Kuvanje špageta u sporom štednjaku

Kuvanje špageta u sporom štednjaku
Kuvanje špageta u sporom štednjaku
Anonim

Multi kuvar je popularan moderan aparat koji može ozbiljno da ubrza i pojednostavi kuvanje. Osim toga, zamjenjuje mnoge druge uređaje, pa tako oslobađa i prostor u kuhinji. Možete kuhati razna jela, od kašica do deserta. Na primjer, možete napraviti originalno i jednostavno jelo - špagete u laganom kuhaču.

Špagete u loncu
Špagete u loncu

Tjestenina u sporom kuhaču može poslužiti kao odličan prilog mesu ili ribi. Tjestenina je izvor ugljikohidrata, ali se može smatrati dijetalnim jelom. Glavna stvar je da se ne zanosite masnim umacima. Ne bez razloga, mnoge Italijanke koje svakodnevno jedu raznovrsnu tjesteninu, čak iu starijoj dobi, mogu se pohvaliti lijepom figurom, kao i lijepom kožom i kosom - tjestenina od durum pšenice sadrži vitamine i vlakna. Dakle, odlučeno je - kuhamo špagete u laganom kuhaču.

Naravno, možete ih samo prokuvati u vrućoj vodi. Ali ponekad praktički nema vremena za kuhanje nečega, ali ipak želite probati nešto novo i neobično. Kuhanje tjestenine u sporu kuhaču će biti najbolje rješenje za ovu situaciju.

Počnimo s najjednostavnijim receptom. Koristećirežimu "Pilaf", stavite testeninu u spori šporet, dodajte ulje i malu količinu vode. Program u pravilu traje četrdeset minuta. Ako koristite način rada "Soup", sve će biti gotovo za dvadeset minuta.

Tjestenina u laganom kuhaču
Tjestenina u laganom kuhaču

Možete prethodno propržiti povrće i meso u režimu "Pečenje", zatim dodati tjesteninu i dodati malo vode. Nakon toga morate uključiti režim "Pilaf" ili "Meso" na dvadeset minuta. Posebnost korištenja načina za pilav je da s ovom pripremom tjestenina ne ključa, ne gori i ne suši se. Ako koristite višu temperaturu, posuda može izgorjeti, pa ćete morati da je stalno miješajte.

Jedan od najoriginalnijih načina kuhanja špageta u sporom kuhaču je tepsija. Kuvanu testeninu sa povrćem pržite u režimu "Pečenje" desetak minuta, nakon čega se smesa prelije mlekom i jajima i posipa sirom. Jelo se kuva pola sata u režimu "Pečenje". Umjesto povrća za tepsije možete koristiti gljive, patlidžan, meso ili ribu.

Kuvanje tjestenine u laganom šporetu
Kuvanje tjestenine u laganom šporetu

Još jedna verzija svima omiljenog jela - naval pasta. Prvo morate skuhati špagete u sporom loncu, možete koristiti prvo opisanu metodu. Nakon toga špagete je potrebno izvaditi i oprati. Sitno nasjeckani luk i šargarepa sa biljnim uljem i mljevenim mesom prže se u načinu "Prenje" oko četvrt sata. U smjesu se dodaju prethodno skuvanešpagete, sve se izmeša i prži još pet minuta na istom režimu. To je to, naval pasta je gotova uz pomoć multivarka.

Konačno, gurmanski recept u italijanskom stilu - pasta sa krem sosom. Za to je potrebno luk prokuhati pet minuta u režimu „Prenje“, zatim dodati čašu vrhnja i malo naribanog parmezana, kao i malo začina, poput đumbira i bibera. Mešajte dok se sir ne otopi, a zatim dodajte jaje i brzo mešajte. Pikantni kremasti sos je gotov, ostalo je samo da skuvate omiljenu vrstu tjestenine u laganom šporetu, prelijte ih sosom i uključite režim "Gurilo" na deset minuta. Prilikom serviranja jelo možete ukrasiti rendanim sirom i svježim bosiljkom.

Preporučuje se: