Smutiji od celera: recept za mršavljenje, karakteristike kuvanja i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Smoothie je niskokalorična nutritivna mješavina koja se priprema pomoću blendera. Uključuje razno povrće, voće i mliječne proizvode. Stoga bi mogao zamijeniti uobičajeni doručak. U današnjem članku pronaći ćete neke jednostavne recepte za smoothie od celera.

Opšte preporuke

Za pripremu ovih koktela treba koristiti samo svježe i visokokvalitetne sastojke. Na povrću i voću koji su dio vitaminske mješavine ne bi trebalo biti znakova plijesni i kvarenja. Prije upotrebe moraju se oprati, očistiti i očistiti od kamenčića. Konzistencija koktela ne smije biti pregusta ili prerijetka.

Kao osnovu za pravljenje smutija od celera možete koristiti bilo koji sok, nemasni kefir ili jogurt. Ali količina fermentisanih mlečnih proizvoda ne bi trebalo da prelazi 1% ukupne zapremine. Osim celera, u koktel se mogu dodati i krastavci, spanać, jabuke, banane, kivi, lanene sjemenke ili pšenične klice. Važno je zapamtiti da sastav mješavine ne bi trebao sadržavatišećer i visokokalorični sastojci.

Varijanta grejpfruta

Skrećemo vam pažnju na veoma zanimljiv recept za smoothie od celera za mršavljenje. Dobar je jer za njegovu pripremu ne treba puno vremena, a sam proces je toliko jednostavan da ga svaki početnik lako može nositi. Za pravljenje ovog koktela trebat će vam:

• par sočnih stabljika celera (sa listovima);
• svježi krastavac;
• par zrelih paradajza;
• grejp;
• 1/3 šolje mineralne negazirane vode.

Svo povrće i voće se opere, oguli i iseče na ne prevelike komade. Proizvodi pripremljeni ovom metodom usitnjavaju se blenderom i razblažuju negaziranom mineralnom vodom. Ako je potrebno, količina tečnosti se može lagano podesiti naviše ili nadole.

Zelena varijanta

Proces pravljenja ovakvog smoothieja sa celerom ne zahtijeva ozbiljna finansijska ulaganja niti posebne kulinarske vještine. Uz minimum truda i utrošenog slobodnog vremena, dobićete ukusan i veoma zdrav koktel koji će vam dati ogroman polet. Da biste napravili ovu mješavinu, trebat će vam:

• 3 stabljike celera;
• 200 mililitara kefira;
• ½ kašičice maslinovog ulja;
• ½ šolje bilo kakvog nasjeckanog zelja.

Da biste napravili vitaminski smoothie sa celerom, morate sve pripremitiSastojci. Povrće se opere, isječe na male komade i šalje u blender. Tu se stavljaju i zelje, kefir i maslinovo ulje. Sve se dobro promućka i sipa u čaše. Po želji se u gotov koktel dodaju kockice leda.

Varijanta šargarepe

Ovaj smoothie od celera ima ne samo jedinstven mineralni sastav, već i negativan sadržaj kalorija. Stoga se može preporučiti onima koji pokušavaju izgubiti nekoliko kilograma viška. Osim toga, takav koktel ima pozitivan učinak na nervni sistem. Pomaže u borbi protiv nesanice, stresa i prekomjernog rada. Da biste napravili ukusnu i zdravu mješavinu, trebat će vam:

• sočna stabljika celera;
• velika šargarepa;
• 200 mililitara soka od pomorandže;
• zrela jabuka.

Oprano povrće i voće se oguli i sjemenke se ogule, a zatim iseče na ne prevelike komade i pošalje u blender. Ovako pripremljeni proizvodi melju se u gustu homogenu masu i razblažuju sokom od pomorandže. Dobijeni koktel se sipa u čaše i servira.

Varijanta ananasa

Smoothies pripremljeni prema dole opisanoj metodi odlikuju se ne samo odličnim blagotvornim svojstvima, već i odličnim ukusom. Pomaže u čišćenju organizma od toksina nakupljenih u njemu i pomaže u borbi protiv viška kilograma. Da biste napravili ovu mješavinu, trebat će vam:

• 3 stabljike celera;
• ½ ananas;
• velika zrela jabuka;
• 100 mililitarajogurt.

Jabuka, ananas i celer su oguljeni i isečeni na nekoliko delova. Zatim se sve to ubaci u blender i izgnječi. Dobiveni pire se razrijedi nemasnim jogurtom i sipa u čaše. Po želji, u takav koktel možete dodati malo sjeckanih orašastih plodova.

Varijanta krastavca

Ovaj koktel će sigurno zainteresovati one koji žele uvijek ostati u formi. Osim toga, smoothieji od celera i krastavca brzo i trajno otklanjaju osjećaj gladi i zasićuju tijelo svim korisnim vitaminima. Da biste napravili ovu mješavinu, trebat će vam:

• par krastavaca;
• 250 mililitara 1% kefira;
• par stabljika celera;
• češanj belog luka;
• 4 grančice cilantra;
• kašika maslinovog ulja;
• sol i biber.

Oprano povrće i zelje se iseče na nekoliko komada, a zatim ubaci u blender. Tu se šalju i beli luk, maslinovo ulje, so i biber. Sve se to zgnječi do jure stanja, a zatim razblaži kefirom i sipa u čaše.

Banana varijanta

Ovo slatko piće je veoma prijatnog ukusa i mirisa. Napunit će vaše tijelo vrijednim vitaminima i dati vam poticaj potrebne energije. Takav koktel poželjno je konzumirati u jutarnjim satima, pa ga neke mlade dame često zamjenjuju punim doručkom. Da biste napravili ovu mješavinu, trebat će vam:

• par stabljika celera na peteljkama;
• 4 ili 5 zrelih jabuka;
• velikibanana;
• 500 mililitara nemasnog kefira ili prirodnog jogurta.

Celer je oguljen i sa krupnim žilama, oprati i iseći na nekoliko komada. Zatim se stavlja u blender. Dodaje se i seckano voće. Sve dobro umutiti dok ne postane glatko. Dobiveni pire se razrijedi prirodnim jogurtom ili kefirom bez masti i ulije u visoke prekrasne čaše. Po želji u gotov smoothie možete dodati malo šećera ili meda. Međutim, ovaj koktel je veoma ukusan i bez zaslađivača.

Recenzije smutija od celera

Prema ženama koje redovno koriste ovakve koktele, oni imaju odlična svojstva čišćenja, a i efikasno pomažu da se otarase nekoliko kilograma viška.

Važno je i da mješavine napravljene na bazi ovog proizvoda imaju jedinstven vitaminsko-mineralni sastav. Pomažu da se popuni nedostatak nutrijenata i blagotvorno djeluju na cijeli organizam.