2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Tjestenina sa piletinom u laganom šporetu može se kuvati na potpuno različite načine. Ipak, ukusniji i zadovoljavajući od svih su u obliku tepsije sa dodatkom prženih šampinjona. Kako se tačno pravi ovo ukusno jelo, razmotrićemo u nastavku.
tepsija s pilećom tjesteninom
Potrebni sastojci:
- peradinska prsa - 400 g;
- pečurke - 150 g;
- tvrdi sir - 210 g;
- maslac - 110 g;
- tjestenina - 260 g;
- velika kokošja jaja - 3 kom;
- masna krema - 60 ml;
- sol, biber i aromatični začini - po vlastitom nahođenju;
- velike sijalice - 2 kom
Kuvanje glavnih sastojaka
Prije nego što ispečete tjesteninu sa piletinom u laganom šporetu, skuvajte sve glavne proizvode posebno. Da biste to učinili, skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. To možete učiniti na plinskom štednjaku, a uz pomoć modernog kuhinjskog uređaja. Ako odlučite koristiti multivarka za ove svrhe, onda u njemuposudu preliti vodom (3/4), sačekati da proključa (na pari), posoliti, dodati dovoljnu količinu testenine i kuvati tačno 10 minuta (ne više). Nakon ovog vremena, proizvode treba isprati pod hladnom vodom koristeći cjedilo i zatim ocijediti.
Proces prženja mesa
Pileća tjestenina u sporom kuhaču može se kuhati koristeći dijelove peradi kao što su bataki, butovi i još mnogo toga. Međutim, odlučili smo koristiti samo bijelo meso peradi. Treba ga oprati, očistiti od kože i kostiju, a zatim iseći na sitne kockice. Da biste jelu dodali ukus, preporučljivo je kuhati luk zajedno sa piletinom. Preporučljivo je nasjeckati na tanke poluprstenove.
Pileća prsa sa lukom je potrebno pržiti u režimu pečenja, nakon što im dodate puter, so, biber i druge aromatične začine. Nakon što meso postane mekano i prekriveno zlatnom koricom, preporučljivo ga je staviti na poseban tanjir, a zatim odmah početi pržiti pečurke.
Termička obrada šampinjona
Kupljene sveže pečurke oprati, ukloniti sve postojeće crvotočine i iseći na kockice. Nakon toga, šampinjone je potrebno sipati u posudu kuhinjskog uređaja, začiniti malo soli i ulja. Poželjno je da se takav proizvod prži ne duže od 15 minuta.
Kako skuvati tjesteninu sa piletinom u sporom štednjaku
Kada su svi sastojci za jelo spremni,možete bezbedno nastaviti sa formiranjem ručka. Da biste to učinili, dno posude treba premazati uljem, a zatim staviti sljedeće slojeve: kuhanu tjesteninu, pržena pileća prsa s lukom i šampinjonima. Nakon toga, u posebnoj posudi, treba pripremiti fil za tepsiju: umutiti 3 kokošja jaja, rendani tvrdi sir i gustu pavlaku. Dobivena masa mora biti potpuno ispunjena prethodno postavljenim slojevima. Zatim, multivarku morate pokriti i staviti u režim pečenja na 30 minuta. Ovo je dovoljno vremena da se posuda stegne.
Pravilno posluživanje
Gotovu tjesteninu sa šampinjonima i piletinom poslužiti vruću, a kao prilog je preporučljivo ponuditi laganu salatu ili narezano svježe povrće.
Preporučuje se:
Pecite meso u laganom šporetu. Jednostavan recept za ukusnu večeru
Pečeno meso je jelo koje voli veliki broj ljudi. Kuhanje je vrlo jednostavno ako slijedite principe kuhanja i slijedite upute korak po korak koje nudi ovaj ili onaj recept. U ovom članku ćemo pričati o tome kako ispeći komad mesa u sporom štednjaku
Paprikaš od povrća sa piletinom u laganom šporetu - recepti za kuvanje
Paprikaš od povrća sa piletinom u spori šporetu je ukusno jelo koje se lako priprema. U ovom slučaju možete koristiti apsolutno bilo koje povrće, svaki put dobivajući originalni rezultat. Možete eksperimentisati beskonačno. Neki od recepata za ovo jelo bit će obrađeni u ovom članku
Šta kuhati sa heljdom? Kako skuvati heljdu sa piletinom? Kako skuvati sos od heljde?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim se jednostavno zaborave ili izgube. Ali naši preci su znali šta da kuvaju sa heljdom. Za njih je bilo uobičajenije da jedu od testenine i krompira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njima
Kako skuhati julienne sa piletinom i pečurkama u laganom šporetu
Ponekad zaista želite da obradujete svoje ukućane nekim ukusnim i zanimljivim jelom. Julienne može postati takva. Ne baš uobičajeni recept za njegovu pripremu predstavljen je u nastavku
Jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira. Opcije kuhanja i sastojci za tepsiju od svježeg sira
Mnogi ljudi radije jedu tepsiju od svježeg sira za doručak, ne samo zbog svojih prednosti i okusa, već i zbog toga što ne stvara težinu u želucu. Priprema takvog jela nije teška i ne oduzima puno vremena, a najjednostavniji recept za tepsiju od svježeg sira svidjet će se svim kuharima
