Salata "Majmun": recept, savjeti za dizajn

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Prema istočnom kalendaru, svaka godina ima svog zaštitnika iz životinjskog svijeta. Neki tvrde da takav simbol mora biti prisutan na prazniku. Stoga će salata Majmun u 2016. na novogodišnjoj trpezi biti taman na vrijeme.

Veseli majmun

Nova godina uvijek treba donijeti samo radost i dobro raspoloženje. A ako skuhate salatu od majmuna za sto, onda možemo pretpostaviti da je cilj postignut.

Treba kupiti samo neke proizvode: 0,5 kilograma pilećeg filea, 3 jaja, 2 glavice luka, 200 grama svježih jabuka, 3 masline, sol, 125 grama tvrdog sira, crni biber, majonez i 2 kašičice orasi orasi.

Proces kuhanja je sljedeći:

1. Prvo treba da isečete luk i prelite kipućom vodom nekoliko minuta da izbaci svu gorčinu.
2. File skuvati i po mogućnosti iseći na kockice.
3. Jaja nasumično nasjeckajte i naribajte malo sira i jabuka.
4. Sjedinite komponente, posolite, začinite majonezom i dodajte malo bibera.
5. Od rezultirajuće mase dalješiroka posuda za formiranje glave majmuna.
6. Na rendane orahe stavite čep i napravite ivicu od nasjeckanih traka maslina.
7. Preostali sir narendajte na sitno rende i pospite ga po celom otvorenom prostoru.
8. Polovice maslina su korisne za pravljenje očiju i nosa, a neiskorišćene strugotine su pogodne za usta.

Sada možemo pretpostaviti da je salata od majmuna potpuno spremna.

francuska nova godina

Svaka nacija ima svoje navike i preferencije ukusa. Na francuskom, salata od majmuna će izgledati malo drugačije. Iako je set proizvoda veoma sličan prethodnoj verziji: 1 luk, 100 grama sira, jaje, jabuka, masline, majonez i malo orašastih plodova.

Ali tehnologija će biti nešto drugačija:

1. Sve i dalje počinje naklonom. To će biti osnova za salatu. Da se ne bi pokvarilo cijelo jelo, bolje ga je marinirati deset minuta sa šećerom i sirćetom.
2. Nakon toga preljev se može ocijediti, a od preostalog proizvoda istresti tanak sloj obrisa glave i obilno premazati majonezom. Nakon toga, ovo će se morati uraditi sa svakim slojem.
3. Sljedeće potrebno je postepeno rasporediti seckane proizvode (jaje i jabuku) jedan na drugi, zadržavajući ivice slike.
4. Posljednji sloj će biti sir. Ne treba ga podmazati.
5. Položite maslinaste oči, usta, nos i kosu na vrh.
6. Odaberite obraze i uši majmuna sa naribanim orasima.

Salata je gotova. Možete ga bezbedno staviti u centar stola i pripremiti se za proslavu praznika.

Pravi crtež

Da bi novogodišnja salata "Majmun" izgledala što istinitije, mora da prikazuje sliku vatrene životinje. Upravo ovako će izgledati nadolazeća 2016.

U ovom slučaju možete koristiti varijantu jela za koju će vam trebati: 3 jaja, par krompira, šargarepa, so, 2 kisela krastavca, 300 grama štapića od rakova, mlevena paprika, pavlaka i majonez.

Novogodišnju salatu "Majmun" potrebno je pripremiti ovako:

1. Skuvajte jaja, krompir i šargarepu, a zatim narežite na male kockice. Štaviše, bolje je odmah odvojiti proteine od žumanjaka.
2. Štapiće, luk i krastavce također treba isjeckati.
3. Sve proizvode, osim žumanca i šargarepe, stavite u činiju i začinite mješavinom pavlake i majoneza.
4. Rasporedite ga na tanjir u obliku uhastog majmuna.
5. Pospite žumancetom pokrivajući masu sa svih strana.
6. Napravite lepršavu vatrenu frizuru od šargarepe, a masline će se koristiti za kreiranje crta lica.

Ovako cool salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Takođe je veoma ukusno.

Zadovoljstvo uz pogodnosti

Zapamtite zdravlje je neophodno čak i tokom praznika. Zato treba pažljivo razmotriti izbor jela. Salata u obliku majmuna za ovo se može pripremiti od morskih plodova.

Sve što vam treba: konzerva lignji, tri jaja, luk, ½ šolje pirinča, krastavac, sir, zelena salata, masline, kopar i majonez.

