2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Patlidžan je veoma ukusno i zdravo povrće. Pripada porodici velebilja. Rodno mjesto ovog proizvoda je Indija, gdje je njegova upotreba u hrani počela prije mnogo stoljeća. Sada se patlidžan, koji je blizak srodnik paradajza i krompira, uzgaja i u Rusiji. Savremeni kuvari nude ogroman broj ukusnih jela sa ovim povrćem.
Međutim, ljudi ne cijene samo okus ovog proizvoda. Prednosti patlidžana za ljudsko zdravlje su takođe važne. Zrelo povrće sadrži vlakna. Bogat je i organskim kiselinama, pektinom, vitaminima C, P, A i grupom B. U povrću su prisutni šećeri, prirodni tanini, kao i proteini i masti. Prednosti patlidžana leže u mineralima koji se nalaze u njihovom sastavu. Tačnije, u manganu i kalijumu, fosforu i aluminijumu, kob altu i kalcijumu, magnezijumu i cinku, gvožđu i bakru. Ovako širok izbor aktivnih sastojaka objašnjava vrijednost ovog povrća za bilo koji ljudski organizam.
Prednosti patlidžanamanifestuje se u njihovoj sposobnosti da regulišu nivo holesterola u krvi. Upotreba ljekovitog povrća ne dopušta razvoj aterosklerotskih promjena. Ovo blagotvorno utiče na funkcionisanje celog kardiovaskularnog sistema.
Prednosti patlidžana leže u njihovom blagom diuretičkom dejstvu. Preporuča se uključiti u prehranu kod bubrežnih patologija i edema. Upotreba ljekovitog povrća omogućava vam čišćenje crijeva i žučnih puteva. Rad jetre se stabilizuje i pod uticajem aktivnih komponenti koje čine patlidžan. Stručnjaci preporučuju redovnu konzumaciju ovog vrijednog povrća. Minimalna količina dinstanog voća - jedna supena kašika dnevno - izbjeći će patologije jetre i bubrega.
Patlidžan je veoma dobar za slezinu i koštanu srž. Povećavaju hemoglobin i normaliziraju hematopoetske procese. Patlidžan, čije su koristi i štete poznate od davnina, preporučuju nutricionisti za uklanjanje anemije. Ovo vrijedno povrće korisno je i za dijabetičare. Konzumacija pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi. I narodna i tradicionalna medicina preporučuju patlidžan za redovnu upotrebu pacijentima sa gihtom. Ovakvim ljudima ovo povrće olakšava stanje tako što uklanja višak mokraćne kiseline iz organizma.
Savjetuje se i korištenje ljubičastog voća za one koji paze na svoju težinu. Jela koja uključuju povrće daju brz osjećaj sitosti, a istovremeno imaju minimalan sadržaj kalorija. Osim toga, upotrebapatlidžan doprinosi normalnoj pokretljivosti crijeva.
Narodni iscjelitelji također koriste sok ovog povrća. Ima snažno antibakterijsko i antiseptičko djelovanje. Sok od patlidžana preporučuje se da se riješite raznih infekcija. Spoljašnjom primjenom ovaj lijek ubrzava zacjeljivanje raznih rana, uključujući i otvorene.
Korisni patlidžan i onima koji žele da ostave pušenje. Plodovi povrća sadrže nikotinsku kiselinu. Ova komponenta pomaže da se nosite s nelagodom uzrokovanom prestankom pušenja. Hipertoničarima se savjetuje upotreba praha napravljenog od suhe kore povrća. Patlidžan, čije su prednosti i kontraindikacije poznati stručnjacima, ne treba jesti kod akutnog gastritisa i čira na dvanaestopalačnom crijevu ili želucu. To je zbog prisustva velike količine vlakana u povrću, što može pogoršati ove patologije.
Preporučuje se:
Da li je palmino ulje štetno za ljude? Kakvu štetu nanosi palmino ulje?
U Rusiji novinari, radnici prehrambene industrije, poslanici Državne dume izražavaju mišljenje da se palmino ulje ne vari, šteti srcu i izaziva maligni tumor. Razmotrimo ukratko štetu palminog ulja po ljudsko zdravlje: da li je zaista tu ili je mit?
Lanena torta: aplikacija za ljude
Lanena torta je jeftin proizvod koji je veoma tražen od strane ljubitelja tradicionalne medicine. Njegova jedinstvenost leži u činjenici da se alat aktivno koristi za postizanje različitih ciljeva. Razmotrimo dalje glavne karakteristike ovog proizvoda, kao i specifičnosti njegove primjene u različitim oblastima
Sastav, prednosti i štete čokolade. Smrtonosna doza slatke poslastice za ljude i kućne ljubimce
Sigurno mnogi od vas ne mogu živjeti ni dan bez čokoladice. Ovaj popularni desert na bazi kakaa bukvalno se topi u ustima, ostavljajući blago gorak okus. U današnjem članku pokušaćemo da shvatimo koliko je ova slatka poslastica korisna i kolika je smrtonosna doza čokolade za ljude i kućne ljubimce
B altička haringa: njene prednosti i štete za ljude, sadržaj kalorija
Salaka je vrsta atlantske haringe koja se nalazi u B altičkom moru i nekim jezerima u Švedskoj. Članak opisuje ribu haringe - njene prednosti i štete za ljude, sadržaj kalorija
Bakalar je Opis, fotografija, klasifikacija, prednosti za ljude, karakteristike uzgoja, mrijest, uzgoj i karakteristike kuhanja
Bakalar pripada porodici bakalara, u davna vremena ova vrsta ribe se zvala "labardan". Bakalar je svoje današnje ime dobio zbog neobičnog svojstva mesa da puca kada se suši. Postoji još jedna verzija promjene imena: bakalar se počeo tako zvati, jer ispušta pucketav zvuk koji se pojavljuje pri kontrakciji mišića plivaćeg mjehura
