2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pečena piletina je jelo koje se može naći i na svečanim trpezama i običnih dana na večeri. Vjerovatno je svaka domaćica čula ili zna recept za njegovu pripremu u klasičnoj pećnici. A što je s multivarkom, koji je danas postao vrlo popularan među ljubiteljima ukusne i zdrave hrane? Cijela piletina pečena u sporu kuhaču je stvarnost! Da biste to uradili, trebaće vam malo vremena, piletina, spori šporet i potrebni sastojci za kuvanje.
Pa, hajde da ispečemo piletinu u spori šporet. Trebat će vam:
- piletina (veličina zavisi od želje i veličine posude multivarka);
- 100g srednje masne pavlake za marinadu;
- sol, začini, začini, začinsko bilje i drugi slični dodaci - po ukusu;
- 1 srednji luk;
- 1 šargarepa;
- 2 čena belog luka.
Broj sastojaka (kao i njihova lista u cjelini) može varirati u zavisnosti od veličine ptice, preferencija ukusa ljudi za koje se priprema i mnogih drugih faktora.
Prvo što uradimo kada pečemo piletinu u spori šporetu je da pomiješamo pavlaku, so, biber, začinsko bilje. Preporučljivo je dati prednost svježem bilju i crnom biberu. Ako volite suho zelje, možete koristiti ovu opciju. Po želji možete dodati poseban začin za piletinu. Zatim u ovu smjesu protisnite bijeli luk i sve dobro izmiješajte. Možete dodati i neki poseban sos za piletinu ili svoj omiljeni, tartar na primjer.
Rezultirajućim sosom potrebno je pažljivo premazati piletinu sa svih strana, uključujući i unutrašnjost. Na kraju ove radnje, trup umotajte u prozirnu foliju i pošaljite u frižider, gde će se piletina marinirati nekoliko sati.
Pošto piletinu pečemo u spori šporetu, biće sočno i mekano, ali da bi imalo ukus kao piletina iz rerne potrebno je pripremiti luk i šargarepu.
Kada je meso marinirano, potrebno je da uklonite foliju i vrlo pažljivo stavite trup u zdjelu multivarka. Imajte na umu da ne možete dodavati suncokretovo ulje, jer će količina masti sadržana u piletini biti sasvim dovoljna za njegovu pripremu. Dio luka stane unutar piletine, dio - na vrh. Isto radimo i sa šargarepom.
Nakon toga, potrebno je da uključite multivarku i podesite režim"Pečenje" 1 sat. Nakon nekog vremena (oko pola sata) okrenite piletinu i dodajte malo vode. Za pola sata jelo je gotovo! Ako vam se učinilo da meso nije pečeno, piletinu pecite još neko vrijeme u sporoj peći.
Na potpuno isti način možete ispeći ne cijelo pile, već njegove dijelove. Ako vam iznenada zapremina posude ne dozvoljava da skuhate trup piletine, možete ga izrezati ili skuhati noge ili krilca. Okus će biti otprilike isti.
Napominjemo da se temperaturni uslovi u različitim multivarkama mogu razlikovati. Tako, na primjer, piletina pečena u Polaris loncu obično se kuha brže nego u Philips uređaju. U nekom sporom štednjaku koža će ispasti hrskavija, negdje će meso biti mekše. Ne bojte se eksperimentirati s načinima i sastojcima, obradujte svoje najmilije novim rješenjima i jelima. Multicooker će vam sigurno pomoći! Dobar tek!
Preporučuje se:
Pecite meso u laganom šporetu. Jednostavan recept za ukusnu večeru
Pečeno meso je jelo koje voli veliki broj ljudi. Kuhanje je vrlo jednostavno ako slijedite principe kuhanja i slijedite upute korak po korak koje nudi ovaj ili onaj recept. U ovom članku ćemo pričati o tome kako ispeći komad mesa u sporom štednjaku
Korak-po-korak recept za povrće u laganom šporetu: različite mogućnosti kuhanja
Recept za povrće u sporom kuhaču može uključivati potpuno različite proizvode. Ali u svakom slučaju, takva jela uvijek ispadnu ukusna, zadovoljavajuća i sočna. Danas ćemo pogledati dvije različite opcije za kuhanje povrća u modernom kuhinjskom uređaju
Pileći butovi pečeni u laganom šporetu: korak po korak recept sa fotografijom
Pileći butovi pečeni u sporom štednjaku spadaju među jeftina, jednostavna i brza jela. Biće ukusni u prelivu od pavlake i senfa, paradajz i soja sosu, sa aromatičnim začinskim biljem i začinima, sa krompirom i pečurkama, sa povrćem i u prezlama. U članku je predstavljeno nekoliko recepata za pečene pileće nogice u sporom kuhaču
Piletina u laganom šporetu: ukusan recept
Ovaj članak opisuje kako kuhati piletinu u laganom šporetu. Recept uključuje upotrebu fileta i krem sosa
Recept za pitu od prhkog tijesta sa višnjama u laganom šporetu
Koji recept za pitu od prhkog tijesta znate? Ako ne znate način da pripremite takvu poslasticu, onda ćemo je predstaviti u ovom članku. U procesu rada koristićemo ne samo pećnicu, već i spori štednjak