Jelo je lako napraviti:

1. Prvo treba da skuvate pirinač, pustite da se ohladi, a zatim stavite obris glave životinje na posudu.
2. Sve prelijte seckanim koprom.
3. Treći sloj će biti isjeckane lignje, koje je potrebno premazati majonezom.
4. Slijede luk i krastavac. Također ih je potrebno podmazati.
5. Nakon toga, površinu treba posuti proteinima.
6. Zatim žumanjkom označite obraze i obris frizure.
7. Ivice sitnih detalja najbolje se rade od tankih maslinastih pruga.
8. Pola masline čine prelijepe oči, a kopar će stvoriti iluziju svečanog mašna.

Pre serviranja, bolje je ostaviti jelo da odstoji u frižideru najmanje dva sata.

Tradicionalno jelo

U Rusiji je postala dobra tradicija kuhati haringe ispod bunde za Novu godinu. Ali za iskusnu domaćicu ne košta ništa da standardni set proizvoda pretvori u bilo šta. Može čak napraviti i dobru majmunsku salatu za novogodišnji sto.

Prije rada potrebno je provjeriti dostupnost proizvoda: 200 grama haringe, krompira, cvekle i šargarepe, soli, 2 masline, crnog luka i majoneza.

Radni nalog:

1. Pre svega, potrebno je da prokuvate svo dostupno povrće, osim luka.
2. Nakon toga možete raditi haringe. Mora se očistiti, ukloniti sve kosti, a meso iseći na male kockice.
3. Ohlađeno povrće oguliti i izrendati običnim krupnim ribanjem.
4. Raširite lice majmuna na širokom tanjiru za krompir.
5. Premazite majonezom, pospite solju i biberom.
6. Slijede luk i šargarepa. Potrebno je premazati slojeve istim sastavom.
7. Cvekla bi trebala biti zadnja.
8. Napravite oči od maslina i krugova od kuvanog krompira.
9. Malo rendanog sira je korisno za njušku, a šargarepu se može izvaditi iz usta.

Gotovo jelo je najbolje za godinu vatrenog majmuna.

Slična opcija

Ima ljudi koji uopšte ne vole sumnjive novitete. U tom slučaju mogu savršeno prilagoditi svoju omiljenu salatu željenoj temi. Uopšte nije teško. Na primjer, salata Majmun za Novu godinu može se dobiti od komponenti dobro poznate mimoze.

Da biste to uradili, sve što vam je potrebno je: 2 krompira, konzerva riblje konzerve, so, šargarepa, 100 grama sira, 5 jaja, majonez, zeleni luk i masline.

Ovdje nije potreban nikakav poseban rad:

1. Šargarepa, krompir i jaja se prvo moraju skuvati i oguliti.
2. U dubokom tanjiru nežno izgnječite ribu viljuškom. Ostatak proizvoda je potrebno isjeckati na kockice ili rende.
3. U obliku glave majmuna na tanjiru, naizmjenično slažite proizvode jedan na drugi sljedećim redoslijedom: krompir - riba - luk - šargarepa - sir. Svi slojevi moraju biti premazani majonezom.
4. Za sitnije detalje koristite masline, tanko narezane nožem.

Gotovu salatu možete ukrasiti začinskim biljem. Ovo će samo povećati efekat kulinarske kreacije.

Tanjir sa sušenim voćem

Ne zaboravite da je Nova godina neobičan praznik. Na ovaj dan želite da dobijete maksimalno zadovoljstvo. To se lako postiže ako u nekom od jela koristite sušeno voće. U njima ima toliko vitamina i minerala da nema sumnje o prednostima proizvoda. Na primjer, za Novu 2016. prikladna je salata Majmun sa suvim šljivama.

U ovom slučaju bolje je koristiti sljedeći recept: za dva pileća filea potrebna vam je trećina konzerve graška iz konzerve, 5 jaja, crni luk, 300 grama šampinjona, čaša orašastih plodova, so, majonez i 200 grama suvih šljiva.

Napraviti salatu je jednostavno:

1. Možete početi kuhanjem fileta i jaja.
2. U ovom trenutku potrebno je staviti suve šljive namočiti, napunivši ih vodom.
3. Pečurke iseckati i zatim propržiti u tiganju sa lukom.
4. Osušite i zgnječite orahe.
5. Proizvode nasjeckajte što je više moguće na kockice ili slamke.
6. Nakon toga stavite ih jedno na drugo, poštujući sljedeći redoslijed: meso - grašak - pečurke sa lukom. Između njih treba biti tanak sloj majoneze.
7. Položite donji dio suvim šljivama.
8. Gornji sloj su jaja.

Završna obrada će se u potpunosti sastojati od sušenog voća. Kosa i usta se mogu napraviti od sitno isjeckane slame, a polovice su pogodne za oči.