Vrećice čaja: vrste, prednosti i mane

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Vrećice čaja su posveta modernosti. Veoma su zgodne kada ujutro požurite u kancelariju, na posao ili uveče, kada nemate snage da se mučite sa kuvanjem ovog napitka. Kod njih je sve jednostavno: kesicu stavite u šolju kipuće vode - i to je to, za tri minuta ukusan čaj je gotov. Ali postoji mnogo kontroverzi o prednostima takvog proizvoda. Za većinu ljudi ovaj čaj je piće najniže kvalitete i oni ga uopće odbijaju piti. Ali, ipak, ova vrsta čaja postoji i zauzima ponosno mjesto na policama trgovina. Stoga, prije nego što donesete ishitrene zaključke o prednostima i štetnostima proizvoda, morate ga pažljivo pročitati.

Istorijski podaci

Thomas Sullivan, trgovac iz Amerike, 1904. je prvi ponudio neobičan način ispijanja čaja. Svojim mušterijama je počeo da šalje piće upakovano u svilene vreće. Mogla je napraviti samo jednu šoljicu čaja. Ovo su bili testni paketi. Omogućili su kupcima da probaju različite vrste čaja, odaberu najbolje i naprave veliku narudžbu.

TokomTokom Prvog svetskog rata, kompanija za proizvodnju čaja iz Drezdena Teekanne iskoristila je ideju gospodina Salivana. Nakon što je malo modificirao svoju ideju, kompanija je počela isporučivati kesice čaja od gaze vojsci. Vojnici su ovom proizvodu dali naziv "čajna bomba" jer je bilo moguće popiti šoljicu tonika u svakom trenutku.

U 1920-im, proizvođači su pokušali zamijeniti gazu i svilu pamukom, a zatim zalijepljenim pergament papirom. Ali kada se pije čaj iz pergamentnih vrećica osjetio se okus ljepila. Zatim, sve do 1950. godine, počeo se koristiti perforirani celofan.

1950. godine kompanija Teekanne je predložila proizvodnju dvokomornih vrećica za čaj od najfinijeg filter papira. Ljepilo za njih uopće nije korišteno, zahvaljujući čemu je okus pića postao najbolji. I čaj u vrećicama počeo se naglo širiti svijetom i devedesetih je stigao u prostranstva naše zemlje.

Različiti kesice čaja

Savremeno tržište proizvodi veliki izbor vrećica čaja:

• Prazne kese - služe za praktično kuvanje pića. Potreban dio listova čaja sipa se u praznu vrećicu, veže koncem i spušta u posudu. Dakle, čak i granulirani proizvod se može napuniti i uživati bez imalo nelagode zbog plutajućih zrna.
• Termo zapečaćene vrećice - za takva pakovanja koristi se samo filter papir koji sadrži termoplastična vlakna.
• Platne okrugle vrećice su nevjerovatno popularne u Engleskoj. Takve torbestavite na dno šolje i prelijte prokuhanom vodom. Mogu se kuhati i u čajnicima ili loncima za kafu.
• Piramidalne vrećice - zatvaraju se metalnim držačem, jer ljepilo može učiniti ukus konačnog pića neugodnim.
• Vrećice sa razvučenim koncem najčešći su tip pakovanja. Povlačenjem, takva vreća se može izvući iz šolje tečnosti u bilo kojoj sekundi.
• Klot vrećice su paketi vezani koncem, a ne smotani na uobičajen način.

Svaki ljubitelj čaja može izabrati najprikladniju vrećicu za sebe i uživati u sjajnoj aromi pića.

Pakovanje za vrećice čaja

Danas se kesice i kutije čaja pakuju automatski. Punjenje vrećica za suhu mješavinu odvija se na posebno dizajniranim mašinama, koje su posebno dizajnirane da maksimalno efikasno smanje uticaj zraka na papir za umotavanje i pripreme kutije proizvoda za međunarodnu distribuciju.

Sada se ovi čajevi prodaju u raznim opcijama: možete kupiti kutije različitih oblika i veličina. Tako se na policama supermarketa nude svijetla pakovanja sa šarenim slikama.

Prednosti i nedostaci vrećica čaja

Vrećice čaja mogu se skuvati direktno u šolji. Ovo je prva prednost takvog proizvoda. Njegova druga prednost leži u činjenici da se u vrećicama nalazi doza suhog proizvoda kojipotrebno za jednu šoljicu pića. Izbor ovih čajeva je jednostavno neverovatan, tako da možete kupiti onaj koji vam se najviše sviđa po kvaliteti, mirisu i ukusu, a koji najviše odgovara po ceni.

