2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U stvari, rimska pita nema nikakve veze sa samim Rimom. Ali ova činjenica ne umanjuje ukus slatkog deserta. Da li biste voljeli da probate takvu pitu i počastite one koji su vam dragi? Onda na posao! Hajde da ostvarimo klasični recept za rimsku pitu. Hajde da dodamo malo Italije sa ruskim naglaskom u naše živote. Možda će zbog lakoće pripreme ova jednostavna poslastica postati redovan gost na vašem stolu tokom čajanke sa gostima i porodicom.
Recept 1
Ova varijacija rimske pite ima mrvičastu teksturu. Kuhanje antičke pite će oduzeti dosta vremena. Pa, on će napustiti stol tako brzo da nećete imati vremena da trepnete. Ovdje ćemo ga ispeći od ovih proizvoda:
- Svježi sir (poželjno je odabrati masniji) - 300 grama.
- Brašno - 320 grama.
- Šećer - 15 grama.
- Maslac (ili margarin) - 150 grama.
- Džem - 150 grama. Za pečenje ove rimske pite poželjno je koristiti trešnje. Međutim, neće biti kritično ako vizamijenite ga drugim džemom.
- kokošja jaja (velika) - 2 komada.
- Četvrt kašičice soli.
- Pola kašičice praška za pecivo.
Algoritam kuvanja
Zagrejte rernu na temperaturu od 180 stepeni. Počnimo sa pripremanjem tijesta.
- U posudi blendera (ili bilo kojoj prikladnoj posudi) sjedinjujemo proizvode: brašno, šećer, puter (omekšali), so, prašak za pecivo. Prekidamo sve sastojke u mrvice.
- Sada moramo dodati jaja. Ulazimo u njih jedan po jedan. Blender se ne isključuje. Nastavljamo da mesimo testo. Kada postane homogena, spremna je!
- Obložite rimski kalup za pitu pergamentom za hranu. Podmažite ga biljnim uljem, poravnajte papir.
- Rasporedite tijesto. Donji deo pite treba da bude deblji od vrha. Stoga je u nastavku položeno više tijesta. Poravnajte bazu, njena debljina će biti oko 1 centimetar.
- Stavite svježi sir na površinu donje torte. Sljedeći sloj je džem.
- Ostatak podloge za pitu razvaljajte na površini za sečenje oklagijom.
- Proizvod pokrivamo odozgo sa rezultirajućim “poklopcem”.
- Stavite u zagrijanu rernu na trideset minuta.
- Kada je desert gotov, uzmite si vremena da ga izvadite iz kalupa. Ostavite da se malo ohladi. Ovo će trajati 10-15 minuta. Imaćete vremena da pripremite sve što vam je potrebno za odličnu čajanku.
Rimska pita. Recept 2
Ovaj recept uključuje upotrebu palačinki u podlozi za pitu. Kao rezultat toga, desert se ispostavlja nježnim i vrlo hranjivim, a da ne spominjemo njegov odličan slatki okus. Evo šta vam treba da napravite ovo slatko:
- Palačinke gotove - 12 komada.
- Orasi - 100 grama, prihvatljivo je uzeti i malo više.
- Kondenzovano mleko - 1-2 konzerve. Možete koristiti obične ili kuhane - po želji.
- Za još fantastičniji ukus, po želji dodajte koricu narandže.
Kreiranje slojevite nježne torte
Prvo, otvorimo kondenzovano mlijeko. Sameljite orahe na bilo koji način. Sada vadimo široku i ravnu posudu iz ormarića tako da se palačinke ne savijaju, već leže u ravnomjernim slojevima. Polažemo prvu palačinku. Podmažite njegovu površinu slatkim kondenzovanim mlijekom. Pospite seckanim orasima. Na vrh položite drugu palačinku. Nastavljamo sa istim manipulacijama. Tako treba da radite dok sve palačinke ne budu na jelu. Po vrhu pospite orasima i ukrasite, prema našim idejama o ljepoti deserta. Dobiveni desert šaljemo u hladnjak na nekoliko sati. Za to vreme, palačinke će biti ravnomerno zasićene slatkim slojem i upiti deo arome i ukusa orašastih plodova. Poslužite narezanu kao običnu pitu ili tortu.
Preporučuje se:
Kotleti ispod bunde: dva jednostavna recepta
Kotleti ispod bunde, kuvaćemo na bazi ćurećeg mlevenog mesa. Razmotrite nekoliko recepata koji se razlikuju po raznolikosti sastava. Tako ćete, najvjerovatnije, kod kuće pronaći prave proizvode od kojih možete skuhati ovo nevjerojatno ukusno jelo doslovno odmah nakon čitanja članka
Ukusna i jednostavna rimska torta
Rimski kolač je veoma ukusan analog medenog kolača ili "Napoleon". Okus i posebna krema čine slatkoću neobičnom. Brzina pripreme će vam omogućiti da napravite desert za 1 sat, ako pustite da se tijesto natopi kremom
Pita je ukusna. Ukusan i jednostavan recept za pitu. Ukusna pita na kefiru
Recept za ukusnu i jednostavnu pitu može uključivati potpuno različite sastojke. Uostalom, takav domaći proizvod se peče i sa slatkim i sa slanim nadjevima. Danas ćemo vam predstaviti nekoliko načina za pripremu različitih pita. Također je vrijedno napomenuti da će se međusobno razlikovati ne samo po nadjevima, već i po tijestu
Kako kuvati biserni ječam - neverovatno ukusna i zdrava kaša
Ovaj članak će vam reći kako da skuvate biserni ječam, kako da ga ukusno skuvate da ga mogu jesti i deca i odrasli. Ako ne previše lijen i provesti neko vrijeme? biće obezbeđeno ukusno i ukusno jelo za večeru
Pita sa trešnjama: dva jednostavna recepta
Kada je sezona svježeg voća u punom jeku, jesti ih jednostavno tako brzo dosadi. A to znači da je vrijeme za eksperimentiranje s pecivima od bobičastog voća. Pita od višanja je dobra, peče se od bilo kog tijesta - lisnatog, kvasnog ili peciva. Punjenje se može staviti unutar proizvoda, ili se može položiti na vrh
