2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Salata od paradajza i krastavaca već je svima dosadila, a sastav novogodišnjeg olivijea je mnogima poznat napamet, a haringa pod bundom, iako ukusna, ipak je jednolična hrana.
Želim nešto novo, svježe, nježno… Postoji rješenje! Pripremite salatu "Nježna" sa piletinom! Njegov blagi ukus i prijatna aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Svidjet će se i odraslima i djeci. I ukrasit će ne samo porodičnu večeru, već i bučnu gozbu. Postoji nekoliko recepata kako skuhati "Nježnu" salatu sa piletinom. Nudim vam dvije najukusnije verzije ovog jela.
Salata "Nježna" sa piletinom i suvim šljivama
Ova salata će ukrasiti vaš sto. Neverovatno je nježan, sočan i mirisan. Za njegovu pripremu potrebno nam je:
- Pileći file 200 gr.
- Krompir 100 gr.
- šljive 100 gr.
- Šargarepa 100 gr.
- Orasi 100 gr.
- Sol, biber
- Lagani majonez
- Mljevena paprika
- Maslinovo ulje
Pileći file operite i osušite na papirnom ubrusu. Zatim začinite solju, biberom i mlevenom paprikom, premažite maslinovim uljem i stavite u posudu za pečenje.
Zagrejte rernu na 190 stepeni i stavite piletinu u nju na pola sata. U međuvremenu operite i ogulite krompir i šargarepu. Kuvajte ih u slanoj vodi 30-35 minuta. Suve šljive prelijte kipućom vodom i pokrijte poklopcem da budu mekše i sočnije. Kada je piletina pečena izvaditi je iz rerne, ohladiti i iseći na kockice. Šargarepu i krompir takođe narežite na sitno. Isto uradite sa suvim šljivama i orasima. Stavite sve sastojke u dublju zdjelu za salatu i začinite laganom majonezom. Ukusna salata od piletine je spremna! Najbolje je jesti sa kriškama crnog hleba ili hleba od celog zrna. Ako ste na dijeti, onda se majonez može zamijeniti kiselim vrhnjem s dodatkom soka od pola limuna, tada će ova salata postati ne samo ukusna, već i dijetalno jelo. Međutim, veoma je koristan, jer suve šljive i orasi sadrže mnogo vitamina i minerala, a posni pileći file je odličan izvor proteina.
Salata "Nježnost" sa piletinom i pečurkama
Ovo je druga verzija popularne salate. Mnogo je zadovoljavajući od prethodnog recepta, što vam omogućava da ga poslužite ne čak ni kao predjelo, već kao punopravno glavno jelo. Za pripremu "Nježne" salate sa piletinom i šampinjonima potrebno nam je:
- 200 gr. pileći file;
- 200 gr. kisele pečurke;
- 100 gr. luk;
- 100 gr. krompir;
- 100 gr. šargarepa;
- 2 jaja;
- majonez;
- maslinovo ulje;
- sol;
- biber.
Pleći file prvo operite, natrljajte solju, biberom i maslinovim uljem. Zagrijte rernu na 200 stepeni i tu pecite piletinu ne više od pola sata, tada će ispasti što sočnije i mekše. U međuvremenu operite i skuvajte krompir i šargarepu dok ne omekšaju, oko 40 minuta. Takođe skuvajte dva jaja. Kada je piletina pečena, ohladite je i narežite na kockice. Sve sastojke sameljite tako da komadi budu otprilike iste veličine. Ovu salatu je bolje napraviti puf, tada može da bude i ukusnije. U prvi sloj stavite krompir, zatim šargarepu i premažite majonezom. Na majonez staviti piletinu, na vrh luk, pa kisele pečurke i opet sloj majoneze. A na samom vrhu će biti sjeckana jaja. Prvo možete rasporediti proteine, a zatim izmrviti žumance i ukrasiti grančicama zelenila. Dobar tek!
Preporučuje se:
Salata od piletine na žaru: opcije recepta, sastojci i postupak kuhanja
Grill je prijenosna ili stacionarna jedinica za kuhanje. Može se ugraditi u mikrovalnu ili konvencionalnu pećnicu i uspješno se koristi za prženje mesa, povrća ili ribe. Proizvodi obrađeni uz njegovu pomoć imaju ukusnu koricu, ispod koje se krije nježna sredina, i služe kao izvrsna komponenta raznih jela i grickalica. Današnji materijal sadrži najjednostavnije recepte za salate od piletine na žaru
Ukusna i brza salata od piletine: recepti za kuvanje, fotografije
Salate pripremljene sa pilećim fileom odlična su opcija za ukrašavanje svakog prazničnog stola. Pogledajmo nekoliko recepata za brze salate od piletine koje možete implementirati kod kuće
Rimska pita. Dva jednostavna i neverovatno ukusna recepta
U stvari, rimska pita nema nikakve veze sa samim Rimom. Ali ova činjenica ne umanjuje ukus slatkog deserta. Da li biste voljeli da probate takvu pitu i počastite one koji su vam dragi? Onda na posao! Oživljavamo klasični recept za rimsku pitu
Jednostavna i ukusna salata od piletine: recept, sastojci
Ako se odlučite za svečanu večeru ili samo da obradujete svoju porodicu zanimljivim jelom, onda pripremite jednostavnu i ukusnu salatu od piletine. Recept za zdravu poslasticu možete pronaći u našem članku
Kuvanje piletine i piletine od gljiva po najboljim receptima
Kurnik je jedno od najstarijih ruskih nacionalnih jela. U stara vremena ovo jelo se uvijek pripremalo za svečanu trpezu. Predjelo je pita koja se sastoji od nekoliko slojeva tijesta i raznih nadjeva. U ovom članku, pažnji domaćica su dati recepti koji govore kako kuhati kokošinjac
