2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U Odesi, restoran Kompot je dugo bio tražen među stanovnicima i gostima. Ima poseban ukus i atmosferu, koju mnogi vole. Srećom, u Moskvi je otvorena institucija istog imena.
Ko je otkrio i zašto
Compot restoran na Arbatu otvoren je u decembru 2015. Inicijator je bio poznati restaurator Savely Libkin. Onaj koji posjeduje istoimenu mrežu restorana u Odesi. Svu moguću pomoć pružili su vlasnici drugih poznatih objekata u glavnom gradu Rusije. Danas je restoran Kompot prilično uspješan, ali mnogi posjetitelji su zbunjeni zašto je dobio takvu titulu. Zaista, što se tiče enterijera i kuhinje, više liči na ugodan i gotovo domaći kafić.
Adresa i lokacija
Ustanovu možete pronaći u ulici Arbat, u kući broj 25. Zanimljivo je da se sa jelovnikom i cenovnikom možete upoznati i bez ulaska u restoran. Kompot u Odesi radi na istom principu. Stol sa kredom ispisanim jelovnikom iznosi se na ulicu kako bi oni koji šetaju starim Arbatom odmah došli u iskušenje na neka jela. Ako hodate od stanice metroa Arbatskaya, možete pronaći institucijusa desne strane, od Smolenske - sa leve strane.
Radno vrijeme i sjedišta
Restoran Kompot na Arbatu je predviđen za 120 osoba. Objekat se prostire na dva udobna sprata, gde je enterijer dizajniran u istom stilu. Restoran je otvoren od 08:00 do 00:00. Ovo je veoma dobar način za lokal na Arbatu - oni koji žure na posao mogu usput da nešto pojedu, a oni koji žele ukusnu večeru, a ne kod kuće kasnije, biće mogu uživati u odeskoj kuhinji. Obim posla u Kompotu tokom dana nije prevelik (izuzetak je vreme za ručak), ali uveče je često ovde rasprodat.
Interijer
Restoran Kompot je dizajniran u prilično zanimljivom stilu: drveni stolovi i udobne mekane sofe, fotografije na zidovima, nazivi menija ispisani kredom, starinska ogledala u hodnicima. Za ljubitelje čitanja štampe, tu je čak i stilizovano poštansko sanduče sa raznim svežim novinama. Tu je i sto sa knjigama. Mogu se čitati i za ručkom ili večerom uz nenametljivu muziku koja ne svira previše glasno. Ali ni bez čitanja neće biti dosadno. Za udobnost posjetitelja postavljena je vitrina sa gotovim poslasticama tako da možete vizualno procijeniti šta možete naručiti za kafu ili čaj. Isto važi i za svježa peciva, lijepo složena u drvene kutije sa svijetlim salvetama. Pljuvačka poteče pri pogledu na mirisni mafin ili lepinju sa makom. "Čip" su bile tegle sa kompotima postavljene na stolove, bankete i prozorske klupice - zaštitni znak ustanove. Inače, rado ih fotografišu i ruski gosti istranci koji posjećuju restoran. U glavnom gradu postoje i "rijetke" tegle iz mreže Odessa, koje se mogu razlikovati po godinama - "2012", "2013", "2014".
Jelovnik i cijene
A ovdje je sve poznato onima koji su uspjeli posjetiti mrežu Odessa. Meni restorana "Kompot" nudi veoma standardan, ali ništa manje ukusan. Nekoliko vrsta supa, od kojih su posebno tražene boršč sa pavlakom i supa od graška. Ogroman izbor toplih napitaka. No, posjetiteljima su se najviše svidjeli pileći kotleti sa sosom od šampinjona i prilogom od pire krompira i crnomorskih rapana u kremastom sosu. Cijene svega su vrlo demokratske za glavni grad - prosječan račun po osobi nije veći od 1000 rubalja, za što možete priuštiti čak i previše. Inače, posebnu pažnju treba obratiti na jela od crnomorske ribe, koja se ovdje uvijek pripremaju samo od rashlađenih i svježe smrznutih proizvoda.
Jelovnik deserta je prilično obiman, ali da biste sa sigurnošću znali šta će se tačno doneti uz čaj ili kafu, ipak treba da pogledate u izlog kako se kasnije ne biste razočarali. Inače, redovni posjetioci obično prvo odu do nje, a onda pogledaju jelovnik. Često ga ažuriraju u restoranu, uvodeći nova imena sa atraktivnim nazivima i opisima. A cijene su pristupačne.
Za one koji preferiraju set obroka (ne novovjekovne poslovne ručkove, naime ručkove), postoje dvije ponude:
- 2 jela + kompot (cijena - 325rubalja);
- 3 jela + kompot (cijena - 395 rubalja).
I, naravno, možete birati između supa, salata, toplih napitaka. Možete pronaći jelo po svom ukusu, ručati ukusno, zadovoljavajuće i jeftino. Porcije su veoma velike, tako da nećete poželeti da jedete pre večere, a radni dan u kancelariji biće mnogo zabavniji na pun stomak.
Mišljenja posjetitelja
Bolje od ljudi, niko neće reći za restoran. I gosti glavnog grada i stanovnici ustanove bili su zadovoljni. Ima onih kojima je restoran "Kompot" (Moskva) izgledao pomalo običan, bez "čudnih" i "čipsa", ali ih je malo. Najčešće se ocjenjuju kuhinja i interijer. I svidjeli su se većini gostiju "Kompota". Ima čak i redovnih koji dolaze iznova i iznova, a potom i svojim poznanicima daju brendirane vizit karte. Iako priznaju da još uvek ne dostiže naziv restorana "Kompot", već je reč o prijatnom i udobnom kafiću.
Preporučuje se:
Recept za kremšnite za "Napoleon" sa kondenzovanim mlekom, pavlakom i još mnogo toga
Torta "Napoleon" je omiljena poslastica mnogih sladokusaca. Ali kako napraviti kremu za njega? U članku ćemo govoriti o raznim opcijama za pripremu ukusnih krema za ovaj desert s receptima korak po korak
Zašto uvijek želite jesti?
Jedenje je od vitalnog značaja za čoveka, jer bez njega neće moći da primi sve hranljive materije i minerale. Ali dešava se da stalno želite da jedete, šta to znači i kako se nositi s tim?
Cafe "Croissant" u Istri: uvijek svježe pecivo
Mnogi bi se složili kako je lijepo prošetati gradom i naići na miran, mali kafić. Još je prijatnije ako tu rade ljubazni ljudi, koji će vam sa osmehom doneti ukusnu kafu i neopisivo ukusna peciva. I to nije san, već stvarnost - Croissant caffe u Istri
Oslikani medenjaci su uvijek praznik
Medenjak je konfekcija čiji nam je ukus poznat od djetinjstva. A koliko ih vrsta postoji: med, orah, čokolada, medenjaci sa cimetom, med, farbani i, naravno, tulski medenjaci
Vitaminsko piće ili kompot od bundeve
Bundeva je prilično koristan proizvod koji raste u našim krevetima. Njegova pulpa sadrži mnoge korisne tvari i vitamine, kalcij, magnezij, cink, bakar i tako dalje. Veoma je dobar za one ljude koji imaju gastrointestinalne bolesti. Jela od ovog povrća veoma su popularna širom sveta
