"Kazakhstanska" čokolada: sastav, recenzije. Fabrika konditorskih proizvoda "Rakhat"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Želite li znati gdje možete kupiti gotovo prirodnu i zaista ukusnu čokoladu? Poslastica koju ste samo u djetinjstvu probali - to je zaista veličanstvena, veoma bogata i umjereno slatka čokolada, od čijeg okusa, prema recenzijama upućenih, dobijate samo ogromno zadovoljstvo?

Da biste isprobali takav šarm, morate otići …u sunčani Kazahstan. "Kazahstanska" čokolada, prema rečima srećnika koji su imali zadovoljstvo da je probaju, ima ludo delikatan ukus, pristojno pakovanje i prirodan kvalitetan sastav.

Ovo je veoma ukusna čokolada, po mišljenju kupaca. "Kazahstanska" čokolada (recenzije to uveravaju), tako nežna da se samo topi u ustima,ostavljajući ukusan okus!

Proizvođač

JSC "Rakhat" je fabrika konditorskih proizvoda, koja je jedno od najvećih kazahstanskih konditorskih preduzeća. Lokacija glavne proizvodne lokacije fabrike je grad Alma-Ata, ul. Zenkova, 2a. Poznato je da je u novembru 2013. godine 76% dionica Rakhat dd kupila južnokorejska kompanija Lotte Confectionery.

Historija

Rakhat je fabrika konditorskih proizvoda osnovana 1942. godine. Radionice Alma-Ata destilerije i Moskve, kao i harkovske fabrike konditorskih proizvoda, evakuisane tokom ratnih godina, poslužile su kao osnova za njegovo stvaranje. U preduzeću su otvorene prodavnice: čokolada, bombona, karamela i alkoholna pića. Fabrika je radila na uvoznim i domaćim sirovinama - šećer je snabdevala fabrika Burundai, alkohol se dovozio iz preduzeća Talgar i Džambul, melasa je isporučena iz regiona Volge.

Fabrika je 1948. godine proizvela 6150 tona konditorskih proizvoda i 165 hiljada kg alkoholnih pića. Početkom 1970-ih više od 500 jedinica je instalirano u Rakhat JSC. visokotehnološka oprema, uključujući obnovu proizvodnih linija za proizvodnju čokolade i mekih slatkiša, poluautomatske mašine za zamatanje i pakovanje. Dugi niz godina, fabrika je godišnje proizvodila konditorske proizvode u vrednosti do 4 miliona rubalja, a njen asortiman obuhvatao je preko 200 artikala. Samo u jednom danu preduzeće je proizvelo oko 114 tona proizvoda.

Danas

Danas je preduzeće jedan od najvećih kazahstanskih proizvođača konditorskih proizvoda,bogata istorijom i vrednim tradicijama. Fabrika koristi tradicionalne tehnologije za proizvodnju konditorskih proizvoda, koje odgovaraju savremenom nivou naučnog i tehničkog razvoja industrije u svetu.

Šest radionica (keksi, karamela, karamela, čokolada, slatkiši, marshmallow) proizvodi više od 230 artikala. Fabrika za pripremu čokolade preradi do 360 tona kakao zrna godišnje i proizvodi visokokvalitetne čokoladne premaze, kakao masu, kakao puter, kakao prah.

Asortiman

Proizvodni asortiman fabrike Rakhat se sastoji od:

• čokoladna oblanda, praline, fondant i žele bomboni, višeslojni;
• karamele sa slojevitim, voćnim, tučenim i fondant filovima, bombonima i glaziranim; iris osam predmeta;
• marmelada na želatini, žele marmelada u šećeru, kapol i glazirana;
• bijelo-ružičasti marshmallow i glazirani sljez; čokoladni desert, mlečna, gorka, kao i čokolada sa dodacima i filovima, porozna;
• draže sa grožđicama i ljuskom oraha;
• vafli po težini i pakirani, glazirani; šećer i tvrdi kolačići u raznim pakovanjima;
• orijentalni slatkiši raznih vrsta.

Asortiman poznatog brenda kišobrana Na Zdorovye! sastoji se od čokolade, slatkiša, keksa, napolitanki, dražeja, napravljenih upotrebom zamjene za šećer sa smanjenim sadržajem kalorija. Proizvodi odobreni za upotrebu od strane pacijenatadijabetes.

Laboratorija preduzeća Rakhat kontroliše kvalitet sirovina i proizvoda u svakoj fazi proizvodnje. "Rakhat" je takođe lanac specijalizovanih prodavnica koji posluje u gradu Alma-Ata i širom zemlje.

čokolada "Kazakhstanska": sastav

Proizvodi fabrike Rakhat su uvek popularni kod potrošača. Mnogi recenzenti navode da kupuju "kazahstansku" čokoladu kao suvenir i za poklone od rođaka prijateljima. Korisnici je nazivaju ukusnom čokoladom u zanimljivom pakovanju sa etno motivima i izražavaju zahvalnost proizvođaču.

