Krompir sa gulašom. recepti za kuvanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Krompir sa čorbama je jelo koje je poznato onima koji su bili u vojsci. Takvo jelo je prilično zadovoljavajuće, a ekonomično. Pripremajući jelo u svojoj kuhinji, možete iznenaditi mnoge, potaknuti ih da se prepuste nostalgiji.

Recept jedan. Jelo sa krompirom i varivo

Proces pripreme ovog jela je vrlo jednostavan. Važno je samo odabrati pravi gulaš. Kupite vrhunski proizvod, tada će vas okus gotovog jela oduševiti.

Za kuvanje će vam trebati:

• 350 grama variva (jedna konzerva);
• sol;
• 750 grama krompira;
• mrkva;
• biber;
• luk.

Kuvanje jela sa krompirom

1. Prvo pripremite sve sastojke. Ogulite luk, šargarepu i krompir. Isjeckajte svo povrće osim šargarepe. Narendajte na srednje sitno.
2. Uzmite tiganj, ulijte ulje u njega. Pržite luk dok ne porumeni. Zatim tamo dodajte šargarepu.
3. Pržite na laganoj vatri desetak minuta. Obavezno miješajte dok idete.
4. Dalje, gulaš se izlaže u tepsiju. Rasporedite po celoj tepsiji, dodajtekrompir (prethodno oguljen i nasjeckan).
5. U šerpu sipajte vodu tako da potpuno pokrije hranu. Posolite i pobiberite jelo. Ubacite lovorov list. Krompir prekrijte dinstanjem. Kuvajte na srednjoj vatri tridesetak minuta. Miješajte dok idete.

Recept dva. Krompir u loncu

Krompir sa gulašom možete kuvati u šerpi, kao iu loncu. U drugom slučaju, proces stvaranja hrane je pojednostavljen. Gotovo jelo se može poslužiti za doručak. Dobro i za ranu večeru.

Za kuvanje će vam trebati:

• 10 čena belog luka;
• pet sijalica;
• tri prstohvata soli;
• 10 srednjih krompira;
• lovorov list;
• gulaš iz konzerve;
• svježe zelje.

Kuvanje ukusnog jela u sporom štednjaku

1. Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni. Operite i očistite krompir. Ogulite i luk i beli luk.
2. Krompir narežite na velike komade. Izvadite gulaš iz tegle, izgnječite ga viljuškom da nema grudvica.
3. Zelenje operite, sitno nasjeckajte.
4. Zatim stavite krompir u zdjelu multivarka. Imajte na umu da dno posude nije potrebno podmazati uljem, jer je gulaš već prilično masan proizvod.
5. Luk, beli luk i gulaš se polože na krompir.
6. Posolite jelo, ubacite lovorov list.
7. Zatvorite poklopac uređaja, odaberite način rada "gašenje" na sat i po.
8. Nakon ovog vremena, dinstani krompirkuvana sa gulašom. Poslužite toplo.

Treći recept. Krompir sa paradajz pastom

Imate teglu gulaša i ne znate šta da kuvate sa njom? Obratite pažnju na sledeće jelo. Krompir sa paprikom i povrćem priprema se jednostavno. Ispada izdašno jelo. Može se poslužiti čak i za ručak.

Za kuvanje će vam trebati:

• 1 kilogram krompira i isto toliko luka;
• začini;
• 1 šargarepa;
• sol;
• 1 paprika;
• 2 konzerve gulaša;
• 2 tbsp. kašike paradajz paste.

Korak po korak recept za dinstanje krompira

1. Operite krompir, ogulite ga. Narežite na štapiće srednje veličine. Prebacite u zdjelu multivarka. Napunite vodom, treba da potpuno prekrije krompir. Kuvajte u režimu "gašenje" četrdeset minuta.
2. Operite i ogulite šargarepu. Izrežite na male komade.
3. Stavite tiganj na šporet, na njega stavite masnoću od čorbe. Zatim stavite šargarepu unutra. Pirjajte povrće pet minuta.
4. Oljuštite luk, narežite na kockice. Poslati na šargarepu u tiganju. Pržite oko tri minute.
5. Nakon što luk postane proziran, dodajte paradajz pastu u tiganj. Pomiješajte komponente zajedno. Krčkajte nekoliko minuta.
6. Papriku isperite pod tekućom vodom. Uklonite stabljike, sjemenke.
7. Papriku narežite na komade, pošaljite u spori šporet do krompira. Baci začine, sol.
8. Kada malopaprika je skuvana, prženo povrće bacite u činiju.
9. Sljedeće stavite gulaš na isto mjesto.
10. Isperite zelje, obrišite višak vlage. Izrežite i pošaljite na ostale komponente.
11. Pokrijte posudu poklopcem, dinstajte krompir sa gulašom dok ne omekša. Poslužite vruće sa raznim kiselim krastavcima.

Četvrti recept. Krompir sa sirom i varivo

Ovo jelo će vam dobro doći kada budete trebali skuhati večeru, a za to nema dovoljno vremena. U ovom slučaju, hrana se kuva u loncima u rerni. Jelo će oduševiti svojim ukusom i aromom.

Za kuvanje će vam trebati:

• 50 grama šargarepe i isto toliko luka;
• 150 grama sira (na primjer, "ruski");
• sol;
• pola kilograma krompira;
• voda;
• 250 grama svinjskog paprikaša.

Kuvanje ukusnih jela

1. Prvo oljuštite luk, isperite hladnom vodom. Narežite povrće na male kockice.
2. Isperite šargarepu pod tekućom vodom. Očisti je. Šargarepu narendajte na krupno rende.
3. Izvadite gulaš iz tegle, podelite na komade.
4. Uzmi duboku zdjelu. Stavite seckani luk, šargarepu (rendanu) i dinstajte.
5. Operite krompir, ogulite ga. Narežite ga na komade. Povežite se sa ostalim komponentama. Promiješajte.
6. Isperite lonce pod tekućom vodom. Stavite u njih prethodno pripremljene proizvode za jelo. Sipati vrelu vodu da potpuno prekrijekomponente.
7. Uzmite tvrdi sir, naribajte ga. Pospite sadržaj lonaca na njih.
8. Pokrijte ih poklopcem, pošaljite u hladnu rernu. Zatim ga uključite.
9. Kuvati krompir sa gulašom dok krompir ne omekša. Na kraju skinite poklopce sa lonaca da sir malo porumeni. Zatim posudu izvadite iz rerne. Poslužite vruće.

Mali zaključak

Sada znate kako da kuvate gulaš sa krompirom. U članku su predstavljeni foto recepti. Oni će vam dobro doći ako takvo jelo želite skuhati kod kuće.