Salata "Poljubac ljubavnice": recepti sa fotografijama
Salata "Poljubac ljubavnice": recepti sa fotografijama
Anonim

Originalna salata Mistress's Kiss može zauzeti mjesto na svakom gala događaju ili gala večeri. Nije teško pripremiti predjelo, tim više što će vam za ovo trebati najjednostavniji proizvodi koje svaka domaćica ima. Salata ima ukus slatko-kiselog poljupca strane žene.

Salata za ljubavnice: recept sa fotografijom

Ova verzija predjela na divan način kombinuje gorčinu belog luka sa slatkoćom šargarepe i cvekle. Pikantnost jelu daju sir i orasi. Trebat će vam sljedeće komponente:

  • mrkva - 3 komada;
  • sir - 150 g;
  • cikla - 1 kom.;
  • bijeli luk - 2 zuba;
  • orah - 80 g.

Praktični dio

Za pripremu salate "Poljubac gospodarice" morate započeti kuhanjem cvekle. Zatim se od navedenih sastojaka, prema recepturi, formiraju slojevi grickalica.

šargarepa za salatu
šargarepa za salatu

Za ovo vam je potrebno:

  • Sirovu šargarepu narendajte na sitno i dodajte beli luk, iseckani sauz pomoć štampe. Prvi sloj premažite majonezom i dobro promiješajte.
  • Sir takođe treba narendati. U ovaj sloj se dodaje malo belog luka. Nakon toga se sastojci pomiješaju sa majonezom.
  • Gotovu cveklu narendati krupnim rendenjem. U kuvano povrće stavite seckani orah i beli luk, iseckani presom. Sve pomiješamo i sa majonezom.

Dobivene slojeve salate stavite redom u zdjelu za salatu. Vrh grickalice po želji možete ukrasiti naribanim sirom ili posipanjem oraha.

zdrava salata
zdrava salata

Salata od mistress's Kiss: Recept sa grožđicama

Kombinacija kuvane cvekle i suvih šljiva u ovoj varijanti predjela savršeno je u skladu sa suvim šljivama, a sveža šargarepa se odlično kombinuje sa suvim grožđem. Uprkos jednostavnosti pripreme, predjelo je veoma ukusno. A u slučaju da se majonez iz trgovine zamijeni kiselim vrhnjem ili domaćim majonezom, također će biti od koristi.

Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:

  • cikla - 3 kom;
  • mrkva - 2 kom.;
  • sir - 120 g;
  • šljive - 100 g;
  • bijeli luk - 3 zuba;
  • grožđice - 120g

recept korak po korak

Za salatu Poljubac gospodarice potrebno je pripremiti 3 duboka jela koja će vam biti potrebna tokom procesa kuvanja. Predjelo se formira od pripremljenih slojeva, od kojih se svaki u početku slaže u posebnu činiju.

  1. Prvi korak u pripremi grickalica je prokuhanje cvekle. Zatim ga treba zgnječiti sopomoću rende. U isto vrijeme obavezno izlijte izdvojeni sok kako sloj cvekle ne bi kapao u salatu.
  2. U drugo jelo stavite oljuštenu i narendanu sirovu šargarepu. Sir treba nasjeckati na rende i staviti u posljednju posudu. Suhe šljive se isjeku na male komadiće i dodaju u posudu sa cveklom. U slučaju da je sušeno voće malo odležalo i postalo malo grubo, preporučuje se da se prethodno potopi u vodu.
  3. Suvo grožđe i majonez dodaju se u jelo sa rendanom šargarepom. Sir - nasjeckani bijeli luk i malo majoneza. U svakoj pojedinačnoj posudi postojeće komponente moraju biti temeljno izmiješane.

Za spektakularno serviranje salate "Poljubac ljubavnice" na svečanom stolu, treba je staviti u providnu činiju za salatu. To može biti velika četvrtasta posuda ili mala okrugla zdjela. Prilikom oblikovanja salate morate biti veoma oprezni.

Salata u providnoj posudi za salatu
Salata u providnoj posudi za salatu

Glavni uslov je da postavite ravnomerne slojeve, po mogućnosti iste debljine:

  • prvi sloj je staviti šargarepu i grožđice;
  • drugi - sir i bijeli luk;
  • following - cvekla i suve šljive;
  • onda se slojevi mogu ponoviti ponovo istim redoslijedom.

Po želji, vrh predjela se ukrašava susamom, prethodno osušenim u suvom tiganju. Također, neke domaćice salatu ukrase grančicom svježe mente, što izgleda prilično elegantno i originalno.

Pre jela, preporučljivo je staviti posudu u frižider na sat vremena kako bi se natopila iinsistiraj.

Preporučuje se: