2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Profesionalni kulin oduševljava stanovništvo naše zemlje novim izumima i modernim tehnologijama. To se može pripisati kuhanju u sporom štednjaku. Ova metoda nije samo zgodna, već i korisna. Uostalom, proizvodi se pripremaju u vlastitom soku, a vitaminski sastav se čuva u velikim količinama. Stoga će oni koji preferiraju zdravu ishranu cijeniti jela pripremljena u laganom šporetu.
Treba napomenuti da na ovaj način možete kuhati bilo koje jelo. Supe i prilozi, kotleti i kuvano meso, riba, povrće, žitarice, deserti i još mnogo toga. Na primjer, ćufte u sporom kuhaču su vrlo sočne i ukusne. Da biste to uradili, potrebno je da uzmete kilogram mesa, možete uzeti pticu, dvesta grama belog hleba (idealna vekna), par luka, možete uzeti režnjeve belog luka, jaje, so, biber po ukusu i biljno ulje za dinstanje. Recept za ćufte u sporom kuhaču je vrlo jednostavan i neće oduzeti mnogo vremena domaćicama. A vaši najmiliji će uživati u neopisivom užitku delicije. Inače, ovi neobično nježni i sočni kotleti su najprikladnijihrana za bebe.
Počinjemo sa kuvanjem ćufte u sporom štednjaku. Od mesa napravite mljeveno meso, a zatim dodajte
isečen na sitne kockice luk, vekna natopljena mlekom, umućeno jaje. Jaje je preporučljivo dobro umutiti pjenjačom do pjene, kako bi ćufte bile prozračne i mekše. Zatim sve dobro izmiksajte i napravite okrugle ćufte. Ako vam se masa lijepi za ruke, ruke možete navlažiti hladnom vodom.
Modeli multivarki se međusobno ne razlikuju posebno: neki jednostavno nemaju ovu ili onu funkciju. Na primjer, program pečenja ili prženja možda neće biti dostupan. Ako ćufte kuhamo u multivarku Redmond, ne brinite, jer ima sve funkcije koje su nam potrebne.
Dakle, nastavimo. U šerpu podmazanu biljnim uljem stavljamo naše mesne pripravke. Istovremeno pripremite sos u kojem će čamiti. Da biste to učinili, razrijedite paradajz sos u litri prokuhane vode (može se pripremiti od svježeg paradajza). Dodajte bilo koje začine po ukusu. Najčešće je to so, mleveni crni biber, lovorov list, sušeni kopar. Stavila sam malo pavlake. Mesne okruglice prelijte sosom i odaberite program "Gurilo". Odabiremo vrijeme kuvanja - 1 sat.
Ako se odlučite da kuvate ćufte u sporom šporetu, odmah možete razmišljati o prilogu. Odozdo u šerpi skuvamo meso, a odozgo stavimo rešetku na kojoj možete kuvati krompir iliostalo povrće. Povrće kuhano na pari posebno je nježno i ukusno mirisno. Ovo je još jedna prednost kuhanja u sporom štednjaku: možete kuhati nekoliko jela u isto vrijeme.
A sada je vrijeme kuvanja došlo do kraja. Međutim, nije preporučljivo da odmah dobijete ćufte. Bolje ih je ostaviti tamo još petnaest ili dvadeset minuta - tada će mesne kuglice ispasti sočnije i bogatije. Kada dođe vrijeme potrebno je uzeti ćufte i staviti ih na tanjire, sa strane staviti povrće pareno, obilno preliti sosom i ukrasiti začinskim biljem. To je to, možete pozvati svu svoju rodbinu i prijatelje za sto.
Preporučuje se:
Ružičasti pirinač: koristi, štete, kuvanje u sporom štednjaku
Kultura konzumiranja pirinča za hranu datira nekoliko hiljada godina unazad. Danas je jedno od glavnih jela ne samo u Aziji, već iu Evropi. Postoji mnogo varijanti pirinča. Ali jedna od najskupljih i najboljih smatra se ružičasta. To je neka vrsta uzbekistanske devzira. Poznavaoci ga zovu niko drugi do "ružičasti biser Istoka"
Kuvanje u sporom štednjaku svaki dan
U sporom štednjaku možete kuhati bilo koje jelo: kuhati supu, kuhati povrće i ribu na pari, kao i bujna peciva. Evo nekoliko savjeta za pravilnu upotrebu ekspres lonca
Kuvanje kukuruza u sporom štednjaku je zgodno, ukusno i zdravo
Kuhanje kukuruza u sporom štednjaku nije samo vrlo zgodno, već je zdravo i ukusno. Zahvaljujući ovom načinu pripreme, proizvod zadržava sva korisna svojstva i savršeno se kuha
Kuvanje špageta u sporom štednjaku
Tjestenina je jedno od omiljenih jela mnogih porodica. Uz pomoć sporog štednjaka mogu se kuhati još brže i ukusnije nego prije. Da biste to učinili, dovoljno je naučiti nekoliko novih recepata
Kuvanje prženog krompira u sporom štednjaku
Rusi su imali krompir na stolu sredinom devetnaestog veka. Petar Veliki je dugo pokušavao da uključi naše ljude u uzgoj ovog neverovatnog, hranljivog i zdravog povrća. Ali ljudi ga ni na koji način nisu doživljavali kao proizvod, već su ga koristili u svojim baštama kao prekrasno cvijeće. Ali jednog dana, nakon što su pokušali da kuvaju krompir u rerni, odjednom su shvatili da je veoma ukusan
