Šta je folna kiselina i čemu služi?

Šta je folna kiselina i čemu služi?
Šta je folna kiselina i čemu služi?
Anonim

Svako ko brine o svom zdravlju mora voditi računa o uravnoteženoj prehrani. Naše tijelo mora primiti obiman set raznih supstanci, elemenata u tragovima i vitamina.

šta sadrži folnu kiselinu
šta sadrži folnu kiselinu

Da biste osigurali normalan život, morate se zapitati šta sadrži folna kiselina. Ovo je alternativni naziv za vitamin B6, koji je veoma važan za zdravlje i dobrobit. Ova supstanca je aktivno uključena u hematopoezu, a njen nedostatak može dovesti do različitih oblika anemije.

Šta je folna kiselina?

Prije svega obratite pažnju na proizvode od zelenog povrća. To bi moglo biti:

  • paprike odgovarajuće boje;
  • beli kupus;
  • brokula;
  • grašak;
  • mint;
  • list salate;
  • peršin;
  • krastavci;
  • šparoge;
  • grah.
gde se nalazi folna kiselina
gde se nalazi folna kiselina

Mnogo drugo povrće i voće takođe sadrži folnu kiselinu. Ovo je:

  • cvekla, karfiol, šargarepa, krompir, patlidžan, paradajz, pasulj, sočivo, bundeva, soja;
  • jabuke, ananas, pomorandže, kajsije, kruške, banane, limun;
  • orasi.

Gdje se još nalazi folna kiselina? Žitarice su bogate ovom supstancom: raž, pšenica, zob. Heljda takođe sadrži visok nivo vitamina B6. Nemojte sebi uskratiti malu količinu proizvoda od brašna. Nijedna ispravna i zdrava dijeta ne bi trebala isključiti kruh pečen od integralnog brašna iz vaše prehrane.

Folna kiselina se nalazi u hrani različitog porijekla: biljnoj i životinjskoj. Ako niste vegetarijanac, jedite redovno:

  • ovčetina;
  • svinjetina;
  • jetra;
  • tuna;
  • losos;
  • jaja (piletina i prepelica);
  • mlijeko i mliječni proizvodi.

Mišljenja raznih stručnjaka o tome od kojih proizvoda (životinjskog ili biljnog porijekla) se folna kiselina bolje apsorbiraju su podijeljena. Stoga su ovdje, kao i uvijek, bitni balans i zlatna sredina.

folna kiselina se nalazi u hrani
folna kiselina se nalazi u hrani

Važno je napomenuti da folna kiselina ima tendenciju da se razgradi pri produženom izlaganju visokim temperaturama. Stoga je najbolje jesti sirovo voće i povrće kad god je to moguće. Što se mlijeka tiče, u kupljenom proizvodu, koji je najčešće pasteriziran, vitamina B6 uopće nema. Možete ga pronaći samo u domaćem mlijeku.

Pitanje šta sadrži folkiselina” treba da pita svaka žena koja želi i koja će imati djecu. Tokom trudnoće, kao i prije i nakon nje, važno je unositi oko 600 mikrograma folne kiseline dnevno. Po pravilu, ginekolozi ženama prepisuju posebne tablete sa kiselinom.

Ako nema dovoljno vitamina B6 u tijelu trudnice/dojilje, to može dovesti do komplikacija i problema. Na primjer, postoji mogućnost abrupcije placente, prijetnja pobačaja. Dijete može imati urođene malformacije. Folna kiselina je učesnik u procesu stvaranja majčinog mleka, od toga zavisi njena količina.

Važno je za buduće majke i sve druge osobe da periodično daju krv na analizu kako bi ljekar mogao utvrditi nivo ove važne supstance u organizmu.

Sada kada znate šta sadrži folna kiselina, pokušajte analizirati svoju ishranu i prilagoditi je ako je potrebno.

Preporučuje se: