Delikatna salata "Francuski poljubac"
Delikatna salata "Francuski poljubac"
Anonim

Nije tajna da se francuska kuhinja smatra jednom od najizvrsnijih na svijetu. Jela se odlikuju jedinstvenošću i profinjenošću kombinacija okusa sastojaka. Salate nisu izuzetak. Oni su možda najpopularnija grickalica u cijelom svijetu. Iz tog razloga, želim da vam ponudim neobične recepte za salate za francuski poljubac. Neverovatno su ukusne i originalne. Takvo predjelo će postati glavni ukras svakog stola.

salata od svinjskog mesa
salata od svinjskog mesa

Sastojci za opciju svinjskog mesa

Da bismo pripremili French Kiss salatu sa mesom, potrebni su nam isti sastojci kao i za poznato francusko meso. Naime:

  • svinjetina, bolje je uzeti lonac ili karbonat, oko tri stotine grama;
  • dva srednja luka;
  • dvjesto ili dvjesto pedeset grama bilo kojeg tvrdog sira;
  • dva srednja paradajza;
  • majonez, uzmite količinu po svom ukusu;
  • biljno ulje, trebat će vam za prženje;
  • začini i začini, takođe ih preuzimamovaš ukus i izbor.

Takođe, možda će vam trebati devet posto sirćeta i jedna kašičica granuliranog šećera. Potrebni su za kiseljenje luka.

rendani sir
rendani sir

Recept za kuvanje

Mnogi ljudi su zainteresovani za recept za salatu French Kiss sa fotografijama korak po korak. Međutim, ovo ukusno predjelo se priprema tako jednostavno da se svaka domaćica može snaći bez takvih detalja.

Prvo pokiseli luk. Ovo će ukloniti neugodan, gorak okus iz njega. Da biste to učinili, narežite ga na tanke poluprstenove i prelijte jednom supenom kašikom devetpostotnog sirćeta. Bolje ako je jabuka. Zatim na isto mjesto dodajte kašičicu granuliranog šećera i sve promiješajte. Ostavljamo luk da se marinira, a sami nastavljamo sa kuvanjem svinjetine.

Mora se iseći na male komadiće i lagano otkinuti. Posolite i pobiberite meso. Pržite ga u tiganju na vrelom biljnom ulju dok ne porumeni.

Nakon što se ohladi, iseći na kockice. Sir i oprani paradajz se takođe iseku na male komade nasumično.

Sljedeće pomiješajte sve pripremljene sastojke salate French Kiss. Iscijedite višak tečnosti iz luka. Prelijte salatu majonezom i lagano promiješajte. Gotovo jelo ukrasite naribanim sirom i sitno sjeckanim zelenilom.

francuski poljubac salata
francuski poljubac salata

Fancy French Kiss Salata

Pored gornje opcije, postoji još jedna vrsta užine. Uključuje ribu. Ova francuska salatapoljubac je veoma prefinjeno jelo - zbog neobične kombinacije slatkog i slanog ukusa. Za pripremu nam je potrebno:

  • jedna veza bilo kojeg lista zelene salate;
  • jedna srednja jabuka, po mogućnosti zelena, jer sadrži kiselost neophodnu za salatu;
  • jedno voće avokada;
  • dvjesto pedeset grama malo slane crvene ribe;
  • prirodni jogurt, bez arome;
  • kašika šećera u prahu;
  • jedna limeta ili limun;
  • latice badema - ne više od pedeset grama;
  • malo soli.

Ako pogledate recept sa fotografijom salate French Kiss sa crvenom ribom, odmah ćete primijetiti kako elegantno izgleda na jelu. Osim toga, ova grickalica je vrlo nježna, lagana i sadrži minimalnu količinu kalorija.

file crvene ribe
file crvene ribe

Kako kuhati

Da bismo pripremili ovu neobičnu salatu - "Francuski poljubac" - morat ćemo slijediti ove korake korak po korak:

  • Prvo operite avokado i jabuku, ogulite ih i narežite na tanke komade. Trebalo bi da liče na latice. Lagano poprskajte sokom od citrusa. Ovo će pomoći u sprečavanju daljeg tamnjenja.
  • Dalje, idemo na ribu. Ako ga nemate narezanu, već cijeli komad, onda ga treba isjeći na tanke kriške. Možete koristiti apsolutno svaku crvenu ribu, glavna stvar je da je ne smijete presoliti.
  • Sada pripremite preljev za salatu. Da biste to učinili, u posebnoj posudi pomiješajte prirodnojogurt, šećer u prahu, sok od pola limuna ili limete i malo soli. Sve miješajte dok se šećer u prahu i sol potpuno ne otope. Preljev bi trebao biti sladak.
  • Salatu je preporučljivo ukrašavati na velikom i ravnom tanjuru. Tako će predjelo izgledati najimpresivnije. Da biste to učinili, potpuno prekrijte posudu listovima zelene salate. Po vrhu rasporedimo nasumičnim redoslijedom jabuke, avokado i ribu. Sve prelijte sa dosta pripremljenog sosa i pospite laticama badema.

Preporučuje se: