Zeleni smoothieji su drugačiji. Ponekad drastično

Zeleni smoothieji su drugačiji. Ponekad drastično
Zeleni smoothieji su drugačiji. Ponekad drastično
Anonim

Ljudi vole koktele zbog njihovog zamršenog ukusa, kombinacije ukusa i egzotičnog izgleda. A zelena pića općenito izgledaju nerealno. Vjerovatno je to razlog zašto je apsint stekao takvu popularnost. Smaragdni, misteriozni, zadivljujući toplinom jakog alkohola, ovaj sin gorkog pelina daće dekadentnu notu svakom koktelu. Možda najekstremniji od njih je Zeleni anđeo. Ovaj koktel u jednakoj mjeri sadrži votku, džin, tekilu, lagani rum, absint, sirup i Coca-Colu. Priprema u čaši. Posebnom kašikom sastojci se pažljivo dodaju navedenim redoslijedom, ali ne miješaju se.

Green smoothies
Green smoothies

Zelena također može biti "politika čiste vode". Pogotovo kada je u pitanju Sjeverna Irska. U inat Narandžastima, Dan svetog Patrika dobio je posebnu konotaciju za katolike koji žive u ovom dijelu Velike Britanije. Praznik se slavi u neviđenim razmjerima. Shamrocks i smaragdna boja - simboli Irske - mogu se vidjeti na svakom koraku, kaoBožićna drvca za Novu godinu. Za Dan sv. Patrika spremaju se posebni zeleni kokteli.

Zeleni anđeo koktel
Zeleni anđeo koktel

Najobičniji Irci 17. marta samo piju pivo obojeno prehrambenim bojama u boju mladog lišća. Ali sofisticiraniji ljubitelji alkohola pripremaju razna pića u čast Svetog Patrika. Kako napraviti zeleni smoothie? U svijetu postoji mnogo sastojaka ove nijanse: ovo je liker od mente, i već spomenuti absint, i Chartreuse. A željena boja se može postići miješanjem "Blue Curaçao" sa narandžadom. I usput, sada vrlo moderan "Mojito" ima i svijetlo zelenu boju.

Ako volite da pravite zelene smutije, evo nekoliko jednostavnih recepata. Promućkajte 4 kriške limete i nekoliko listića mente u šejkeru. Dodamo pedeset miligrama džina, a zatim 80 ml likera od dinje. Ponovo promešajte, sipajte u čašu. Razrijediti tonikom (150 ml). Ili evo još jednog recepta. Zdrobljeni led bacimo u šejker i dodamo po 25 ml likera od mente, zelenog Chartreusea, irskog viskija i Becherovke. Snažno protresite i sipajte smjesu za klanje u čaše. Možete eksperimentisati beskonačno.

Kako napraviti zeleni smoothie
Kako napraviti zeleni smoothie

Još jedna stvar - zeleni smutiji za zdravlje! Nakon što popijete jednu takvu čašu, ne osjećate eksplozivan okus alkohola, već svježinu proljetnog jutra, naboj živahnosti. Štaviše, ova vitaminska bomba može iznenaditi i izvanrednim rasponom aroma i ukusa. Priroda obiluje blagotvornim biljem. Nemojte se ograničavati samo na one koji su čvrstiizborio mjesto u kulinarstvu (kopar, peršun, bosiljak, mažuran, kiseljak i dr.). Probajte i listove mente, koprive, trputca i maslačka, jagode i ribizle, krastavce i bundeve, vrhove rotkvice i šargarepe.

Dok još nemate svoje vještine, evo nekoliko ideja za pravljenje ukusnih i zdravih zelenih smutija:

  • činija zelene salate, šaka malina, jedna kruška;
  • stabljika celera, dva kivija, jedna banana, voda (prvu komponentu možete zamijeniti gomilom spanaća);
  • stabljika mlade koprive, mango, voda;
  • vrhovi repe, hrpa kiselice, pulpa dinje, voda,
  • kopar, peršun, dvije jabuke, narandža, kriška limuna.

Preporučuje se: