2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ovo jedinstveno piće, nastalo oko petnaestog veka u Normandiji, vremenom je poraslo u popularnosti. Kako bismo odlučili kako piti Calvados, sa čime ga poslužiti, podsjećamo da je riječ o jakom alkoholu (oko 40 stepeni), a pravi se od jabukovače. Najčešće jabuka, a ponekad i kruška. U svijetu je vrlo mali broj proizvođača Calvadosa koji imaju pravo na korištenje ovog brenda. I svi su koncentrisani u Francuskoj.
Vjeruje se da su Francuzi ti koji su postavili ton kako se pije Calvados. I nije slučajno: na kraju krajeva, piće samouvjereno vodi u svojoj alkoholnoj kulturi među jakim, ispred Armagnac-a i konjaka. Kalvados dobija ukus jabuke i posebnu boju ćilibara dugom fermentacijom u bačvama od francuskog hrasta. Zbog sadržaja jabučne kiseline, piće se često koristi kao aperitiv ili digestiv. Naravno, kako piti Calvados, svako odlučuje za sebe, ali mi ćemo dati samo nekoliko preporuka.
Ovo piće se ne pije u jednom gutljaju, kao,kao votka. Prije je način ispijanja bliži pićima "dugo sviranja" - onima koja se polako pijuckaju, guštaju. Ako volite i cijenite konjak, onda već znate kako pravilno piti Calvados.
Piće nije ohlađeno. Po pravilu se služi u širokim čašama ili malim čašama za viski. Pre ispijanja napitka, posuda sa njim se zagreva na dlanu. Kalvados se odlično slaže sa kiselim i začinjenim grickalicama: sirom, maslinama (po mogućnosti zelenim). Često, kako piti Calvados zavisi od situacije: možete ga poslužiti uz kafu i desert. U Francuskoj je uobičajeno da se pije gutljaj tokom dugog obroka. Ponekad se kalvados poslužuje popodne, da gosti polako pijuckaju dok uživaju u ležernom razgovoru i skupim cigarama. Inače, odličan poklon može biti i Calvados, čija cijena može dostići nekoliko stotina eura po boci (70-80 u prosjeku). Kao i konjak, može imati zvjezdice: tri označavaju da je piće odležalo najmanje 2 godine. Na elitnom tržištu alkohola možete pronaći Calvados star čak šezdeset godina, što samo oplemenjuje ovo piće.
Ako volite i znate kako piti Calvados, možda će vam se svidjeti i recepti za koktele s njim. Na primjer, možete ga pomiješati u jednakim omjerima s vermutom ili drugim biljnim aperitivom, dodati nekoliko kockica leda, promiješati u šejkeru i poslužiti s limunom i maslinama. Možete ga kombinovati sa slatkim likerima, kao i sa sokom od nara, sirupom od jabuke ili brusnice. Ako Calvadosposlužuje se uz desert (kao što su keksi ili sladoled), tada nisu potrebni dodatni sastojci.
Kokteli se mogu ukrasiti višnjama, kriškama limuna ili pomorandže, korom - ovo piće se uglavnom odlično slaže sa citrusnim voćem.
Poznavaoci koji razumiju kako piti Calvados preporučuju serviranje u čašama ili čašama u obliku tulipana, sipajući otprilike polovinu volumena. Buket ovog pića može se u potpunosti doživjeti na temperaturi okoline (sobna temperatura), tako da nema potrebe da se dodatno hladi. Kao aperitiv ili digestiv (pojačivač apetita i probave), Calvados se služi prije jela.
Preporučuje se:
Konjak od jabuke Calvados: šta je ovo piće i kako ga piti?
Među raznim vrstama elitnih alkoholnih pića, Calvados je veoma popularan među potrošačima. Naziva se i rakija od jabuke. Drugim riječima, to je konjak od jabuke. Još u 20. veku ovaj proizvod je bio poznat uglavnom u Normandiji. Danas se nalazi na policama prodavnica širom sveta. Kakvo je piće Calvados? Kako se servira i pije? Koliko je Calvados?
Kako pravilno piti votku i ne pretvoriti gozbu u piće
Autor izjavljuje da je tekst sa komentarima napisao ne samo pri zdravoj pameti, već i u svom trezvenom sjećanju. Autor također skreće pažnju na činjenicu da je članak o kulturi pijenja, a ne o načinima da se popije što više votke. Na kraju, autor upozorava: zloupotreba alkohola do temelja će uništiti ne samo vaše zdravlje, već i život
Vino "Legenda o Inkermanu". Kako odabrati i pravilno piti? Posebnosti
Krimsko vino "Legenda o Inkermanu" je najpogodnija opcija za momačko veče ili prijateljska druženja: jeftino je, prijatno i zdravo, ako je u razumnim granicama. Nažalost, ne znaju svi pravila za ispijanje bijelih vina, a takvo neznanje kvari utisak o napitku
Kako pravilno piti sok od cvekle? Kako piti sok od cvekle kod anemije, onkologije ili zatvora
Cvekla je uvrštena u jelovnik dijetetskog stola zbog svog jedinstvenog sastava. Mnogo je napisano o prednostima terapije sokovima i nevjerovatnim rezultatima takvog tretmana. Ali ako znate kako pravilno piti sok od cvekle, možete se riješiti mnogih bolesti, pa čak i raka
Pića Francuske: kako pravilno piti Calvados?
Calvados je alkoholno piće koje se pravi od posebnih sorti jabuka, tradicionalno proizvedenih u Francuskoj (pokrajina Normandija) destilacijom jabukovača. Ima prilično visoku čvrstoću - 40%, izražen okus jabuke i prekrasnu boju ćilibara. Više o tome kako piju Calvados u čistom obliku, kao i kako se miješaju u koktele, pročitajte dalje u našem članku