"Kazahstan" je prirodna čokolada sa dodatkom mleka, koja sadrži značajnu količinu rendanog kakaa, ima aromu vanile. 100 g ovog proizvoda sadrži: 6,3 g proteina, 33,4 g masti, 52,7 g ugljenih hidrata. "Kazahstanska" čokolada ima energetsku vrijednost od 533 kcal. U svom sastavu: kakao puter, šećer, kakao masa, surutka u prahu, punomasno mleko u prahu. Sojin lecitin djeluje kao emulgator, prirodni ekstrakt vanile koristi se kao pojačivač okusa.

“Kazakhstanska” čokolada sadrži najmanje 45% kakao proizvoda. Mora se čuvati na temperaturi od 8-23 °C. Relativna vlažnost vazduha ne bi trebalo da prelazi 75%. Rok trajanja je 12 mjeseci. Cijena pločice proizvoda od 100 grama: 68,95 rubalja

Vrste čokoladeproizvodi

“Kazahstanska” čokolada se proizvodi u više vrsta, kako u plastičnoj tako iu kartonskoj ambalaži težine od 107 do 250 g. Slatkiši mogu izabrati delikatesu po ukusu. Mlečna čokolada je predstavljena vrstama: "Kazahstan", "Melodija stepa", "Jubilej", "Uvertira", set "Astanalik", "Puškinove priče", čokolada "Hiljadu i jedna noć" itd. Tamna čokolada je zastupljena u sledećim sortama: "Rakhat kakao" (62%, 80%, 70%), "Astana", set Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), "Kid" čokoladica i dr.

rakhat

Kazahstanska čokolada "Rakhat", prema recenzijama, ugodno iznenađuje svojom ljepotom i strogošću, konciznošću i simbolikom dizajna ambalaže. Dizajnom omota dominira bogata plavo-plava boja na kojoj se jasno ističu zlatni natpisi, lik sunca i silueta ptice. Folija je dizajnirana u obliku vrećice zapečaćene na krajevima.

Mnogi korisnici su zadovoljni što je sadržaj štetnih sastojaka, označenih indeksom “E”, relativno ograničen u sastavu proizvoda. Neki korisnici dijele da ih zabavljaju natpisi sa fontom na svakoj kriški dobrota na koju je pločica podijeljena.

Čokolada je prilično tvrda: čak i ako je nosite, na primjer, od gostiju na vrućini od 35 stepeni, štanglica se neće otopiti.

Ukus “Rakhat” čokolade korisnici opisuju kao neverovatan, otkrivajući: delikates u početku ima ukus crne čokolade, a zatim glatko prelazi u ukus veoma bogate mlečne čokolade. tretiratiautori recenzija ga nazivaju veoma ukusnim, umereno slatkim i neobično bogatim.

Porcija od 100 grama Rakhata sadrži: 56% masti, 39% ugljenih hidrata, 5% proteina. Energetska vrijednost je 532 cal.

Premium

Chocolate "Kazakhstan" Premium je omiljena poslastica mnogih sladokusaca, koji velikodušno dele u mrežama svoja osećanja od upoznavanja sa njenim svetlim ukusom. Zove se nezahvalan, karakterizira ga zanimljiv dizajn ambalaže i relativno niska cijena.

Proizvođač poslastice je fabrika konditorskih proizvoda JSC "Bayan Sulu" (Kostanay), jedne od najvećih kompanija koja samouvereno ide napred i predstavlja dostojnu konkurenciju vodećim preduzećima u industriji.

Čokolada "Kazakhstan" Premium Milk

Prema recenzijama, ova poslastica je upakovana u žuto-zlatnu kartonsku kutiju. Dizajn je vrlo simboličan: granice Kazahstana su prikazane na žuto-zlatnoj pozadini u svijetloplavoj boji. Korisnici podsjećaju da je državna zastava zemlje napravljena u ovim bojama. Na pakovanju je prikazano i sunce, tradicionalni simbol energije i života, stepski orao, koji simbolizuje moć i težnju ka snazi i visini. Proizvođač u sredini pakovanja prikazuje logo sličan suncu, unutar kojeg je vidljiva silueta ptice.

Unutar čokolade je podijeljena na kriške, svaka ima istu sliku siluete ptice. Pločica je prilično tanka, kriške su prilično velike.

Hranljiva vrijednost 100 grama proizvoda je: proteini - 8,8 g; masti 35 g;ugljeni hidrati 51,8g

Proizvode recenzenti karakterišu kao delikatnu mliječnu čokoladu s okusom vanile. Sadrži: mlijeko - 26%, kakao proizvodi - 32,5%. Cijena šipke od 100 grama je 67 rubalja.

"Kazakhstani" Premium Dark

Proizvod je klasična tamna čokolada koja sadrži 82% kakao proizvoda. Delikates se proizvodi u obliku pločica od 100 g umotanih u kartonsko pakovanje.

Sastojci: kakao prah, kakao masa, lecitin, kakao puter, emulgatori, kuhinjska so, prirodni ekstrakt vanile. Nutritivna vrijednost 100 g proizvoda je: 11,0 g proteina; 47,6 g masti; 28,8 g ugljenih hidrata. Energetska vrijednost proizvoda je 570 kcal. Cijena - 54, 63 rublje.