Warsteiner pivo: proizvođač, sastav, cijena, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Warsteiner je pivo poznato u cijelom svijetu. Odabiru ga samouvjereni, uspješni muškarci i žene koji više vole da uživaju u pićima najvišeg kvaliteta. Uostalom, ovo je jedan od najpopularnijih brendova piva, koji je poznat po klasičnoj recepturi, razvijenoj u prvoj polovini 15. veka. Prema riječima samih proizvođača, od tada se sastav sastojaka nije promijenio. Osim što je sama fabrika prešla dug put od podzemne pivare u podrumu farmera do stvaranja ogromnih pivnica i briljantnog učešća na festivalu Oktoberfest.

Domorodni proizvođač piva

Warsteiner pivo sada zauzima počasno četvrto mjesto u Njemačkoj po prodaji. Warsteiner je najveća privatna pivara na svijetu. Ali to je i vrijedan kapital koji se nasljeđuje s oca na sina više od 250 godina. Tvorničke dimenzijepogodio ništa manje od opreme visoke tehnologije. Procesom upravlja potpuno automatizirana kontrolna ploča. Kompanija je u vlasništvu porodice Kramer, koja se u proizvodnji piva fokusira ne samo na davanje odličnih karakteristika ukusa proizvodima i održavanje nivoa kvaliteta. Oni takođe pokušavaju da minimiziraju zagađenje životne sredine. Prepoznatljiv element dekoracije boce je kruna, koja simbolizuje slogan kompanije "Kraljica piva".

Istorija razvoja pivare

Jednom davno, jednostavan njemački farmer Antonius Kramer, koji je nekoliko godina kuhao pivo za svoju porodicu, odlučio je pokrenuti masovnu proizvodnju. Ali, po svemu sudeći, on to nije htio prijaviti nadležnima, kako ne bi platio prilično veliki porez na pivo za ta vremena. Međutim, lukavi susjed poduzetnog pivara bio je ili previše zavidan ili, naprotiv, ugledan i pošten. Špijunirajući Antonija, predao ga je policiji sa iznutricama. Seljak je morao da plati ne samo porez na proizvodnju piva, već i ogromnu kaznu. Ali više se nije trebao skrivati, a sada je mogao sigurno prodavati pivo lokalnim stanovnicima okruga. Pivara se nalazila u Kramerovoj stambenoj zgradi i donosila je dobar prihod. Nije ni trebao da otvara restoran. Bačve piva su odmah po završetku fermentacije izvađene.

Nažalost, početkom 19. veka cela kuća, a sa njom i fabrika, izgorela je do temelja u požaru. Ali nasljednici nisu očajavali. Izgradili su novu pivaru velikih razmera, pored njevelika kuća, čak otvorili i svoj hotel.

Nakon nekog vremena, mali grad Warstein je narastao, a kroz njega je prošla željeznica. Kramerovi potomci postajali su sve uspješniji jer se njihovo pivo prodavalo kao vrući kolači.

Licenca za proizvodnju u Rusiji

Počevši od kraja 2013. godine, ruska kompanija B altika, zahvaljujući opremi visoke klase i savremenom pristupu sistemu upravljanja, dobila je licencu koja daje pravo na proizvodnju Warsteiner piva. Proizvođač se obavezao da neće odstupiti od principa kvaliteta formiranih tokom stoljeća. Stručnjaci iz Njemačke svakog mjeseca provjeravaju usklađenost okusnih karakteristika originala i njegovog analoga. Jedan od glavnih pivara Warsteinera laskavo je govorio o nekoliko vrsta piva koje proizvodi pivara B altika. Oduševila ga je čistoća okusa pića. Predsjednik ruske pivare veoma je ponosan na činjenicu da je u zemlji uspostavljena proizvodnja. Pivo "Warsteiner Premium Verum" je klasično njemačko lager, koje se proizvodi u Sankt Peterburgu. Sada možete kupiti pivo u flaši od 0,5 litara u bilo kom većem gradu u Rusiji.

Kompozicija

Prepoznatljive kvalitete pića su njegova prozirnost i gorak okus hmelja. Pivo "Warsteiner" se pravi od meke vode koja se dobija iz carskog izvora, hmelja, slada i kvasca. U njegovoj proizvodnji se ne koriste umjetni aditivi. Pored klasičnog piva Pilsner, kompanija proizvodi i tamna i bezalkoholna piva. Pivara proizvodi mješavine piva dvije vrste: sa dodatkom osvježavajuće limunade i saokusi narandže, limuna i kole.

Karakteristike ukusa

Warsteiner pivo se pravi metodom donje fermentacije. Već pri prvom gutljaju u njemu se osjećaju travnate hmeljne note i jedva primjetan slatkasti med. Ljubiteljima laganog nefiltriranog piva dopao se balans okusa, u kojem nema ničeg suvišnog. Konzistencija piva je gusta, prijatna, ostavlja kremast osećaj na jeziku. Ovo bistro, zlatno i bezalkoholno piće sa optimalnim sadržajem alkohola (4,8%) ugodno je osvježavajuće po vrućem danu. Podjednako se slaže i sa mesom (svinjska kolenica, perad) i sa ribom. Služi se i uz japanska jela, tvrde sireve.

Cena

Warsteiner je relativno jeftino pivo. Pogotovo kada se uzme u obzir da zadovoljava njemačke standarde kvaliteta. Cijena jedne boce u raznim maloprodajnim objektima varira između 150-170 rubalja.

Recenzije kupaca

Warsteiner je pivo za one koji iznad svega cijene visok kvalitet i preferiraju pića spravljena po originalnoj recepturi. Pogodnije je za ukusnu zabavu kod kuće ili sa prijateljima nego za bučnu zabavu mladih. U recenzijama, poznavaoci pića napominju da su u njegovoj aromi prisutne note kruha i žitarica. Već od prvog gutljaja osjeća se suptilna kiselost, a poslijeokus je ispunjen hmeljem. Mnogi, upoređujući originalno i domaćeanaloga, došao do zaključka da se radi o dva potpuno različita pića, slična samo po karakteristikama hmelja. Međutim, nije se svima svidio njegov kiselkasti okus, kao i gorčina koja je ostala u korijenu jezika neko vrijeme. A samo istinski poznavaoci pravih njemačkih klasika cijenili su ovo pivo po njegovoj pravoj vrijednosti.