti papirnim ubrusima i ostaviti 5-7 minuta da se malo ohladi. Nakon toga će se lako očistiti i može se poslužiti na stolu, malo posoliti i premazati puterom. Upravo u ovoj verziji jelo je savršeno za djecu koja će rado sama čistiti klipove. Samo pazite da ne postanu prevruće.

Kukuruz u mikrotalasnoj u pakovanju

Ako su klipovi već oguljeni, tokom kuvanja će postati suvi i bezukusni, pa ih treba dodatno navlažiti. To se može učiniti na nekoliko načina. Prva opcija je da svaku umotate u mokri papirnati ubrus. Drugi je da ih stavite u posudu (treba da bude prikladan za mikrotalasne), prelijte vodom i tek onda stavite da proključa. Istina, u ovom slučaju, vrijeme kuhanja će se otprilike udvostručiti. I treći, najoptimalniji način je da stavite klipove u posebnu vrećicu za pečenje (ili čak običnu plastičnu vrećicu). U potonjem slučaju, kukuruz u mikrovalnoj pećnici neće se osušiti.zbog činjenice da vlaga neće ispariti, već ostati unutra. Istovremeno se može prethodno natrljati solju i začinima (sušeni bosiljak, origano ili samo kopar).

Kukuruz pečeni u pećnici

Ovaj recept je idealan za one koji su umorni od jedenja kuhanih klipova, ali žele nešto neobično. Naravno, kukuruz se mnogo brže kuva u mikrotalasnoj, ali u rerni će biti i ukusniji i aromatičniji.

kako kuvati kukuruz u mikrotalasnoj
kako kuvati kukuruz u mikrotalasnoj

Za 4 uha bit će vam potrebni sljedeći proizvodi: so, veza peršuna, 4 čena bijelog luka, mješavina paprika i malo biljnog ulja. Trebalo bi da nabavite i foliju za pečenje. Najpre ogulite i iseckajte beli luk. Peršun se opere i isecka, pa se izmiksaju, dodaju so i biber i malo ulja. Dobivena masa pažljivo je podmazana oguljenim klipovima, svaki čvrsto umotan u foliju i poslat u pećnicu. Kukuruz se peče oko pola sata na temperaturi od 200 stepeni. Preporučljivo je da se tokom procesa nekoliko puta okrene kako ne bi bilo zagorenih zrna. Poslužite klipove neumotane i uvek vruće. Ispada neverovatno mirisno i veoma ukusno.

Preporučuje se: