Kako lijepo rezati voće: ideje i preporuke
Kako lijepo rezati voće: ideje i preporuke
Anonim

Želite li ukrasiti praznični sto i razmišljati o tome kako lijepo isjeći voće? Onda je ovaj članak za vas. U nastavku ćemo vam reći kako možete ukrasiti sto sa voćnim tanjirima. Štaviše, možete uzeti u obzir ovu metodu i na taj način izrezati svoju užinu. Zahvaljujući lijepo aranžiranom voću na tanjiru, apetit dolazi odmah.

Brodovi

voćni brodovi
voćni brodovi

Napraviti prelijepu užinu će biti lako ako imate pri ruci ananas i banane. Od njih možete napraviti čamac. Da biste lijepo rezali voće, morat ćete pripremiti sve dijelove broda jedan po jedan. Prvo napravite jedro. Da biste to učinili, prepolovite kriške ananasa iz konzerve. Sada uzmite okrugli kalup. Ako imate poseban alat za rezanje voća, odlično, ali ako ga nemate, rezač kolačića je u redu. Nakon što je ananas narezan, potrebno je pripremiti bananu. Mora se izrezati na kriške, čija debljina treba da bude jednaka krugovima ananasa. Uzimamo ražanji prvo ga probijamo jedrom, a zatim gradimo sam trup broda.

Ćevap od srca

voćni ćevap
voćni ćevap

Ovo predjelo izgleda zanimljivo i može ukrasiti svaki sto. Da biste lijepo izrezali voće, trebat će vam aparat za oblikovanje srca. Možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini. Bolje je uzeti željezni kalup, on će moći prorezati ne samo meke jagode, već i tvrde dinje. Od čega možete napraviti roštilj? Na ražanj treba naizmenično stavljati jagode, breskvu, ananas, lubenicu i grožđe. Da bi predjelo bilo originalno, voće morate rezati ne rukama, već kalupom. Slično, možete napraviti roštilj od bilo kojeg voća i bobičastog voća. Najvažnije, pobrinite se da se okusi vaših kanapea dobro uklope.

Banana Dolphins

banana delfini
banana delfini

Zabrinuti ste kako lijepo sjeći voće? Pogledajte ovu ukusnu poslasticu. Da biste napravili takav voćni tanjir, trebat će vam narandže, jabuke i banane. Za dekoraciju možete uzeti grožđe. Sada, naoružani nožem, prvo smo sekli narandže, a zatim jabuke. Voće narezati na kriške prosječne debljine oko 2-3 cm. Na sredinu tanjira možete staviti mandarine. Ali ne treba ih rezati, bolje je samo oguliti i podijeliti na kriške. Sada treba da rasporedite voće na tanjir. Prvo stavite kriške narandže, čvrsto ih pritiskajući jednu uz drugu. Voće treba da stvori krug. A na vrh, između kriški narandže, stavite jabuke. Tako će voće duže ostati svježe i neće potamniti. Svaka jabukamože se probušiti ražnjem prelivenim grožđem. Sada možete početi praviti delfine. Banane prepolovite. Koristićemo stranu sa štapom. Na štapiću napravimo horizontalni rez i u nastali razmak ubacimo grožđe. Oči delfina se mogu napraviti od heljde ili u bananu staviti male grožđice. Ostaje napraviti peraje. Negdje na sredini rezultirajuće figure morate napraviti trokutaste rezove. Delfine poredamo u gornji sloj tanjira, a dno posude posipamo grožđem.

Fruit Bouquet

voćni buket
voćni buket

Ako su gosti već na pragu, a želite da ih iznenadite, šta možete učiniti? Koristite ono što vam je pri ruci. Ako odlučite da lijepo poslužite voće, napravite buket od njih. To se može učiniti pomoću kalupa za kolačiće. Moraćete da isečete svetlo cveće. Od čega se mogu napraviti? Narežite dinju ili lubenicu na tanke kriške. Sada napravite otisak na sočnoj pulpi i istisnite prekrasan kalup. Dobijene cvjetove nanižite na drvene ražnjiće i stavite cvijeće u vazu. Takav buket možete dodati kriškama jabuke i narandže. Voće morate rezati različitim noževima. Zašto? Kiselost narandže može ublažiti slatki ukus jabuke. Nanižite tanke kriške voća na ražnjiće i njima upotpunite buket. Za ljepotu kompoziciji se mogu dodati svijetle bobice. Na primjer, jagode ili grožđe.

Prelijepo rezanje

prelep kroj
prelep kroj

Volite li voće? Tada svakako morate naučiti kako lijepo napraviti rezove. Plod s voćem će biti mnogo ukusniji akonetrivijalno ih je razložiti. Da bi rezanje izgledalo povoljnije, trebali biste skladno koristiti boje svojih materijala. Morate igrati i na kontrastu i na nijansama. Počnite stvarati rez od sredine, a zatim razviti uzorak do ruba. Širimo kriške ananasa narezane na kockice i jagode narezane na tanke kriške. Da biste diverzificirali kompoziciju, možete koristiti plave i crvene bobice. Na primjer, brusnice i borovnice. Položite red crvenih bobica, a zatim pravokutnike ananasa. Žuti red treba razrijediti zelenilom. Kivi je savršen za ovu svrhu. Voće se mora oguliti, izrezati na tanke krugove, a zatim od svakog kruga napraviti polukrug. Ovi detalji trebaju razrijediti broj ananasa. Sada, po strogom redu, stavljamo crvene i plave bobice. Polažemo red jagoda na maloj udaljenosti od bobičastog voća, a polukrugove zelenog kivija rasporedimo na sočne kriške crvenog bobica.

Fruit Gradient

gradijent voća
gradijent voća

Kako lijepo sjeći voće? Koje metode su najbolje za posluživanje voća? Sve zavisi od vašeg cilja i kako tačno planirate da predstavite poslasticu. Ako gosti uzmu voće sa švedskog stola, bit će prikladnije izrezati ga, odnosno sve voće narezati na velike komade i kriške, a zatim ih staviti na ražnjiće. A ako počastite prijatelje za stolom, možete poslužiti dobro narezane sastojke. Takvo predjelo može biti u obliku salate ili jednostavno u obliku prekrasnog gradijenta. Ukras od voćnih kriški može se kreirati malim kockicama položenim u dugu. Svaki putjelo možete kuhati različite sastojke.

Fruit Hill

voćni tobogan
voćni tobogan

Volite li nestandardan pristup postavljanju stola? Zatim ćemo za vas analizirati fazni dizajn prekrasnih voćnih rezova.

  1. Prvi korak je priprema baze. Da biste to učinili, uzmite veliki ananas i ogulite ga.
  2. Pripremite ostale sastojke. Narežite različito voće na kriške iste debljine.
  3. Sada koristeći sekače za kolačiće ili posebne noževe, trebate kreirati geometrijske oblike, cvijeće, srca, itd.
  4. Postavite grožđe na dno tanjira.
  5. Postavite ananas na njih.
  6. Sada, uz pomoć čačkalica, popravite voćni ukras dok ananas ne bude potpuno sakriven ispod obojenog "premaza".

Leptir cut

voćni leptir
voćni leptir

Da biste napravili takve rezove, trebat će vam posebna posuda. Ako nemate odgovarajuću podlogu za leptire, možete je napraviti od folije. Sada berite svijetlo voće i krupne bobice. Narežite ih na tanke kriške i počnite stvarati prekrasan rez voća na tanjiru. Velika ljetna krila insekata mogu se napraviti od narandže, kivija, jabuka, jagoda, limuna i grožđa. Sastav donjih krila može uključivati: jagode, limete i trešnje. Ali tijelo se može napraviti od kriški kivija. Brkovi bi trebali biti od grožđa i malih kajsija.

Preporučuje se: