Salata "Sail": klasični i novi recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Teško je zamisliti praznik bez položenog stola. Najpopularnije praznično predjelo su razne salate. Prilično je teško pobrojati sve opcije za njihovu pripremu. Ali gotovo svi se sastoje od monotonih proizvoda i već su prilično umorni. Tako želim da probam nešto novo! Za takve slučajeve, ponudio bih jednu neobičnu, veoma zadovoljnu i originalnu salatu "Sail". Izgleda prelepo na svakom svečanom stolu, a takođe će biti odlična opcija za počastiti neočekivane goste.

Sastojci za salatu "Sail"

Ovo predjelo se priprema vrlo brzo. Dovoljno je da provedete samo petnaestak minuta svog slobodnog vremena. Jedini nedostatak ove grickalice je visok sadržaj kalorija.

Dakle, da bismo pripremili ovo jelo, morat ćemo pripremiti sljedeće proizvode:

• Smokedpilećih prsa ili buta, otprilike 200 grama.
• Konzerva kukuruza iz konzerve.
• 150-200 grama korejske šargarepe.
• Pakovanje čipsa, otprilike 80 grama.
• Tri kokošja jaja.
• Tri kašike majoneze od maslina.
• So i crni biber.

Takođe, za ukrašavanje gotove salate "Sail" čipsom, možete pripremiti nekoliko grančica bilo kojeg svježeg začinskog bilja.

Recept za kuvanje

Kuvajte pileća jaja sedam minuta. Nakon što ih ohladimo, očistimo i istrljamo na krupno rende. Dimljeno pileće meso narežite na male kockice. Čips od krompira, može se uzeti sa bilo kojim ukusom, vredi ih fino razbiti, ostaviti nekoliko celih komada za ukrašavanje užine. Ocijedite sav višak tečnosti iz korejske šargarepe i malo je ocijedite. To se mora učiniti kako se slojevi ne bi širili. Možete nastaviti s dizajnom salate. Slaže se u slojevima.

Prvi sloj su isjeckana pileća prsa. Prekrivamo ga tankim slojem majoneze. Zatim stavljamo sloj šargarepe u korejski i nasjeckana kokošja jaja. sloj majoneze. Slijedi seckani čips. Salatu sklonimo na hladno oko pola sata.

Nakon toga, nasumično ubacite cijeli čips u salatu. Zbog svog zakrivljenog oblika podsjećaju na jedro. Ukrasite salatu grančicama zelenila po ivicama.

Novi recept

Pored standardnog recepta za salatu "Sail" možete skuhati jednu od njenih alternativa. Takvo predjeloje još više zadovoljavajućeg, ali istovremeno delikatnog ukusa. Za pripremu ove verzije Sail salate potrebni su nam sljedeći proizvodi:

• Dva topljena sira, najbolje je uzeti specijalno dizajnirana za salatu.
• Tri kokošja jaja.
• Dva srednja krompira.
• Svinjetina, 200 grama.
• Dva ili tri kisela krastavca.
• Jedna glavica crnog luka.
• Marinirane pečurke, idealne su šampinjone 150-200 grama.
• Majonez i kuhinjska so, uzimamo po vašem ukusu.

Takođe, za dekoraciju užine nam je potrebno nekoliko komada čipsa i peršuna.

Kako kuhati

Ova verzija salate "Sail" se takođe postavlja na jelo u slojevima. Ali prvo morate skuvati krompir, svinjetinu i jaja. Meso narežemo na sitne kockice, a tri krompira i jaja na krupno rende. Ukiseljene krastavce sameljite nasumično. Luk očistimo od ljuske i nasjeckamo. Da bi se uklonila gorčina, može se nekoliko puta preliti kipućom vodom ili marinirati u 9% sirćetu sa granuliranim šećerom.

Položite salatu "Sail" u slojevima:

• Marinirane pečurke (ako su velike, onda ih treba i nasjeckati).
• Luk, majonez.
• Kiseljeni krastavci.
• Kuvana svinjetina.
• Majonez.
• Krompir i majonez.
• Tovljeni sir pomešan sa belim lukom i majonezom.
• Rendana jaja.

Vrijedi gotovu užinu staviti na hladno mjesto na dva do tri sata da napravite salatunatopljena. Prije serviranja ukrasite čipsom i grančicama peršuna ili nasumično.