2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pečeno meso je jelo koje voli veliki broj ljudi. Kuhanje je vrlo jednostavno ako slijedite principe kuhanja i slijedite upute korak po korak koje nudi ovaj ili onaj recept. U ovom članku ćemo pričati o tome kako ispeći komad mesa u sporom štednjaku. Pripremite se na činjenicu da ovaj proces nije brz, a za pripremu takvog mesa trebat će vam nekoliko sati.
Pecite meso u sporom štednjaku: kuhajte aparat
Danas mnoge domaćice imaju multivarku. Ovaj uređaj olakšava njihov život i štedi vrijeme, jer može obavljati razne kulinarske funkcije. Uz pomoć sporog štednjaka možete dinstati, pržiti, kuhati na pari i peći. Ovo drugo nas zanima. Da biste ispekli meso, potrebno je dobro očistiti zdjelu "električne posude" i početi pripremati sastojke.
Pecite meso u sporom štednjaku: sastojci
Za kuhanje pečenog mesa vastrebat će vam pozadina govedine (oko 1 kg), razni začini koje volite (na primjer, ruzmarin, paprika, bijeli luk, senf ili korijander), balzamiko sirće. Također možete pripremiti zelje ili svježe povrće za lijepu prezentaciju jela na stolu. Kada su svi proizvodi gotovi, možete krenuti u sam proces kuhanja, koji će vam se učiniti vrlo zanimljivim i lakim!
Pecite meso u sporom štednjaku: korak po korak
Uzmite svježe meso i natrljajte ga solju. Sol ima sposobnost omekšavanja mesnih vlakana, što će gotovo jelo učiniti mekim i sočnim u isto vrijeme. Nakon soli slijede začini i balzamiko sirće. Kada je junetina obrađena, zamotajte je prozirnom folijom, stavite u plastičnu vrećicu i ostavite na neko vrijeme u frižider, gdje će se meso marinirati. Preporučljivo je da nastavite sa kuvanjem nakon jednog dana, ali ako imate malo vremena biće dovoljno dva-tri sata.
Uključite aparat u režimu “Pečenje” i stavite komad govedine u činiju, nakon što u nju sipate malo biljnog ulja. Pokrenite režim. Meso se peče po pravilu 40-45 minuta. Tokom kuvanja, potrebno ga je nekoliko puta okrenuti. Većinu vremena jelo se kuva sa zatvorenim poklopcem. Nakon "Pečenja", multivarku prebacite na "Gurilo" i pecite meso još 2-3 sata dok ne bude pečeno. Opet, ne zaboravite da okrenete komad da ništa ne izgori. Dok se meso kuva potrebno je da pripremite jela u kojima ćete ga poslužiti na stolu, i povrće koje će upotpuniti pečeno meso.
Pecite meso u sporom štednjaku: posluživanje
U većini slučajeva uz večeru se servira pečeno meso. Može se dopuniti prilogom i laganom salatom. Meso se odlično slaže sa svježim povrćem. Zimi je dobro i konzervirano povrće ili salate. Ljubitelji lagane večere mogu se ograničiti na meso, a da mu ne dodaju apsolutno ništa.
Vrijeme kuhanja mesa ovisit će o konkretnom uređaju. O ovom faktoru ovise i mekoća govedine, njena sočnost i izgled. Tako, na primjer, meso pečeno u Panasonic multivarku može izgledati ružičastije od govedine pečene u Philips uređaju. Koji god multivarak da koristite, sigurno ćete dobiti ukusnu večeru koja neće ostaviti ravnodušnim nijednog člana vaše porodice! Dobar tek!
Preporučuje se:
Pecite meso sa krompirom u rerni. Pečeni krompir sa mesom. Kako ispeći ukusno meso u rerni
Postoje jela koja se mogu poslužiti na stolu i praznikom i radnim danom: prilično su jednostavna za pripremu, ali u isto vrijeme izgledaju vrlo elegantno i izuzetno ukusno. Pečeni krompir sa mesom - odličan primer za to
Korak-po-korak recept za povrće u laganom šporetu: različite mogućnosti kuhanja
Recept za povrće u sporom kuhaču može uključivati potpuno različite proizvode. Ali u svakom slučaju, takva jela uvijek ispadnu ukusna, zadovoljavajuća i sočna. Danas ćemo pogledati dvije različite opcije za kuhanje povrća u modernom kuhinjskom uređaju
Pileći butovi pečeni u laganom šporetu: korak po korak recept sa fotografijom
Pileći butovi pečeni u sporom štednjaku spadaju među jeftina, jednostavna i brza jela. Biće ukusni u prelivu od pavlake i senfa, paradajz i soja sosu, sa aromatičnim začinskim biljem i začinima, sa krompirom i pečurkama, sa povrćem i u prezlama. U članku je predstavljeno nekoliko recepata za pečene pileće nogice u sporom kuhaču
Pecite piletinu u laganom šporetu. Korak po korak recept
Pečena piletina je jelo koje se može naći i na svečanim trpezama i običnih dana na večeri. Vjerovatno je svaka domaćica čula ili zna recept za njegovu pripremu u klasičnoj pećnici. A što je s multivarkom, koji je danas postao vrlo popularan među ljubiteljima ukusne i zdrave hrane? Cijela piletina pečena u sporu kuhaču je stvarnost! Da biste to učinili, trebat će vam malo vremena, piletina, spori štednjak i sastojci potrebni za kuhanje
Tjestenina sa piletinom u laganom šporetu ili Kako skuvati ukusnu tepsiju
Tjestenina sa piletinom u laganom šporetu može se kuvati na potpuno različite načine. Ipak, ukusniji i zadovoljavajući od svih su u obliku tepsije sa dodatkom prženih šampinjona. Kako se tačno pravi ovo ukusno jelo, razmotrićemo u nastavku