Pitam se koliko je stepeni u rumu?
Pitam se koliko je stepeni u rumu?
Anonim

Među alkoholnim pićima posebno mjesto zauzima rum. To je zbog činjenice da se u početku proizvodio samo u onim zemljama u kojima raste šećerna trska. Upravo tokom njegove prerade dobijaju se sirovine za proizvodnju ruma. Ovo alkoholno piće se smatra nacionalnim u zemlji kao što je Kuba, na Karibima, u Južnoj Americi, na Jamajci. Tu je najrazvijeniji uzgoj šećerne trske iz koje se dobiva takav proizvod kao što je melasa. Ova komponenta se pored ruma dodaje i u konditorske proizvode, bogata je kalcijumom i vitaminima.

rum 60 stepeni
rum 60 stepeni

Kako se pravi jako alkoholno piće?

U proizvodnji se koristi tehnologija izrade rum alkohola uz pomoć posebnih serijskih jedinica. U početku se u proizvodu koji ostaje nakon obrade, uz pomoć kvasca i bakterija mliječne kiseline, stvara proces fermentacije. Prije početka destilacije, kvasac se odvaja i dobivena sirovina se obrađuje. Ponekad se koristi zapaljeni šećer.

Ispada neobično mirisno alkoholno piće, koje se nakon odležavanja razblaži do jačine koju zahteva recept. Krajnji rezultat možeOdredite koliko stupnjeva ima Roma. Ova vrijednost se kreće od 40 do 50%.

Vorte i vrste ruma

Danas ne postoji jedinstveni standard po kojem bi se jedan ili drugi brend mogao okarakterisati. Svaka država samostalno određuje vrijeme starenja i koliko stupnjeva ima u rumu. Lagano piće obično kubansko, ima neizraženu aromu i ima laganu nijansu. Prosječni rum već ima specifičan okus i dobija posebnu boju kada odleži u hrastovim bačvama. Tamni rum se smatra teškim, dugo se čuva u posudama koje su prethodno pečene. Nemoguće je nedvosmisleno imenovati ukupnu snagu ovog pića. Odgovarajući na pitanje koliko je stepeni u rumu, možemo reći: od 40 do 80%, sve zavisi od marke.

koliko stepeni u rumu
koliko stepeni u rumu

Iz opšte linije izdvaja se staro austrijsko piće "Štro 60". Ovo je rum, 60 stepeni za koji je norma. U svom čistom obliku, rijetko se koristi, uglavnom kao komponenta koktela i punčeva.

Poznati brend ruma

Bacardi rum se smatra najjačim u asortimanu alkoholnih pića. Veoma je popularan u svijetu, a uprkos činjenici da svaka država ima svoju mjeru jačine alkohola, njen prioritet je neosporan. Istovremeno, ima blag ukus, jedinstvenu aromu. Već dugi niz godina ga prave u istoimenoj porodici sa rumom, kreirali su originalni recept.

rum bacardi koliko stepeni
rum bacardi koliko stepeni

Mnogi ljudi sanjaju da probaju čuveni Bacardi rum. Koliko je stepeni granica za to? Kao što znate, tvrđava dosežedo 75,5%. Vrijedi probati ovo alkoholno piće, jer voćni okus ostavlja nezaboravan utisak. Osećaju se note vanilije, hrasta, ukus je složen i neverovatan.

Rum pijte najčešće u originalnom obliku, prikladno ga je koristiti u voćnim koktelima. Ali vrijedi zapamtiti koliko je stupnjeva u rumu. Brzo se zapali, pa pažljivo rukujte, pogodno za recepte koji zahtijevaju paljenje.

Porodica Bacardi ima stotine brendova, njihovi proizvodi su zasluženo popularni na svim kontinentima. Istovremeno, glavni proizvod je njihov brendirani rum, koji se smatra najskupljim.

Preporučuje se: