2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Mnoga alkoholna pića, čija su imena svima poznata (nećemo ih sada navoditi), imaju svoju kulturu pijenja. Rakija nije izuzetak. Šta je ovo piće? "Brakija" - ovo je naziv čitavog niza jakih pića dobijenih destilacijom vina i kaše. Konvencionalno se mogu razlikovati tri vrste ovog pića:
• iz soka od grožđa;
• voćna rakija;
• iscijediti rakiju.
Kako ga pravilno koristiti? Sa čime piju rakiju?
Sve vrste ovog napitka uzimaju se nakon jela, jer povoljno utiču na varenje. Lozovača je najzastupljenija vrsta, dobija se destilacijom fermentisanog soka od grožđa. U Rusiji su ga zvali "konjak", iako se to odnosi samo na rakiju proizvedenu u francuskoj regiji Konjak. Sa čime se pije ovakva rakija? Kultura konzumacije se zapravo ne razlikuje od kulture ispijanja običnog konjaka. Piće, ohlađeno na 16 stepeni ili sobnoj temperaturi, poslužuje se u čašama za njuškanje ili konjak (čaše na maloj dršci, širokog dna i sužavaju se do vrha zida). Ne morate ga odmah popiti, prvo držite čašu u rukama i počnite piti u malim gutljajima. Preporučuje se kratkotrajno držanje alkoholnog pića u ustima radi boljeg okusa. Kao užinu možete poslužiti čokoladu, sir, razne orašaste plodove, kafu.
Nauka o piću
Pres brandy je piće koje se pravi od pulpe, sjemenki i stabljika grožđa koji su ostali nakon komine. Ova vrsta uključuje: italijansku rakiju, južnoslovensku rakitiju, gruzijsku čaču. Čaše za cijeđenu rakiju su iste kao i za vrstu grožđa ovog pića. U hladnim godišnjim dobima dozvoljeno je malo zagrijati i začiniti cimetom, karamelom, koricom narandže i karanfilićem. Sa čime se piju voćna rakija? Voćni tip ovog pića priprema se od borovnica, malina (Framboise), kajsija, jabuka (Calvados), trešanja (Kirschwasser) i šljiva (Slivovitz). Poslužite samo ohlađeno, možete dodati led. Mnogi kokteli se prave uz dodatak voćne rakije. Odlično ide uz vermut, šampanjac i liker.
Određivanje kvaliteta i starosti
Da biste odredili kvalitet pića ispred vas, sipajte ga u čašu i prstom dodirnite vanjsku stranu njuškala. Ako je otisak prsta vidljiv kada je piće bistro, onda je riječ o rakiji visoke klase. Da biste odredili starost, pokušajte malo rotirati čašu rakije oko njene ose i promatrati kapi koje su ostale na njoj.
Ako staze ostaju unutra5 sekundi - tada je piće staro 3-4 godine, ako oko 15 sekundi - onda glupost nekoliko decenija. Na pitanja o tome kako i sa kojom se rakijom pije rakija može biti puno odgovora. Netko vjeruje da se takvo piće ne može miješati ni sa čim, a možete ga piti samo u čistom obliku bez grickalica i drugih dodataka. Drugi ga više vole piti u obliku koktela, jesti slatkiše, meso ili sir sa orasima, piti kafu. Najpopularniji kokteli su pića sa sokom od narandže, tonikom i mineralnom vodom. Samo vi možete odlučiti šta je pravo za vas. Ali glavni savjet: ne žurite s ispijanjem, duže uživajte u okusu rakije!
Preporučuje se:
Začini za kafu za poboljšanje ukusa. Sa čime piju kafu
Naše znanje o kafi nije baš sjajno. U istočnim zemljama ceremonije kafe postale su pravi kult. Piće se priprema uz dodatak začina, zahvaljujući čemu dobija novu aromu i ukus. Nema ništa teško naučiti kako sami napraviti nešto slično. U našem članku želimo razgovarati o tome koje začine za kafu možete koristiti
Kada i sa čime se piju likeri?
Likeri su bili poznati već u 11. veku. Mnoge tinkture su se nekada koristile kao napitci, a da bi bile ukusnije dodavao im se med. Tako je nastao alkohol. Sa čime popiti ovo jako i slatko piće? Treba obratiti pažnju na nekoliko stvari
Kako i sa čime piju rum "Captain Morgan" bijeli: pravila za pijenje alkohola
Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, sorte bijelog ruma smatraju se veoma popularnim. U danima kada su pirati vršili napade, ovo piće se najvjerovatnije pilo direktno iz boca. Danas postoje određena pravila za konzumaciju ovog pića. Kako piti bijeli rum Captain Morgan naučit ćete iz ovog članka
Bijela tekila: opis pića i sa čime se piju
Među popularnim pićima posebno mjesto zauzima bijela tekila - gošća iz vrućeg Meksika. Ovaj jaki alkohol uspješno zamjenjuje votku, konjak i tinkture na svakoj gozbi. Ali da biste u potpunosti iskusili njen ukus, morate znati čime se pije bijela tekila
S čime i kako se piju martini?
Zahvaljujući popularnim filmovima u našoj zemlji o cool super agentu 007, fraza “protresti martini sa votkom, ali ne mešati” postala je kultna. A čak i oni koji nikada nisu koristili ovaj vermut, na pitanje s čime ga piti, sigurno će se sjetiti ove opcije. A kako se piju martini širom svijeta?