Dostojanstvo prednosti, ali mana čaja u vrećicama ima dosta. Svi takvi proizvodi sadrže dosta fluora. Zbog toga se smanjuje snaga zuba, javljaju se bolovi u zglobovima, povećava se rizik od bubrežnih bolesti, javlja se slabost mišića, formiraju se koštane mamuze. Osim toga, višak fluora u tijelu provocira osteoporozu i fuziju pršljenova.

Negativan uticaj pića na zdravlje ljudi počinje kada se prekorači dnevna količina fluora - više od tri ili četiri miligrama.

Karakteristike vrećica čaja

Svi znaju da se za pravljenje kesica čaja koristi otpad od prerade listova čaja - čajna prašina. Prekuva se na sitne komadiće, posipa se tokom obrade listova čaja. Ovi bitovi su skoro obogaćeni ničim korisnim.

Kada se skuva, prašina čaja ne daje bogatu boju, što tjera neke proizvođače da dodaju boje u proizvod. Dodaju se i arome da obeshrabruju okus papira i ljepila. Ali, s druge strane, čajevi u vrećicama su mnogo jači od običnih. Ova karakteristika se objašnjava činjenicom da tokom kuvanja ceo list ima mnogo manju površinu dodira sa vodom od najsitnijih čestica čajne prašine.

Preporuke,to će pomoći da pijenje čaja bude bezbedno

Ako više volite da pijete crni čaj u vrećicama, morate se pridržavati nekih pravila za njegovu upotrebu. Prije kupovine proizvoda važno je pažljivo proučiti njegovu ambalažu. Kvalitetan proizvod pakuje se u vrećice od rajona, kukuruznog škroba ili najlona. U vrećici napravljenoj od papira, kvalitet i ukus čaja će biti niži. Bolje je kupiti pakovanje čaja u kojem je svaka vrećica upakovana u posebnu kovertu koja štiti prah od vlage, svjetlosti i sušenja.

Čaj u vrećici mora biti providan kada se skuva. Zamućena tečnost ukazuje na loš kvalitet proizvoda. Ne smije biti mirisa ili okusa ljepila.

Jeftine vrećice čaja od voća i cvijeća su gotovo potpuno umjetni proizvodi koji se sastoje samo od aroma i boja. Sve ovo se može pročitati na pakovanju.

Uvijek treba slijediti ovaj obrazac: bolje piće je uvijek sadržano u skupoj ambalaži. Zato je bolje kupiti onaj skuplji.

Koja je torba bolja

Čaj u vrećicama čaja u obliku piramide postat će bogatiji ako se ostavi u šolji tri do pet minuta. Ako samo umočite vrećicu, samo ćete obojiti vodu, ili ćete morati nastaviti proceduru tri minute kako bi napitak poprimio ukus. Ali ovdje je važno uzeti u obzir činjenicu da se čaj različitih sorti mora ostaviti u šolji različito vrijeme.

Čaj je bolje kupiti, razbacan u vrećicama ili piramidama, koji suveličina vizualno izgleda velika. U takvom pakovanju list čaja će imati dovoljno prostora za rasklapanje, što će pružiti bogatiju aromu i ukus.

Materijal od kojeg je napravljena vrećica čaja takođe je od velike važnosti. Najbolji način da prenesete ukus i miris pića je najlonska ili svilena vrećica. Razlika je uočljiva nakon što isprobate proizvod iz takvog pakovanja. Nećete više htjeti kupovati listove čaja u papirnim vrećicama.

Još jedna upotreba vrećica čaja

Upotrebljeni čaj (25 vrećica ili bilo koja druga količina) ne treba odmah baciti. Vrećice ispod su korisne za tjesteninu i žitarice. Iskorišćena vrećica se umače u posudu s vodom u kojoj se kuhaju tjestenina ili žitarice. Čim tečnost proključa, vrećicu morate ukloniti. Okus jela će biti jednostavno neverovatan.

Da biste dobili vrlo jak čaj, morate dodati već korišteni u svježu vrećicu. Piće će postati ne samo jače, već i mnogo ukusnije.

Nema kancelarijske opcije

Nije bitno u kom ste pakovanju čaja kupili (100 kesica, 25 ili 50), ali ako ga skuvate u plastičnoj šolji, piće ćete učiniti što nezdravijim. A ekonomična kutija proizvoda će se pretvoriti u tempiranu bombu. Ovakav način pripreme pakiranog pića uglavnom se koristi u uredima, jer nije potrebno svaki put prati suđe. Ali bolje je od kuće ponijeti porculansku šolju i popitisamo od nje.

Sretan čaj!