Šteta i zdravstvene prednosti konjaka. Koliko stepeni ima konjak?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Paracelzus je tvrdio da se lijek i otrov razlikuju jedan od drugog samo u dozi. Drevni iscjelitelji su se složili s njim, a moderni naučnici podržavaju istu tačku gledišta. Tako uobičajeno piće kao što je konjak nije izuzetak. Postoji mišljenje da umjerene doze ovog alkoholnog pića donose samo dobrobit tijelu. Je li to zaista tako i nije li ozloglašena korist konjaka samo izgovor za obožavatelje pića?

Pogodnosti konjaka

Nekada se riječ "konjak" koristila isključivo za piće proizvedeno u jednoj od francuskih provincija. Danas se proizvodi u mnogim zemljama svijeta. Neki proizvođači striktno slijede originalnu recepturu francuskih majstora, a njihovi proizvodi su prilično konkurentni, pa koštaju prilično skupo. Pokušavajući razumjeti koje su prednosti konjaka, ima smisla govoriti upravo o takvom alkoholu, koji ima pristojnu kvalitetu. Jeftin alkohol proizveden od nekvalitetnih sirovina po pojednostavljenoj tehnologiji teško se može svrstati u korisne proizvode, čak i uslovno.

Dobar konjak se pravi od bijelog grožđa destilacijom fermentiranog mošta kroz destilator. Zatim se piće dugo taloži u hrastovim bačvama, sazrijevajući i zasićeno aromama. Destilacija vam omogućava da očistite proizvod od fuzelnih ulja i nečistoća, što je jasna prednost ovog pića. Važne su i tradicije vezane za kulturu pijenja. Nije uobičajeno da se konjak konzumira u "konjskim dozama", pijem ga polako, rastežući užitak. Ali čak i najkvalitetniji alkohol u velikim količinama donosi samo štetu organizmu.

Konjak za imunitet

Ljekari kažu da mala doza konjaka pomaže u jačanju sposobnosti tijela da se nosi sa infekcijama i prehladama. U ovom slučaju ne govorimo o maloj bočici, već o porciji od 30-35 ml. Ako osjećate da se možete razboljeti, čaša ovog napitka prije spavanja pomoći će vam da se nosite s bolešću. Aroma konjaka djeluje smirujuće na tijelo, mala količina će vam pomoći da zaspite brže i dublje, a za jaku odraslu osobu to će možda već biti dovoljno da pobijedi nadolazeću bolest u početnoj fazi.

Možete dodati malo alkohola svom biljnom ili čaju od đumbira, ili jednostavno piti nerazrijeđeni konjak. Prednosti i štete ovog lijeka određuju ne samo doza, već i vaša taktika. Ovaj neobičan lijek bolje je koristiti u toploj prostoriji, neposredno prije spavanja. Ni u kom slučaju ne biste trebali provoditi takve eksperimente na hladnoći. Kupatilo ili sauna nisu pogodni ni za ovo.

Onima koji kašlju

Mnogi umjetnici vjeruju da će mala čašica konjaka, popijena neposredno prije nastupa, podržati glasne žice i omogućiti vam da odradite čak i dugi koncert. Doza bi trebala biti prilično skromna - bit će dovoljna supena kašika. Prednosti konjaka za glasne žice su empirijski ispitane.

Pomaže mirisni blagi alkohol i onima koji pate od prehlade praćene kašljem. Zapamtite: nemoguće je izliječiti kašalj konjakom, piće može samo ublažiti patnju. Ovdje nema govora o par čaša. Bolje je piti polako gutljaj, dopuštajući da se piće polako širi kroz larinks. Efekat zagrijavanja uzrokovan lokalnim iritirajućim djelovanjem (koji, međutim, ima svaki jak alkohol), osjeti se trenutno. Ovu metodu je nemoguće nazvati vrijednom alternativom tradicionalnoj medicini - primjenjiva je samo kada nema drugih opcija. Zamotajte vrat, zamrznite grlobolju nakon par gutljaja konjaka ni u kom slučaju.

Alkohol i reanimacija

Predstavnici službene medicine također su pronašli neobičnu upotrebu za ovo piće. Doktori reanimacije znaju kako konjak može pomoći pacijentu. Prednosti i štete ovog napitka dobro su poznate liječnicima, ali postoje trenuci kada može ublažiti patnju pacijenta koji se oporavlja od operacije.

Radimo o onima koji imaju bol u grlu nakon endotrahealne anestezije. Par malih gutljaja povećava dotok krvi u grlo,zbog čega manja mehanička oštećenja iz cijevi brže zacjeljuju. Kao iu drugim slučajevima, doza treba biti minimalna, jer se nakon operacije često propisuje kurs antibiotika koji su nekompatibilni s alkoholom.

Akcija zagrijavanja: mitovi i stvarnost

Koliko stepeni ima konjak? Zavisi od sorte, ali jačina velike većine pića kreće se od 40 stepeni. Postoje legende o zagrijavanju jakog alkohola. Neko je čuo da se lovci smrzavaju zimi, preživljavajući zahvaljujući bočici alkohola. Slučajno je neko lično "počastio" zimske svečanosti. Pa, slava "borbenih 100 grama" je živa i danas.

U stvari, svaki alkohol samo daje iluziju topline. Nadražujuće djeluje na zidove gastrointestinalnog trakta, zbog čega krv teče u jednjak i želudac. Ali takvi eksperimenti su opasni. Pijana osoba može jednostavno zaspati i smrznuti se na smrt. Prednosti trljanja promrzlih udova alkoholom također nisu ništa drugo do mit.

Problemi s ljudskim pritiskom

Da li je moguće piti rakiju pod pritiskom? Ovo pitanje zanima čak i naučnike koji su precizno utvrdili da piće utiče na nivo AT, ali mehanizam još nije proučavan. Mala doza (do 50 ml) snižava pritisak. Ali ako čak i malo povećate dozu, događa se obrnuti proces. Ovo piće nije lijek. Ali ako se nađete u situaciji da je nastao problem, nema lijekova pri ruci, ali postoji samo konjak - možete pomoći nekome da se nosi s bolešću. Ne zaboravite: konjak ne liječi, već samo pomaže u zaustavljanjuzapljena.

Strogi tabui

Postoje situacije u kojima je konjak kategorički kontraindiciran. Koristi i štete za žene u trudnoći i dojenju ne bi smjele ni postavljati pitanja. Svaki alkohol će štetiti trudnici ili dojilja mnogo više nego što će pomoći. Jednostavno ne postoje situacije u kojima treba piti konjak.

Alkohol je takođe kontraindiciran za one koji su podvrgnuti liječenju antibioticima. Ljudi koji imaju problema s jetrom ne bi trebali eksperimentisati, posebno tokom pogoršanja hroničnih bolesti. Naravno, ne biste trebali pokušavati liječiti djecu konjakom.

Cognac Cocktails

Postoje neke posebnosti u pićima na bazi konjaka. Na primjer, na postsovjetskom prostoru, iz nekog razloga, moderno ga je miješati s Colom. Gazirana pića su sama po sebi veoma štetna, au kombinaciji sa alkoholom njihov negativan uticaj samo raste. Da, i etička strana pitanja je upitna. U sekularnom društvu takva navika se smatra lošim manirima. Ako znate koliko je stepeni konjaka i mislite da je prejak, razrijedite ga sodom ili dodajte još leda u čašu.

Lijekovi za konjak

Da li sumnjate u zdravstvene prednosti konjaka? Možete ga učiniti još korisnijim i ukusnijim. Aroniju, nasjeckane limune, đumbir, borovnice ili druge korisne biljke stavite u bocu i napunite konjakom. Ostavite na tamnom mjestu 40-45 dana, a zatim procijedite.

Možete koristiti sve sastojke koji se smatraju zdravim, ali ne i ljekoviti. Na primjer, tinkturu od gloga treba koristiti striktno prema indikacijama, ne možete je piti iz zadovoljstva.

Spoljna upotreba

U razgovoru o prednostima jakog alkohola ne može se ne spomenuti antiseptički efekat. Ogrebotine, plitke posjekotine, rane mogu se tretirati komadom tkanine natopljenim konjakom. Naravno, govorimo o onim slučajevima kada pri ruci nema pribora prve pomoći. Dobrobiti konjaka za neke kožne probleme su također nadaleko poznate. Isušuje osip, pomaže u suočavanju s povećanom masnom kožom. Topli oblozi se često pripremaju na bazi konjaka.