2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kruška je jedno od najstarijih voća. Prvi put se ovo voće pominje u istoriji Kine u drugom milenijumu pre nove ere. Na osnovu ovoga možemo reći da je ova kultivisana biljka stara oko tri hiljade godina. U početku se kruška uzgajala kao ukrasna biljka. Neke sorte ovog voća uzete su iz šume. Danas je Kina poznata po svojim sortama krušaka. Ima ih nekoliko desetina.
Kasnije se biljka proširila u zapadne zemlje. Već na Kavkazu ovo voće se koristilo za hranu. I od njega su ljudi pripremali mnoga različita jela. Svaki narod je imao drugačije ime za krušku. Ali latinski naziv pirus postao je široko rasprostranjen. Još u staroj Grčkoj, Homer je opisao bašte Alkinousa, u kojima su rasli ovi sočni i mirisni plodovi. Već tada su ljudi znali za nevjerovatne dobrobiti kruške za tijelo.
Kakva je upotreba kruške za tijelo
Kruška je veoma bogata raznim vitaminima: A, B, C, K. Sadrži i korisne elemente u tragovima neophodne za ljudski organizam. Među njima se nalaze: vlakna, kalijum, fosfor, gvožđe,sumpor, folna kiselina.
Svi znamo da je ovo voće mnogo slađe u poređenju sa jabukom. Ali u stvari, kruška sadrži mnogo manje šećera. Takođe, za razliku od jabuke, kruška ne povećava apetit. Nakon što ga pojedete, želite da jedete mnogo manje. Dakle, već na ovim osnovama, možete ga uključiti u svoju ishranu. Ali posebno ga je potrebno jesti onim osobama koje su gojazne i dijabetičare, jer kruška sadrži fruktozu i za njenu probavu i apsorpciju potreban je vrlo mali dio inzulina.
Šta je još kruška dobra za tijelo? Pomaže u jačanju ljudskog imunološkog sistema:
- štiti tijelo od izlaganja raznim mikrobima;
- liječi bolna mjesta;
- ublažava depresiju;
- povećava vitalnost.
Zbog sadržaja specijalnih ulja, kao i kiselina organskog porekla, kruška se lako probavlja u organizmu, blagotvorno deluje na probavni sistem, funkcionisanje bubrega i jetre, eliminiše toksičnost supstance.
Ako govorimo o tome koliko je kruška korisna za ljudski organizam, onda se ne može ne prisjetiti da tvari sadržane u ovom voću imaju blagotvoran učinak ne samo na tijelo, već i na izgled. Sumpor, na primjer, jača kosti i kosu, a boja kože izgleda zdravije. Kalij potiče obnovu svih stanica i poboljšava rad srca. Kob alt zauzvrat uklanja višak vode iz organizma i ima pozitivan učinak na štitnu žlijezdu. Vlakna snižavaju holesterol.
Pozitivan efekat kruške na ženski organizam
Kako je kruška korisna za ženski organizam? Moraju ga koristiti dame od četrdeset i više godina. Prvo, kruška sprečava pojavu ćelija raka, jer sadrži veliku količinu vitamina C i bakra. Kombinacija ovih elemenata u tragovima doprinosi pojavi antioksidativnog efekta, koji ne doprinosi infekciji ženskog organizma i štiti ćelije od spoljašnjih i unutrašnjih uticaja.
Kruška je korisna i za trudnice, jer sadrži folnu kiselinu, koja sprečava pojavu raznih problema povezanih sa centralnim nervnim sistemom kod beba.
Kruška: kalorije (100 grama proizvoda)
Svi znaju da je kalorijski sadržaj kruške veoma nizak, pa se koristi u raznim dijetama. Na 100 grama proizvoda ima samo 42 kcal. U ovoj situaciji, osoba se ni na koji način neće moći oporaviti. Što se tiče sušenog voća, 100 grama sadrži nekoliko puta više kilokalorija, a to će već značajno uticati na cifru.
Hranljiva vrijednost na 100 g voća je:
- Proteini - 0,4g
- Masti - 0,3g
- Ugljikohidrati - 10,5g
- Pepeo - 0,6 g.
- Voda - '85
Upotreba kruške u narodnoj medicini
Koristi krušaka za tijelo su neprocjenjive, jer se koriste kao:
- diuretik;
- dezinfekciono sredstvo;
- pričvršćivanje;
- antipiretik;
- restorative.
Smanjuje umor i umor, vraća snagu i pospješuje brzo zacjeljivanje rana, tako da je njegov doprinos tradicionalnoj medicini zaista neprocjenjiv.
Kako su još kruške korisne za ljudski organizam? Za bolesti uretre preporučuje se piti dekocije, kompote, infuzije krušaka. Može se koristiti i svježe i sušeno voće. Kod bolesti bubrega koriste se odvari od divljih krušaka, jer su posebno bogate vitaminima grupe P. Pečene kruške ublažavaju grčeve pri gušenju. Nisu korisni samo plodovi ovog sočnog voća, već i listovi od kojih se prave infuzije i dekocije. Koriste se za gljivične bolesti. A sjemenke kruške sprječavaju pojavu glista u tijelu.
Obrada kruške
Korisna svojstva kruške za ljude proučavali su naši preci. Poznato je da je za liječenje anemije potrebno svaki dan poslije večere jesti pire od kruške sa dvije kašičice meda.
Ako patite od žgaravice i bolova u stomaku, pojedite dvije kruške svako jutro na prazan želudac.
Kombinacija sirupa od šipka i soka od kruške koristi se u liječenju urolitijaze.
U slučaju prehlade potrebno je umjesto vode koristiti odvar od sušene kruške. I za nekoliko dana vaša temperatura će se vratiti na normalu.
Oštećuju kruške i kontraindikacije
Da li postoje kontraindikacije za jedenje krušaka? Prednosti i štete za organizam od ovog voća proučavane su od davnina. Utvrđeno je da, uprkossva korisna svojstva, kruška ima i kontraindikacije. A u nekim slučajevima može čak i naštetiti ljudskom tijelu.
Prvo, prekomernom upotrebom ovog proizvoda dolazi do stvaranja gasova. Ne preporučuje se konzumiranje kruške prije jela ili odmah nakon njih, jer ćete garantovano nadimati.
Kruške ne bi trebalo da jedu osobe koje pate od bolesti kao što su čir na želucu, gastritis i kolitis, jer bilo koja sorta ovog voća sadrži kamene ćelije u velikim količinama. Oni su iritanti sluzokože. To može dovesti do nepopravljivih posljedica. Morate biti veoma oprezni i obavezno se obratite ljekaru.
Kruška u kozmetologiji
Kruška se često koristi u kozmetologiji, jer ima veoma korisna i neverovatna svojstva.
Sve vrste mikro i makro elemenata sadržanih u njemu doprinose regeneraciji ćelija, podmlađivanju kože, izbjeljivanju i obnavljanju. Za to koristite i voće, i lišće, i kosti. Infuzije lišća i grana pomoći će da se riješite akni i masne kože. Zacjeljuju rane i uklanjaju pigmentaciju na koži. Posebno je važno koristiti ih za tinejdžere koji imaju problematičnu kožu, osip. Ekstrakti voća se koriste kao sredstvo za regeneraciju i podmlađivanje kože koja stari. Koriste se prvenstveno za smanjenje pora i obogaćivanje dermisa korisnim kiselinama. Kako bi se postigao značajan efekat, stručnjaci preporučuju redovnokoristite razne maske, kreme i ulja. I tada možete postići pozitivan rezultat u poboljšanju i obnavljanju kože.
Kako odabrati krušku
Posebno svojstvo voća je da može sazreti. Stoga mnogi prodavači beru nezrele kruške. I često možemo vidjeti gotovo zeleno voće bilo u trgovinama ili na pijacama. Da biste odabrali slatke i sočne kruške, morate slijediti sljedeća pravila:
- Ne bi trebalo da budu preteške.
- Trebalo bi da imaju izraženu prijatnu aromu.
- Kruške ne bi trebale imati tamne mrlje. Ovo već ukazuje na zastarjelost proizvoda.
- Potrebno je proučiti koru ploda. Ako je malo rumen, to znači da je voće slatko i svježe.
- Najbolja metoda je probati krušku kako ne biste pogriješili. Ali to možete učiniti samo kupovinom voća sa pijace.
Ako ste pred izborom: kupite nezrelo voće, ali savršeno izvana, ili oštećeno, ali slatko. Bez sumnje, odaberite drugu opciju, jer kožu lako možete očistiti kod kuće, a koristi od takvih krušaka će biti mnogo veće.
Kruške su kvarljiva hrana, tako da ih ne morate dugo čuvati, ali je bolje da ih pojedete odmah.
Preporučuje se:
Kako je govedina korisna za ljudski organizam? Jednostavna i ukusna jela od govedine
Koje su zdravstvene prednosti govedine? Hemijski sastav i kalorijski sadržaj ovog proizvoda. Kako skuvati ukusno jelo od govedine za dijete? Recepti za kuhano i dinstano meso, kao i tajlandska jela. Šteta govedine
Kako kafa utiče na jetru i ljudski organizam u cjelini? Dnevni unos kafe
Kako kafa utiče na jetru, bubrege, želudac i pankreas? Šteta i korist kofeina. Hemijski sastav zrna kafe. Zašto je instant kafa loša? Koliko kafe možete popiti dnevno da ne biste naštetili organizmu?
Korisna svojstva bijelog luka za ljudski organizam
Beli luk je zeljasta biljka iz porodice Luk. Njegovi lobuli sadrže minerale, vitamine B i C, proteine, ugljikohidrate i eterično ulje. Blagotvorna svojstva belog luka posebno se cene tokom prevencije i lečenja prehlade, kao i jačanja imunog sistema. U narodnoj medicini koristi se za mnoga oboljenja. Svojstva i upotreba bijelog luka opisani su u članku
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozda, ljudi su dugo oklijevali da ih kupe. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. Vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
Kupus: korisna svojstva i kontraindikacije. Koji kupus je zdraviji za ljudski organizam
Jedno od najpopularnijih povrća u mnogim zemljama je kupus. Njegova korisna svojstva su dugo proučavana, a prepoznat je kao koristan dijetetski proizvod. Kupus sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima i vlakana. Od njega možete kuhati razna ukusna i zdrava jela